想在這裡分享對威士忌的喜愛和知識.台灣是世界威士忌消費大國,台灣喝威士忌的人多,談威士忌的人少.飲酒應該是有文化,和生活相結合的. 有一點點理想,和一點點夢想.想藉由這裡,和你一起完成這夢想藍圖. 提醒大家-喝酒過量,有礙健康.醉不上道,未滿法定年齡請勿飲酒!
想在這裡分享對威士忌的喜愛和知識.台灣是世界威士忌消費大國,台灣喝威士忌的人多,談威士忌的人少.飲酒應該是有文化,和生活相結合的. 有一點點理想,和一點點夢想.想藉由這裡,和你一起完成這夢想藍圖. 提醒大家-喝酒過量,有礙健康.醉不上道,未滿法定年齡請勿飲酒!
這次品酒會主要品嘗的就是一些已經消失的酒廠,這些消失的酒廠常常不是因為酒質不夠好,而是位於大財團之中,整個產業的策略問題,而被決定關廠。其中不乏相當具有產地的代表性酒廠,仍然成為 ...《 詳全文 》
這個月的品酒會相當的精彩,基本上這次單一穀物威士忌品酒會是由阿邦及班長所發起的,其中單一穀物威士忌都是班長的收藏,加上克公主在品酒會的這段時間,隨時可能臨盆,生下可愛的妞 ...《 詳全文 》
今天一位網路知名的威士忌經銷商來拜訪,聊了一些關於威士忌的市場。威士忌市場在台灣的價格紛亂,這樣的狀態應該歸咎於誰?代理商?經銷商?菸酒專賣店?消費者?相信站在每一個經銷通路或是消費 ...《 詳全文 》
紳藍這個品牌是屬於哪一個國際集團的威士忌品牌?答案是:日本三得利。 那紳藍是用日本威士忌,或是有可能調和部分日本純麥威士忌嗎?答案是:紳藍是100%的蘇格蘭威士忌。 那它的蘇格蘭 ...《 詳全文 》
紳藍威士忌的經典款,由年輕的首席調酒師--伊恩,重新賦予新的味覺生命,再出發。 還記得剛認識伊恩的時候,他才28歲,新任集團中最有潛力的調酒師,後來轉任歐肯特軒蒸餾廠廠長,如今升 ...《 詳全文 》
昨天晚上是班長的一隻會生日派對,來了20多個人,一人一隻酒,總共有20多隻威士忌還有香檳,沒想到大家不約而同的選了不一樣的酒,當場沒有一隻酒是重複的品項。太神奇了。照片中的煙霧瀰 ...《 詳全文 》
星期一去了一趟宜蘭,去喝紅露酒,台灣菸酒公司宜蘭酒廠正是生產紅露酒的大本營。酒廠廠長說,去年全球的經濟下滑,台灣所有酒類的銷售額下滑10幾%,反而紅露酒在去年的銷售額上升了10幾%。紅 ...《 詳全文 》
今天後院的吧檯長莫迪,告訴我雅柏(Ardbeg)十年的這一批次的威士忌,跟上一批次味道大不相同。這是怎麼一回事?什麼是批次??同樣年份裝瓶的酒味道為什麼會不一樣??? 要談所謂的 ...《 詳全文 》