咖啡先生

今年由於泰國淹大水(寮國豪雨泰國才會淹大水唷~因為寮國在湄公河的上游),基於安全問題,所以今年已經決定不進行寮國之旅了,經與ALAN磋商後,決定今年的捐款暫由咖啡先生保管待明年成行到寮國後 ...《 詳全文 》

自從咖啡先生有機會接觸產地以後,不論是在寮國,還是在尼泊爾這些看似落後的地方,反而在那裡找到了我們流失已久珍貴的古老智慧資產,所以咖啡先生特地將尼泊爾這個人間淨土藉由文字與圖像的記錄, ...《 詳全文 》

很久沒有遇到乾香的味道變化度這麼豐富的咖啡了,令驚豔的強烈香氣在磨出第一顆豆粉的時候整個樸鼻而來,等磨完那30公克時,已滿室生香,香味瞬間填滿了整個屋子了,真令人難忘啊~~ 第一次接觸吾佳 ...《 詳全文 》

自從1923年，英國承認尼泊爾的獨立,撤離尼泊爾這塊土地以後,尼泊爾的基礎建設仿佛就同時被鎖在一個時空膠囊,突然凍結住了。 加得滿都看上去彷彿是一大片未完工的大工地,到處塵土飛楊,路 ...《 詳全文 》

喀什米爾因為環境跟政治地位的關係所以有很多喀什米爾人選擇到尼泊爾做生意,走一趟尼泊爾市集,令人印象深刻的是那裡的克什米爾人真的非常機靈,而且很會做生意。 市集一趟走下來,總是可以聽到 ...《 詳全文 》

尼泊爾，一個神比人多的國度，到處都有傳說、每座山、每個湖、甚至就連路邊的一塊石頭都可能流傳著一個美麗、甚或詭譎的傳說呢!!   咖啡先生在2年前初觸尼泊爾咖啡時、就被那豐富多變 ...《 詳全文 》

山不在高有仙則名,水不在深有龍則靈,小小一個龜山竟然出了那麼多師級的咖啡店家,龜山人真是幸福啊~~ 歐曼咖啡門面雖簡單,內涵卻不簡單 年輕老闆求知慾很強唷!!一進門就看見韓老師新版的精 ...《 詳全文 》

看著這幾天的加盟展參展廠商打出的標語不是讓你快速當老闆就是免什麼金、免什麼錢、還送你紅包(羊毛不是出在羊身上嗎?)，更誇張的事還有什麼如果你的名子有「書」或「豪」的準加盟主就享加盟金 ...《 詳全文 》

時間過真快,記得才剛過年,怎麼馬上就到元宵了,按中國人的習俗,過完元宵就要恢復士農工商,也就是每個人都要回歸到個人的工作岡位努力工作,不可一直沉浸在過節的歡愉氣氛了 所以這次趕緊趁著元宵 ...《 詳全文 》

隱身在八里市郊的天使咖啡館,位置並不顯眼,但是一進到店裡即可感受到店老板的用心,或許老闆覺得每一位來店裡喝完咖啡的客人都可以擁有天使般的笑容,所以才將店名取名為天使咖啡館~ 一進門就 ...《 詳全文 》