礁溪有間賣了50多年的蔥油餅,從小攤販到發財車
從發財車到小店面,一大早開店後饕客們聞香而來絡繹不絕
即使排隊超過半小時也是心甘情願繼續排。
老闆說他們的蔥油餅好吃的秘訣在於,除了使用新鮮三星蔥之外
秘訣就在牛奶瓶中?這樣的學問可是讓以柔摸不著頭緒
到底蔥油餅好吃的學問跟牛奶瓶有什麼關係呢?
還有羅東地區盛傳有家半夜才推攤子出來做生意的小吃攤
據說從半夜開始賣到隔天清晨,20年來已經從攤子賣到有店面
更厲害的是傳說,這個小吃會這麼出名居然跟日本天皇有關係?
另外還有宜蘭人愛喝羹湯出名,但是你知道宜蘭羹湯會又濃又稠的真正原因
竟然是跟日據時代羅東是台灣三大林場之一有關係?
還有舊時羅東林場以出產品質優良的檜木聞名
檜木被用來造橋、蓋房子、做匾額,更特別的是居然還跟”國宴”有關係?
「小生意也有大學問,呷小吃也可以學學問」。
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讓以柔帶您同遊宜蘭探索美味小吃的大學問…
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