空白的1460

我們家鄧先生不是一個喜歡在外用餐的人,他其實也蠻傳統的,對於在外用餐是喜歡中式多過於西式.

而且他對於在外面吃飯是很挑的,每次出去吃飯標準都放的很高.

其實他並不挑嘴,我煮什麼他就吃什麼,有時剩菜剩飯他也接受,所以結論就是他不喜歡在外面吃飯啦!

很少聽過他喜歡吃哪一家餐廳的菜,因為他在外面都是挑三揀四....除了這家故鄉例外!

這家故鄉川菜顧名思義就是吃四川菜,四川菜=很辣=不適合小孩...

所以他每次說要去吃我都投反對票,而且也蠻遠的,在牛車水(中國城)...光是車程就要1個小時.

可是每次我反對都沒效,小孩居然也喜歡,雖然很辣,但是沒人在怕的...

故鄉川菜在本地可是名氣不小的一家川菜館,雖然店面小裝潢又普通,但是如果沒早點來的話可是會沒位子的.

還上遍各大報章雜誌電台等.

每次的前菜我們都會點夫妻肺片,不過自從鄧先生不吃牛肉之後夫妻肺片變成口水雞.

看起來好像泡在辣油裡面的口水雞其實不太辣,而且加上芝麻,所以吃起來又香又嫩.

兩小孩連連吃了好多塊...這一盤好像8元新幣.

我喜歡的蒜泥白肉,看起來不太像吧~

其實是將燙熟的豬五花肉切薄,鋪在小黃瓜絲上面,再淋上醬汁而成.

切薄的豬五花肉配上小黃瓜絲一起食用,意外的清爽,再加上蒜汁,非常不錯.

不過蒜味濃了點,所以小孩比較不喜歡.

這是肥腸,不過不是用炸的,其實炸的應該比較優,不過老闆說炸的比較辣,小孩應該不太接受,

才選用蒜頭紅燒.

也還不錯,雖然看起來還是像泡在辣油裡一樣,不過真的不辣..

其他的菜我們還叫了醋溜土豆絲,四川的酸辣粉,不過每一道都像是泡在辣油裡一樣紅通通.

以鄧先生及孩子們喜歡的程度來看這家店我們應該會常來...而且價錢也實惠喔~

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