威士忌達人的威士忌學苑

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這次品酒會主要品嘗的就是一些已經消失的酒廠，這些消失的酒廠常常不是因為酒質不夠好，而是位於大財團之中，整個產業的策略問題，而被決定關廠。其中不乏相當具有產地的代表性酒廠，仍然成為 ...《 詳全文 》

  這個月的品酒會相當的精彩，基本上這次單一穀物威士忌品酒會是由阿邦及班長所發起的，其中單一穀物威士忌都是班長的收藏，加上克公主在品酒會的這段時間，隨時可能臨盆，生下可愛的妞 ...《 詳全文 》

今天一位網路知名的威士忌經銷商來拜訪，聊了一些關於威士忌的市場。威士忌市場在台灣的價格紛亂，這樣的狀態應該歸咎於誰?代理商?經銷商?菸酒專賣店?消費者?相信站在每一個經銷通路或是消費 ...《 詳全文 》

紳藍這個品牌是屬於哪一個國際集團的威士忌品牌？答案是：日本三得利。 那紳藍是用日本威士忌，或是有可能調和部分日本純麥威士忌嗎？答案是：紳藍是１００％的蘇格蘭威士忌。 那它的蘇格蘭 ...《 詳全文 》

紳藍威士忌的經典款，由年輕的首席調酒師－－伊恩，重新賦予新的味覺生命，再出發。 還記得剛認識伊恩的時候，他才２８歲，新任集團中最有潛力的調酒師，後來轉任歐肯特軒蒸餾廠廠長，如今升 ...《 詳全文 》

昨天晚上是班長的一隻會生日派對，來了２０多個人，一人一隻酒，總共有２０多隻威士忌還有香檳，沒想到大家不約而同的選了不一樣的酒，當場沒有一隻酒是重複的品項。太神奇了。照片中的煙霧瀰 ...《 詳全文 》

星期一去了一趟宜蘭，去喝紅露酒，台灣菸酒公司宜蘭酒廠正是生產紅露酒的大本營。酒廠廠長說，去年全球的經濟下滑，台灣所有酒類的銷售額下滑10幾%，反而紅露酒在去年的銷售額上升了10幾%。紅 ...《 詳全文 》

今天後院的吧檯長莫迪，告訴我雅柏（Ａｒｄｂｅｇ）十年的這一批次的威士忌，跟上一批次味道大不相同。這是怎麼一回事？什麼是批次？？同樣年份裝瓶的酒味道為什麼會不一樣？？？ 要談所謂的 ...《 詳全文 》

一個流傳在吉拉島上的古老傳說－17世紀初，坎貝爾家族來到這一個原始的島上成為第一個定居下來的大家族而開始生活，並把島上一位居住很久的先知給驅逐。這一位擁有第三隻眼睛，可以看到未來 ...《 詳全文 》