一生中最想去的國家有很多，巴西、義大利、俄羅斯、澳洲...... 都很想去
是什麼原因想去呢？其實是因為平時投資他們國家的基金，地理常識都變好了(讀書都沒那麼認真！)
要去這些國家，還真的要有不少的財富當後盾，才能一一前去並實現!!
這時，突然發現，有一陣子沒有好好對待自己的肚子了，既上回中和異國風美食後，仍然念念不忘
這回亦安排了難得一見的中東美食，說到「中東」美食，第一個想到的就是香料
有多特別? 吃了就知道!!
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位在台北永康街的巷中，沙巴巴(Sababa PITA BAR)，全台有五家店的連鎖店(不過都在台北哦！)
賣的是中東美食 Pita 搭配著不同的內餡，店面及Memu看上去的感覺像紅色版的SUBWay
標榜新鮮、健康美味，菜色都有些許的改良，來適合台灣的口味。
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真是太平價了，只要98元就可以吃到道地的中東美食，原汁原味的中東菜色，高品質的材料
堅持每日手工現做哦，吃膩了高單價、劣品質的食物嗎? 來吃吃新鮮、健康的sababa food
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其實店內的座位不多，下午約4點多，我們還是第一組客人，因為我們的福氣，
為店裡招來了更多的客人，沒多久的時間，就客滿了
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來到台北永康街寧靜的巷內，當然要選擇室外的座位，好好享受異國料理
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進餐廳的入口，就看到一旁排滿滿的CD片，這不是中東音樂，也不是在賣唱片
這是很特別的手法，其實它只是菜單
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Sababa的桌子都是用馬賽克磁磚拼貼來的，每個桌上都有一盞小燭火
燭台的小瓶子外頭也是馬賽克拼貼，感覺很棒，我們特別請服務生幫我們點起浪漫的小盞燈
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菜色的主角就是 Pita 批搭。Pita 就是扁形的傳統麵包之一，流行在中東、希臘等地區。
它的特色是一烤就會膨脹得非常可愛，中間是空的，切成兩半就像口袋，可以裝餡料吃，又Q又香
而且餡不會掉出來，比吃三明治或漢堡俐落。
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看到沒? 最低價28元的飲品，哪裡找? 來這兒就對了!!
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我們點了2種批塔和一個拼盤外加一份點心，都相當的美味！
詳細菜單：http://www.sababapita.com/menu.php
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其實我個人是比較喜歡用手吃東西啦！批塔是把餡料包在批塔裡吃，店裡還有另一種選擇，
就是拼盤，吃法和 Pita 差不多，只是把餡料放在盤子中，可用手將Pita撕成小塊，再去沾料吃。
或是把餡料一樣包在Pita裡吃，都可以，吃起來很隨興，沒有對錯，吃光光就對了！
單點$178
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「雞排批搭三明治」內餡由炸雞排、生菜、蕃昔、檸檬淋醬製作，單點$108
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沙巴巴的 Pita 是用全麥製作的，口感軟嫩香Q，搭配多種口味，可以吃到各國口味的批塔。
老闆親切的介紹用餐方式，上菜時還親自介紹菜色內容，才不會吃的不知所以然
浪費老闆的用心，所以這趟風味餐吃起來別具親切感和內涵哦！
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雞排吃起來不會乾柴，外皮酥酥的，有用香料先醃過再炸
再配上微酸的檸檬淋醬、生菜的清脆口感，吃的出來食物的新鮮、美味
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特別單點的伊朗咖啡，因為愛喝咖啡，一聽到是伊朗咖啡就迫不急待的想嘗試它的味道
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沙巴巴薯條，單點$58元，搭配套餐只要$50元，其實....嗯....這就是一般的口感
感覺很像摩斯的金黃薯條但多了點香料味，酥脆馬鈴薯條，特地點給劉小弟吃的啦....
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埃及雪茄 Egyptian Cigar ，個人也滿愛吃這道料理，濃濃的黃色起司內餡
再加上外皮酥脆，吃起來像是中式的春捲，真的好吃，單點$68元，若搭配套餐只要$60元
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「羊肉沙威碼」內餡由烤雞、福拉佛、祖傳中東雞豆泥、雞蛋、洋蔥圈、中東芝麻醬製作。
什麼雞豆泥，聽老闆說是一種長的很想雞嘴的豆子打成泥，並不是用雞肉打成泥哦！
單點$128元
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好吃，真想把每一種口味都給它嚐一遍，如果哪一天還想吃吃異國料理
我想沙巴巴仍然會是我選擇之一
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如果吃的不過癮，可以點綜合拼盤，可將三種口味的拼盤一次吃到，這樣才會不虛此行！
最後只能說在台灣的我們真是幸福，什麼各國料理都吃的到，我們真該好好珍惜！
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Sibaba PITA BAR：http://www.sababapita.com/menu.php
位置：台北市大安區永康街12巷3號
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