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紀錄胖廚子的點滴,記錄許多菜的來由。 各位客倌們請別吝嗇留下不論好壞的評語,讓胖廚子更加精進,讓胖廚子成為大家的廚子。。

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最新文章

分類: 食堂上菜
2009/11/11 22:57

請提前預定菜介紹   乾(火靠ㄎㄠˋ)魚頭(請提前三小時預定)   乾(火靠ㄎㄠˋ)魚頭菇菌養身鍋 (請提前三小時預定)       一菜兩吃, ...《 詳全文

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分類: 食堂上菜
2009/10/12 22:05

  臭餡餅、蔥油餅、紅豆餅都可以外送與宅配 請來電預定宅配到府,電話:(02)29105777 中和、永和、新店、大文山地區 三份以上可外送 大台北地區捷運出口處附近五份以上可外送 外縣 ...《 詳全文

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分類: 食堂上菜
2009/09/27 21:57

  臭餡餅加熱食用法 煎餅用具 先將平底鍋小火加熱(全程都用小火) 調小火 ,再將未解凍餡餅置於鍋中(餡餅有縐褶面朝上,光滑面朝下)加少許食用油,小火煎至兩面餅皮成 ...《 詳全文

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分類: 食堂的紀錄
2009/11/23 08:32

...《 詳全文

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分類: 食堂的紀錄
2009/11/23 08:27

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分類: 食堂上菜
2009/11/21 08:50

  乾(火靠ㄎㄠˋ)魚頭的延伸,麻辣螃蟹鍋的兄弟。   ...《 詳全文

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分類: 食堂的紀錄
2009/11/19 07:05

...《 詳全文

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分類: 食堂的紀錄
2009/11/12 00:58

  臭豆腐餡餅 一口咬下多汁誘人/開賣兩個月 顧客聞臭紛上門 台視 (2009-11-06 20:44) 吃過臭臭鍋和臭豆腐,但是您吃過臭豆腐餡餅嗎?台北縣新店有間餐廳,把正宗的台灣小吃臭豆腐 ...《 詳全文

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分類: 食堂的紀錄
2009/10/10 05:51

  餡餅包臭豆腐 創新滋味老饕愛 民視 (2009-10-09 22:55) 吃過臭臭鍋、臭豆腐,但你吃過臭豆腐餡餅嗎?在新店有家餐廳,居然將正宗台灣小吃臭豆腐包進餡餅裏頭,吃起來不但又臭又香, ...《 詳全文

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分類: 食堂的紀錄
2009/10/02 07:57

  TVBS電視台55頻道10月11日晚上10點, 一步一腳印節目播出,介紹本店部分菜色。           胖廚的四海料理 以美食會友重振事業  ...《 詳全文

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更新日期

2009/11/23 08:32

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