晚上燈太亮 易致憂鬱症

更新日期:2009/10/23 00:07 【記者蘇湘雲／綜合外電報導】

晚上燈光太亮，容易引起憂鬱症狀。美國俄亥俄州立大學（OhioStateUni-versity）進行老鼠實驗發現，一天24小時都待在光亮空間的老鼠比較容易出現憂鬱症症狀。

研究人員提醒，這項研究對需要在夜間工作，或喜歡在深夜看電視的小孩、成人格外重要，另外，有些照護機構整天都開著燈，這也可能為病人帶來身心困擾。

研究人員蘿拉‧房肯（LauraFonken）表示，研究發現，待在有明暗周期的環境下，老鼠較為正常。如果老鼠被關在光亮空間，無法逃脫，憂鬱症狀便更為明顯，且有惡化的傾向。一旦老鼠有了逃脫光亮環境的能力，憂鬱情況就會獲得改善。

研究人員指出，雖然是老鼠研究，不過人類也可能出現類似問題，透過這項研究，大家更應該注意人工照明環境對健康、情緒的影響。可能是因為現代社會當中，燈光使用非常普及，因此人類罹患憂鬱症的比率也逐年上升。許多人現在都長期暴露在非自然亮光環境，這樣做很可能影響健康。

這項研究發表於10月21日在美國芝加哥舉行的「神經科學醫學會」年會，預計在12月28日發表於當期「行為大腦研究」期刊（BehaviouralBrainRe-search）。

出處:  http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/091023/128/1ti7f.html

生機飲食與身體

生菜沙拉、現打蔬果汁，是外貌協會會員以及注重身體健康的現代人最愛的食物。因此介紹生機飲食的書籍是愈來愈暢銷，該類書籍的作者們每一個來頭都不小幾乎都是國外知名大學的博、碩士因此他們所用的方法通通有科學根據，效用也不容質疑。我們家前一陣子也趕搭此流行(順便照顧健康)，午晚餐通通改成生機蔬果餐。大家吃的面有菜色，除了味道難以接受之外容易過敏的腸胃道也無法接受。嘗試了一陣子之後就無法再以健康這個理由說服自己吃下桌上的生菜，這件事就如此的沉寂下來直到最近我讀了黃帝內經之後才清楚到底哪裡「吃錯了」東方人的體質屬溫性，生菜沙拉、蔬果汁等西方人吃的食物偏涼(和他們的體質相近) 所以除了少吃之外，還要對菜單做一些改變例如在吃完生菜之後煮一杯加糖的薑茶喝。其實生機飲食偶爾吃一次即可，平時的保養多攝一些取酵素就好了酵素負責身體的吸收與代謝。人只要能吸收營養、排除毒素與廢物就能保持健康。生菜沙拉除了生冷以外，農藥殘留也是一個問題。生機飲食講求實用當季的食物，除了減炭其實農藥用量也會減少(不是不用)。但是目前最可怕的藥劑其實是除草劑，它會被作物吸收而且沒有衰敗期。之前提到的酵素會協助身體排出毒素多少能減緩身體中毒的情形。如果能藉由遠紅外線來增加酵素的活動量，身受毒害的機率更會大大的減少。

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長期的接觸有機農業後發現，現代人體內累積了相當多的毒素。光依靠有機食品是無法完全改善，所以予眾不同新增，養生排毒課程。也會不定期的在部落格上傳相關資訊。

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           走向自然醫療

長久的醫療工作在治療和用藥之間有了疑問，究竟根本解決方法在哪裡？整個醫療技術愈進步生病的人愈多這似乎不合邏，尤其是怎麼會那麼多人需要洗腎?怎麼會有如此高罹癌率?加上親朋好友因病求醫過程，整個家庭陷入身心痛苦中，讓我們腦海裡不斷出現尋求根本的治療方法，因緣際會接受自然醫療治療，對於療效的撼動就如第一次吃有機蔬果，帶給我們對蔬果味道的認知一樣，當然四、五十歲才由完全的門外漢投入有機種植，捲起衣袖褲管和泥土接觸，從種子到可上桌的蔬果、照顧生命過程艱辛，從風和日麗到狂颱席捲、那份無奈的感觸，確確實實在這十年給了我們很大生命教育醒思，更­協助我們認清老祖宗傳下來經驗智慧對自然力的敬畏和工業革命後主流科學的人定勝天之間矛盾。，而自然醫療是有機種植的另一個延續，也是此階段最大的選擇亦是一個完全新的開始，我們對自然醫療下了一個簡單的定義­一醫療系統中的有機種植(對我們來說)。

要脫掉原有的醫袍重披新醫袍也不是最好的選擇，不如打開認同空間，認同不一樣的治療方式，當你有這樣的想法時，形形色色治療理論、方法令人眼花撩亂，經過深入認知、實踐和這十年來從事有機種植對我們的影響，我們決定教導、鼓吹食療和身心靈修養，也因為這是所有疾病的根源，我們可以把最新的資訊導入生活實踐中，希望大家遠離藥物、病痛。

8/30將大蒜苗整理入冰箱。

把香菜、紅蔥頭、大蒜、萬壽菊作為防蟲害植物，小黃瓜、番茄、四季豆、甜豆就輪種在他們中間，依以前經驗效果不錯，當然今年重新整理時也把這區範圍加大、把竹子改為網子。不管是陽台菜園還是庭院菜園，只要是你自己種的菜你一定要將可以生吃的蔬菜當為首要考量(因為你清楚他們乾不乾淨?)，例如彩椒(不沾任何調味料的吃法是一絕，尤其是即將要轉為彩色時，入口水分多又脆還夾帶著清甜。)、番茄、玉米(你應該試著生吃，那真是美味尤其是超甜玉米、水果玉米)、甜豆、小黃瓜(當花受粉過後用包楊桃紙袋套住直到它可以吃，每天早上起床直接由瓜棚摘下吃個兩條，滿口清爽令人精神亦亦，不刷牙都沒關係喔!)。

小黃瓜、香菜已播種子，接著紅蔥頭、大蒜都陸續進入，紅蔥頭種苗買回就可直接種，但是大蒜可得花一點功夫，首先剝辦除不除膜都沒關係，用個紙袋子(麥當勞用過的)裝好噴點水後將袋口綁緊，放入冰箱的底層直到蒜種長了白色的根(需要一段時間等待)，離開冰箱就可種入土中。

預計9月份才要做的事忍不住8月就動工，每天心情隨氣象報告上上下下，孩子、老公偶而滴咕幹麻那麼早種菜，到時候一個颱風就白做工，話是這麼說沒錯但是每年菜園子的菜上桌哪個不食指大動，何況滿園的雜草代替菜色對我來講是極端的忍耐。

     9/12星期五孩子期待聚在一塊烤肉、放鞭炮的中秋假期，竟然被這個世紀怪喀­-辛樂克颱風給毀了，面對滿園子的慘狀真想逃掉算了，網子還在的菜圃，菜葉被網子刮的破碎不堪，網子被吹走的，菜被雨沖的趴粘在泥土上，當太陽一出來他們都會爛掉。(颱風過後菜價不會立即上揚甚至會下跌，因為此刻不搶收過幾天就沒了。)預計下星期白菜、清江菜、尼龍白菜可陸續刪採過密的部分下鍋，孩子預定白菜要炒煎豆腐，尼龍白菜得煮雞蛋豆腐湯，但現在就是想搶收也難園子積滿了水，望著這片災情〝靠天吃飯〞又一次深深體悟到這句話，番茄不耐濕一半以上死掉，小黃瓜沒死但和花盆裡的小黃瓜相比那就顯的緩慢多了，第一期直播的高麗菜、山東白菜也只殘存個位數，三區小蘿蔔損失最少，菜園子唯一綠意盎然就是落葵了，茄子好不容易長出新芽並且開花結小茄現在又凋萎，兩區才長新芽的豆苗只剩兩、三科，我面臨的問題是我必須重頭來過，只要想到這裡我就像洩氣的皮球全身軟趴趴，我此時此刻就如同工作2、3個月還沒領到薪水公司卻倒閉，慘的是我沒辦法對我的老闆抗議索討這2、3個月的辛苦代價，我只能將苦水往肚子吞默默的承受著，收拾所有的惡劣心情從新來過，我總是告訴孩子讓每一次挫折都有收穫，面對你的挫折不要讓它成為這輩子永遠的挫折。

     予眾不同希望沒有花園的朋友，也能吃自己親手種的菜，體驗生命成長的喜悅，所以今年也嘗試陽台菜園種植，希望將經驗分享給大家。

      預備工作:1-深盆(50-60公分高)請用你身邊廢棄的資源利例如水桶(底部打洞)木箱子(內襯不織布)麻布袋、不織布袋(它有數種尺寸)它有耐曬、易收藏的好處。

          中盆(25-30公分高)一般圓形盆

          淺口盆(15-20公分高)破臉盆、木箱、保麗龍

         2-一般土、自作肥料(茶葉、咖啡渣、稻殼、雞糞、羊糞、菌)、廚餘液

         3-乾稻草或乾樹葉、乾草渣

      預備要種的菜:深盆-馬鈴薯、地瓜、大洋蔥、牛蒡、大蘿蔔、紅籮蔔、山藥

          中盆-高麗菜、白花椰菜、綠花椰菜、落花生、毛豆、小蘿蔔、紅蘿蔔(迷你品)、彩椒、茄子、九層塔、山東白菜、黑芝麻、紅豆、黃豆、黑豆、青豆、大紅豆、萵苣、甜菜根、竽頭、大頭菜、芹菜、虎豆、

          淺盆-小白菜、清江菜、長芥菜、油菜、洋蔥(迷你品)、蕪靑、筒蒿、菠菜、草莓、綠蔥、巴西利、香菜、油蔥、細香蔥、大蒜

                   97秋作-庭院菜園 (一)

今年庭院將重新再規劃，一般不經任何處理的竹子只能使用2-3年，外加颱風、淹水已經不堪使用，竹子有的稍稍移動就斷，這種狀況就是菜園改型態的時候。

首先單位面積變小，原來菜園子分成16區塊，今年將改為25-30區塊，如此一個人操作較為方便-去年的經驗斑鳩的危害嚴重，下土的種子都到它的肚子裡，今年不考慮防患不行。

另外因為接觸自然療法了解越多元的蔬果吃進身體裡，我們體內所需養分越不會缺乏，以往只種家人愛吃的蔬菜，今年嘗試多樣新蔬菜順道研發新食譜，朝更健康的飲食方向努力。

當然以上經驗也會分享給大家

預備工作-除去原有的竹架重新搭架

割掉所有雜草分出所有區塊，保留菜園內遺珠(竽頭苗、蘆筍、茄子、蔥)

        8月份將上述工作完成，9月開始種植工作，庭院菜園要避颱風、下雨，需要天氣穩定才不會徒勞無功。還有庭院菜園要種植的蔬菜和陽台菜園基本上是相同，只是庭院菜園多攀爬蔬菜如-番茄、四季豆、小黃瓜、玉米、皇帝豆，當然庭院菜園的量會比陽台菜園的量大。

早期雞鴨活動場所

現在雞鴨活動場所

我們的雞舍的成員就如聯合國，我們家老二幼稚園大班時幾乎是動物達人，天天和他身邊的動物膩在一起，特別喜歡和他一樣小的，甚至和小臘腸狗玩，笑到尿褲子成為這一輩子被取笑的笑話，只要是被他看到不一樣的動物他都要，這就造就雞舍為聯合國的主要原因，細述所有種類及我們觀察的趣事。

我們雞舍裡成員複雜有個子小巧動作敏捷日本雞、身材魁武動作笨拙的九斤雞、羽毛雪白腳指比一般雞多一指的烏骨雞、身上有著美麗的珍珠白點卻擁有超難聽聲音的珠雞、有黃羽毛、黑羽毛的土雞、全身烏黑紅光滿面是薑母鴨的主角一紅面鴨、神態悠然行事紳士的蛋鵝、會用扁嘴攻擊人讓你帶著〝烏青〞回家做紀念的土鵝、這樣一個禽類生活環境你能想像會有什麼好玩的事發生嗎？

首先每天都會上演多次的追逐戰，而那隻跑在後頭的驅趕者是身材最矮小的日本雞，跌破我們眼鏡這傢伙是捍衛自己對所有母雞的交配權，而且對所有的母雞粗暴有加，也不知是誰幫他取為日本雞!有一次九斤雞被追啄雞冠流了很多血，母雞也常常雞冠有乾的血跡，一直到龍王颱風被吹不見從此讓雞舍安寧不少，美麗的珠雞是打群架的族群，只要一隻珠雞響起那難聽的聲音，在雞舍任何角落的珠雞必會響應邊叫邊向發聲者圍聚，然後你就會看到很多珠雞圍琢敵人外加超難聽的圍攻聲此起彼落，少有不落慌而逃者，它和紅面鴨是這個雞舍的逃亡者，而且是一去不復返，經過幾次教訓我們嘗試剪翅膀的羽毛，在雞舍上頭覆網才把它們禁足在雞舍裡，但是遷移至300坪的果園救難以管教，現在每天外出郊遊只回家吃晚飯，我們眼睜睜看著它飛到圍牆，轉飛到鄰居的屋頂上做日光浴，然後不知去向直到傍晚在由原路回巣，就這樣沒多久會帶幾隻鴨寶寶在圍牆邊排回想回雞舍，所幸不是每隻鴨都愛逃亡。

因為打架事件讓我們考慮雞舍設施是不是都合大家所需，應該給鴨、鵝來個大澡堂，到五金行訂購一個超大塑膠盆，盆底加開個開關以利換水，回家灌滿水裡外做個樓梯，開始觀察因為我們想順便做個實驗雞、鴨、鵝誰先上水池，答案是雞拔頭籌再來是鴨最後才是鵝，但往後日子可就不一樣，每次換水後鵝老大(一隻最老的公鵝)沒洗完澡誰也不會入池，我最喜歡換水完坐在樹下看著他們祥和而有次序洗澡，鵝鴨有先後外鵝中有長幼之分、鴨也不能例外，所以我們不曾看到這水池引起任何爭執。