葬儀

葬儀，遵禮盡人子孝恩之餘，其間雖或難免迷信，惟為誇耀世家及繁榮子孫，無不竭盡財力而為之。在以前的鄉村封建社會里，民間對葬禮均隆而重之，極之普遍。而現代人則越來越少注重葬禮，趨向以簡單為主。茲概述福建廣東部份地區喪葬禮節流程習俗於下：

臨終→通知子孫→併廳、舖水舖→移鋪→遮神→壽終正寢→辭神、舉哀→子孫變服→換枕→嘴含銀→蓋水被、供腳尾飯、燒腳尾紙、點腳尾燈→吊九條、守舖、報喪→、買棺、看日、擇地→成服帶孝、辦理死亡登記、請僧道唸腳尾經→乞水沐浴、理容、張穿、套衫、抽壽、吃黑糖麵線→接棺磧棺、燒庫錢（還庫）、乞手尾錢、辭生（小殮）→佈置棺底、誦經做功德→大殮→封釘（封棺）→打桶（停柩）→併腳尾物、設靈桌靈堂、早晚捧飯→印製訃聞及寄送→做七（旬）→葬前準備工作、工作人員之分配、禮堂之佈置、物品之準備→出殯前日之法事→殯葬（出山）→轉柩（請棺）→壓棺位→告別儀式（公奠禮→家奠禮）→點釘、旋棺→啟靈→發引→送喪行列→辭客→安葬（祀后土→進壙→點主→祭墓）或（火葬→進納骨塔）→呼龍、撒五穀→旋墓→返主→接主安靈（入門前過火、吃甜豆、洗淨）→回吃（請客）→巡山→完墳→守孝→做法事（做七日、百日、對年、三年）→合爐→培墓→做新忌→清明掃墓→拾骨吉葬

喪葬風俗是中國風俗中最穩定的一部份，它深受地理、歷史、民俗、倫理等因素影響。歷史上流行過土葬、火葬、懸棺葬、水面葬等多種葬法，皆以對人死後靈魂歸宿的不同看法而轉移。唐宋兩代以來，中原漢人大量南移，儒家入土為安的基本觀念佔了上風，土葬就成為廣東葬法的主流。

廣東土葬最具特色的是二次葬式。在過去幾個世紀，香港台灣地區的居民，大部份都是採用此種葬式。他們的傳統習俗，在親人去世後，遺體就用木棺殯殮，然後在鄉村附近山丘挖坑土葬。落葬完畢，只在拱土上頭放置一塊石頭，而不設石碑，稱為墳．山墳或墳頭，這就是第一次葬。

新界及台灣多數鄉民傳統習慣，凡有親人去世，慣用土葬，落葬完畢，就在墳前堆砌石頭，名之墳頭，多數毋須立碑。逾十年後，始將親人骸骨挖起，清理後置入金塔，暫時安置在山邊。富有者就重金禮聘風水名師，登山尋龍探穴，物色佳城，與建墓地，開庚放水，刻石立碑，安葬先人骸骨，名之為風水地。

新界與台灣人稱為墓或地的，客家人則多稱為地，如太公地．亞婆地，及有形者如虎地、蛇地、龜地、蝦地、蟹地等。

在清明節拜祭者，多為山墳，在重陽節拜祭者，則為墓地。凡拜太公山者，例在重陽節舉行，因重陽節時間較多也。拜祖人等各自登墳，清除雜草，掃除垃圾，然後焚香秉燭，擺好牲儀醴酒，齊齊向祖先朝拜。有些人還執行古老三跪九叩之禮，虔誠跪拜，以示隆重。候拜祭完畢，就席地面而吃。

首次葬後五至十年，待遺體的軟組織完全腐解後，就擇日（多在秋季）掘土打開棺木，把骸骨撿起，用白酒洗淨，然後按人體結構，腳在下，頭在上，屈體，裝入陶甕，俗稱為金塔或金罌。這個過程稱為（執骨）。金塔高約八十厘米，腰部較大，直徑約五十厘米，底部和頂部較細。骨殖放入後，頂部用小瓦盆覆蓋。廣東大部份地方的習俗，是避免在家主（如長子）的大生日年份（即六十一．七十一歲）舉行，否則對家庭有不良影響。這些金塔暫時放在山邊向陽地方，通常下部小截埋於土中以固定其位置，上部則露於地面上。

執骨後子孫就聘請風水先生，登山尋龍探穴，物色佳地。以求福蔭子孫。

吉地選定後，再由風水先生擇選適合的日期和時辰，用羅庚校正最佳方向開穴（俗稱開金井），然後將金塔安葬。通常一穴一金塔，但有時夫婦的金塔同葬一穴（男左女右），更有家中幾個成員的金塔，合葬一穴，這就是第二次葬。下葬完畢（俗稱封墓頂或圓墳），必燃點炮仗，以醒龍脈。葬後用磚石尼沙，砌成馬蹄形，後高前低的墓，其前面中央安放石刻的墓碑。用作刻碑之石有几種，一種就地取材的花岡岩山石，另一是從廣東運來的水成岩墨石，或由外省運來的雲石，再一種是由碎石拌水泥澆灌而成。一般碑文格式，第一段為小引，說明該墳坐落之地方，該墳之形象等。正中直落一行是葬者的姓名，一般多是（顯考某公某某府君之墓），有時加入葬在族中的世代，出生和去世日期。寫法必須按生老病死的順序，不可倒亂。下款多數是子孫名字，如子孫眾多，則寫幾大房子孫同祀。最後就是安葬的年月日。這些紀錄，往往為研究宗族源流與地方歷史，提供了很有價值的資料。此類墓地，有時亦稱為風水地，墓旁二三米的地點（男左女右），俗稱為后土，即土地之神所在，通常用磚砌成小堆為記。

雖云時代變遷，但喪家在哀傷中往往忽略，喪葬禮俗知識缺乏，謹此提供喪葬禮俗知識，希望使人們能多一點點的了解與認識。

遠古時代，古人們穴居野處，對死者只能以茅草覆蓋身上，屍首置於荒野，往往會遭野獸咬食，故孝子會張弓護葬守喪。這是其喪禮的源始。至殷商始用木葬，而後才用棺，用棺後始有棺殮，漸漸發展到殮前須沐身沐頭，口含飯，以布束尸，按服斬衰，另以明器、實物伴葬。此種種喪儀、喪服、喪制加上儒家的思想啟發，則發展成為一大套完整而繁複的喪禮。然而我國較完整的喪葬禮俗，源自於周禮。周武王時就有「木主」（神主牌位）的製作，木主為祖先神靈的依附之所。

遠在殷商時代的人，已經相信人死後靈魂升天就會升格為神，所以祖先的靈魂能左右子孫的災禍與幸福。更相信靈魂也和活人一樣有食衣住行上的需求，所以才會有各種祭拜禮品及儀式的產生。

據傳，人的靈魂有存在及不滅的定律，人身上是由三魂七魄相組合，去世時魄會隨著身體回到土裏，而魂則離開肉體飄盪於另一個空間，並且會保護庇佑子孫，因此人們對於靈魂充滿了好奇與敬畏。對於死亡後的世界，無法了解與接觸，世人因而對死亡充滿了恐懼，恐懼就產生了許多趨吉避凶的禁忌行為，由這些禁忌而衍生出一些喪葬禮俗。

《論語》：「生事之以禮，死葬之以禮，孝子之事親也，有三道焉：生則養，沒則喪，喪畢則祭；養則觀其順也，喪則觀其哀也，祭則觀其敬也。」養生送死是為人子女應盡的孝道，也是我國故有倫理道德的真諦。所以喪禮是報答父母養育、恩情的具體表現，其目的在盡哀與報恩，讓孝子賢孫能在各種儀式中抒發心中的哀痛，並藉以安頓死者的身心與魂魄，也是教化人們盡孝表現在外的一種禮儀。

火葬：

分為二種方式；一為遺體出殯後，再送往火葬場火化，火化後家屬揀骨裝甕後再行土葬或安置於納骨塔內。二為遺體先行火葬後再出殯者，靈柩送往火葬場並無特別儀式，火化後再舉行告別儀式。

招魂葬：

亡者若因意外事件死亡，遺體無從尋覓時，則須舉行招魂葬。先請道士前往出事地點，以草紮成人像，臉畫五官，頸部釘縫上衣，上衣下端釘縫裙或褲，褲腳穿鞋弔襪，將草人掛在一竹竿之頂，另以白布弔一白雞，以資引魂，待白雞啼叫，卜得聖筶，即表示亡魂已歸來，據傳竹竿會自行搖動，人皆扶持不住。引魂後至路旁所搭靈厝，其內置有交椅二把，一大一小，俗語：「大椅坐，小椅置腳」，蓋草人腳不可放在地上，待做完法事之後，將草人與靈厝一起火化，也有將草人裝入木板盒內而舉行出葬儀式的，也一樣要立墓，以供子孫追思膜拜。上述白雞飼養至出葬後，即贈與道士。招魂葬大都因溺死或事故而亡，無法尋屍。古習則製銀牌一面，寫死者姓名，咬指血點之，納於金斗內葬之。

獵七葬：

一個家庭同時辦理二件喪事，或一年之內有重喪者，俗以為凶煞極重，所以就有了草人之喪，俗謂：「有一就有二，有二就有三，無三不成禮。」不幸重喪者，恐怕連續有三喪發生，用草紮一偶像，請道士在臉上畫下五官，並給予開光，穿著第二位過世者的衣服，或用畚箕放置，或裝入紙棺內，並供祭一碗飯及一枚鴨蛋，在重喪殯行列中，僱人捧持草人及供祭之物，行至本村莊以外，棄置於路上，以此權充三喪，藉以排除其發生之可能性。也有將紙棺帶至墓地，於靈柩進壙後，同時埋下，有些地區除了草人之外，另須用白雞及鴨各一隻，白雞用於敕符，鴨則用於押煞。

土葬：

當喪家選好墓地後，在出殯前先擇一吉日吉時，備三牲、茶葉（甘茶）、素果由遠親或賓客一人吉冠素服擇日開塋域、祀后土。供三牲燒香燒金紙祭土地神跪告后土曰：『惟某年歲月朔日子，某官姓名，敢告于后土氏之神，今為某官姓名營建宅兆，神其保佑，俾無後艱。謹以清酌、脯醢、祇薦于神。尚饗。』這稱為「開兆」是為死者永眠之所而祈求土地公庇護的意思，然後掘土築基稱「開壙」。

造風水所須之祭物及用品如下：活白公雞壹隻、生豬肉斤二、生鴨蛋十二只、生魷魚十二尾、白米斗二（十四斤）、酒壹瓶、清水壹瓶、醬糊壹包、紅糕仔十二包、新毛筆壹支、新毛巾壹條、燭壹對、香壹包、酒杯二大三小、壽金、福金、四方金各三只，挖壙前先簡單培土充當「后土」然後上香，燒壽金、乃破土挖掘，地點選定後既破土，絕不可更易位置，忌重喪也。

后土即社，為土神俗稱土地公，俗以為墓地為土神所掌管，故安葬之前請先具祝文昭告之，祈求廕相庇護。

殯葬行列到達墓地後，將靈柩先抬上壙頂，尾部在前、頭部在後，先行祀后土之後，設奠壙前，排牲禮（三牲或五牲），拜土地公的祭品為三牲一付，酒一瓶及金紙等，墓碑左側置遺像，墳頭置魂帛、香爐。拜墓祭品為：菜碗六碗、白米飯一碗、發粿一碗、酒、銀紙等，由子孫燒香祭拜。取下棺罩，並置魂帛於靈柩，時由一人撐傘以罩之。神主放於旁邊，旛旌插在墓的左右，孝男跪於靈右，孝女、孝媳跪於靈左，號哭奠弔辭訣。孝男舉哀奠三杯，執事者接酒後俱澆在柩上，然後俯伏聽讀葬祭祝文，其間棺木店的人會來放風也叫放水或放栓，就是在靈柩前後鑽孔使空氣進入棺內，讓屍體能早日腐化，也有在入壙後再放栓者。

壓墓紙圖說：

壓墓紙宜壓二十四下，共五行：中行七下，中行之左右二行均壓五下，最邊二行均壓三下，共計二十三下，土地公一下，則合共二十四下。

廿四下：應收二十四山旺氣及一年二十四節氣，表二十四孝。

七下者：應七星福照。

五下者：應五子登科，五谷豐登。

三下者：應三光日月星拱照，三才天地人。

一下者：應一發如雷。

注　意：女兒買花仔紙壓墓牌上，墓紙要乘下（春）拿回去。

常見訃聞內容名詞解釋：

在訃聞之中有許多專用的詞語，為避免不瞭解而誤用，擷取數條加以說明：

顯　考：父親死謂之「考」，

　　　　對人自稱已死之父親為「先考」或「先嚴」敬稱為「顯考」。

顯　妣：母親死謂之「妣」，

　　　　對人自稱已死之母親為「先妣」或「先慈」敬稱為「顯妣」。

□孺人：清代七品至九品官之妻皆稱孺人。

　　　　世人用此以自稱其母具有自勉與恭敬之意在內。

諱□□：「諱」即為已死尊長的名字。

時　間：訃聞中最少有三項時間：死亡、出生、奠禮及發引時間。

歲　數：訃聞內的「距」字，

　　　　乃是死亡年月相距出生年月，所得之虛數，即為歲數。

　　　　六十歲以上者用「享壽□□歲」；

　　　　不滿六十歲者用「享年□□歲」；

　　　　三十歲以下只能用「得年□□歲」。

不孝男：「孤子□□等」（母親健在，父親去世用）；

　　　　「哀子□□等」（父親健在，母親去世用）；

　　　　「孤哀子□□等」（父母親皆去世用）。

反　服：兒子死，無孫或幼孫，父母在堂，反為兒子之喪持服，

　　　　即所謂白髮人送黑髮人。

奠儀與回禮

親朋依親疏與交情之程度，向喪家贈送物品或金錢，藉以向故人表示敬悼之意，此乃人之常情。至於所贈物品或金錢，均為供作祭品之意，故謂之「香奠」。

喪家接受親友之弔賻，禮須答之，謂之「答紙」、「答紙禮」或「答紙銀份」。

喪家收進親友致贈之白包，對外卻要送出許多紅包，例如請來幫忙淨身、穿衣、化粧之外人，以及擇日師、地理師、點主官、銘旌官、司儀、禮生，與前來做功德法事之僧尼、道士、運棺土公、放水（放栓工人）、花車司機、陣頭負責人、雜役等均要給予大小不等的紅包。

喪家對於前來會葬弔祭者，則給予糖果一粒、一元硬幣一個及手帕一條。

外家、出嫁女婆家、媳婦娘家等祭畢，牲儀各攜回，喪家須贈紅包，金額多寡以牲儀之價值略加一、二為原則。

母喪昔時喪家須以死者之白布、紅布、藍布（黑布）各一贈後頭攜回，曰「轉祖裙」，供娘家留念。

做陰壽：

父母已過世，而在其生日時為其慶祝生日，稱為做「陰壽」。可在奠禮前一晚或前一個小時舉行，也可在做法事或逝世後第一次生辰紀念日舉行。

討債子的處理：

十二歲以下夭折的幼子、或揮霍無度的敗家子，都稱為「討債子」。

討債子死亡時，因尚未成年，所以不能壽終正寢，故不搬舖，只能在房間內地上舖一草蓆，將其自床上移到地上，免其受抬眠床枷之苦，同時也不請道僧為其唸經，只備薄棺木請土公將其草草埋葬，沒有喪禮也不祭祀，如此他的靈魂才能轉世而不致成為孤魂野鬼。

暗娶‧乘孝娶：

暗娶就是家中正在守孝，而在其間內結婚，因還在重孝中，所以一切從簡，也不張揚，故像暗地裡結婚一樣，故稱為暗娶。

會舉行暗娶的情況，大都是死者在生前已經為兒子訂了親，還未結婚兒子就突然去世。

父母喪在三年內不能結婚，所以想結婚就必須乘出殯以前舉行，或一百日內舉行，既可節省費用，又可多出一個媳婦來送喪。

如果不乘此機會結婚，也有採行所謂「借送山」者，就是讓已經訂親的女孩，以媳婦的身分，來參加男方父母的喪禮，披麻帶孝哭靈行媳婦的禮節。照例喪主要包一個大紅包給女方。

往昔家中長輩亡故後，子孫輩已有訂婚者，家人一面請媒人前往女家報信，一面準備一件紅色的新娘衣服一頂轎子。在出殯之日，由媒人帶紅衣服至女家，由新娘穿上，坐上轎子前往男家弔喪送喪。做完探死儀節後，媒人就陪同新娘進入大廳內，在新娘紅衫上再替新娘加上一件麻衣孝服。此即為「乘孝娶」。

借送山之未入門孝媳，其身服同已入門者相同，而麻服內著大紅長衫，首服以大紅布為底，上綴麻，以示內吉外凶，鞋用紅色，頭上加綴一紅布。

乘暗娶之新娘在未過門之前，須先行「探生」與「探死」的儀式，而後才參加出殯儀式。新娘由媒人陪同坐轎往男家送葬，抵達後先至客房，然後由媒人陪同到大廳門口。大廳門口放置一竹編橄壺，中放一竹椅，橄壺表示團圓之意，竹表示子孫興旺如同麻竹般旺盛。新娘站在竹椅上，臉朝大廳，媒人代新娘向廳內死者講話：「某某人（死者名）！新娘某某今天來向你探望，不知你的病體好了沒有？」廳內人就替死者答曰：「病已經好了！」於是新娘下竹椅，走回客廳，這就是「探生」。新娘來男家送喪時，先做了探生儀節後即回客房，不久又由媒人陪同至大廳口，依然以橄壺墊竹椅，新娘再站在竹椅上，仍然由媒人再代新娘向死者問話：「某某人（死者名）！新娘某某又來向你探望病體，不知好了沒有？」廳內人就代死者應曰：「某某人（死者名）！已經做神去了！」媒人再問：「某某人（死者名）！你既然已經做神了，就要好好保佑這位新娘某某，同時還要保佑你的子孫興旺！」，這就稱為「探死」。然後媒人就陪新娘進入大廳內，在新娘紅衫上再加上一件麻衣孝服。

冥婚：

冥婚即活人和神主牌舉行結婚典禮。舉行冥婚有二種情形：一種是相戀的情人，女方突然因故去世，男方基於情義將其迎娶回家，當做活人一樣的相待。另一種是女孩自小即病逝，等女孩長到適婚年齡時會托夢給家人，要家人為其尋覓一歸宿，其家人只好想法為其尋找一位伴侶而舉行冥婚典禮，其儀式和活人完全一樣。

當家人接到女兒的報夢，則在路上放出亡女的庚帖（婚禮納聘，男女雙方互換開具姓名、年齡籍貫、三代之帖），而當有青年拾得後，在娶「活新娘」之前，即先娶「亡新娘」的「神主牌」和「紙身」（以紙糊成，約三尺高，內著桃紅色天鵝絨衣裙，外披白紗結婚禮服，足登褐色高跟皮鞋，雙手套上一對金質手環，手指掛了十幾只由親友致送的金戒指，臉上並經過化粧）。同日再娶了一位「活新娘」。因「亡新娘」由於訂親和結婚均在「活新娘」之先，所以在名義上「亡新娘」是元配夫人，而「活新娘」則成為續弦夫人。

神主牌是亡故的祖先或家人之魂所居住的地方，象徵其人格，故也可以嫁娶，神主牌是亡靈所依附的地方，所以不可以輕易毀損破壞。

文章出自陳承溢先生