魚兒的開心世界

鐺鐺

今天一早就先幫二郎過生日

魚兒昨天就準備好了巧克力蛋糕喔   是魚兒自己 DIY 的

看看這個無所不吃的米路咕 , 腦子裡已經在肖想啦

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今天也是領養小蘋果 2 週年的日子喔

好快阿 !! 把她從發育不良養到肥嘟嘟的

就這樣早上都一起過啦  順便當早餐吃   拍照時卻很搞笑

二郎和小蘋果拍照還要再加一個米路咕 ( 因為怕他會先偷吃 )

和米路咕是死對頭的小蘋果真的快氣死啦

巧克力蛋糕他們是不能吃的

所以今天魚兒大請客 , 讓他們吃罐罐

七月還真是個吃罐罐的好月份喔

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這個巧克力蛋糕是魚兒臨時想出來的

魚兒發現 , 雖然沒有烤箱 , 也可以做個半成品阿

就像上次做的提拉米蘇一樣

這次做的巧克力蛋糕更簡單喔  算算成本只要 100 元左右 , 而且材料便利商店都可以買到喔

材料：

1. 巧克力蛋糕 2 個 ( 因為巧克力蛋糕沒了 , 所以另一個買焦糖蛋糕 , 便利商店可買到 )

2. 牛奶 50 g ( 便利商店可買到 )

3. 奶油或是沙拉油 40 g ( 奶油比較香 )

4. 堅果 適量 ( 覺得跟巧克力搭的都可以用 , 魚兒是用松子 )

5. 苦甜巧克力 適量 ( 材料店買或是便利商店的純巧克力也可 )

6. 小空盒子

做法：

1. 將巧克力蛋糕撕成小塊

2. 另一個蛋糕的 1/3~2/3 份量過篩 , 因為這樣吃起來口感比較好

3. 將牛奶和奶油倒入蛋糕 , 用手一起直接柔成糰

4. 放入空盒子內壓平

5. 將巧克力切碎隔水加熱溶化 ( 溫度不要太熱 , 約 30 度左右 , 溫度太熱巧克力會焦掉 )

6. 將巧克力倒入蛋糕上 , 用湯匙撲平即可 ( 魚兒只撲薄薄的一層 , 喜歡多一些巧克力可以視個人而定 )

7. 將堅果切成小碎丁

8. 再將堅果撲在巧克力上即可

9. 冰入冰箱

喜歡巧克力的格友們也可以自己 DIY 喔

夏天吃個冰涼的巧克力蛋糕 , 配上一杯香濃的咖啡

是個很棒的享受喔   而且重要的是不必花上太多錢

快試試看吧

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