這是翔翔+翔翔姐姐+翔翔姐姐的honey小小甜蜜屋

前陣子BABU麻介紹我羊油後，因為我家翔翔也愛，於是BABU麻介紹我買生羊油回來自已DIY，

於是我也向賣家下訂了....等等等...終於今天拿到了耶..我和寶貝麻合買10包羊油和4包羊肉泥....

我下班馬不停蹄的去和賣家面交，我帶了小小的箱子去，當我看到很大一袋時，把我也嚇到了

超乎我想像的多耶..我的腳踏座還差點放不下呢..賣家是一個很爽朗的人..和他交易很愉快，而且他的

羊油和羊肉泥都是台灣土產也是自家產的哦.....

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和賣家交易完，直衝超級市場，買些材料，準備回家DIY了！

你們看看...這生羊油是不是粉粉嫩的呢...一看就知道很新鮮了啦！

這個羊肉泥真的不是我要說的，真的很大一包，把我給嚇到了，之前寶貝麻還在想說一公斤很小

一包..寶貝麻，你錯了...是超大一包的啦...我家翔翔可以吃到開心爆吧！

我在炸羊油時，和作羊肉凍時，翔翔全程死守瓦斯爐旁，寸步也不離，連我被燙到哇哇叫時

他也完全不理會我這個為了他作點心的姐姐....

翔翔你真的對我太好了...orz...

羊油炸好了，我大約炸了快一小時吧...我不知道這樣的時間算正常嗎？不過我炸的還滿仔細的

我用三包生羊油下去炸，一開始用大火約二分鐘吧，之後就開始用小火慢慢讓他炸...

一開始我有用鏟子翻動，之後就把蓋子蓋上就OK.....我覺得要炸羊油，最好一次炸三包以上耶..

這樣量會出來外..也不用洗來洗去....因為會有一點點難清理，一點點而已...

原本我還擔心會有羊騷味，放心！決對完全沒有羊騷味哦....因為新鮮所以，一切都很Easy！

炸好後，顏色真的很清澈哦....也很亮....

我和寶貝麻合買10包，平均一包生羊油只要35元，划算外，重點也是新鮮！

約一小時後，已經凝結了.....

我建議剛炸好後...冷卻後...約30分即可，把他分裝到你想要的容器，這樣不會過燙...

讓他定型....也可以覺得沒那麼燙了，就放入冷凍庫冰一下下(十分鐘就ok)...就會凝結了哦..

然後就可以切切切了....

切完後洗碗要用熱水洗...比較容易洗得起來那油油的感覺哦...

我把自已炸的羊油和其他羊油巧克力相比，果然自已炸的比較白哦...

應該就是比較純吧...

我切成一小塊後，覺得這些量夠翔翔吃上二個月沒問題耶.....超多的...我好開心哦！

羊肉凍也來了哦...我用一包羊肉泥下去作的...我想說把他當翔翔的點心和狗罐頭...

比西莎美味.....比任何東西都美味啦.....

這根本全都是羊肉的狗罐頭哦...沒有放任何調味料，也不是所謂的副食品，也沒有防腐劑

重點就是新鮮然後又便宜美味！！

我用衛生杯作了12杯......

材料是  羊肉泥*1包  洋菜粉*1包  紅蘿蔔*1條  水約1000cc

我先把羊肉泥放下去煮，熟了後，把全部的水倒掉，因為上面會浮很多油....

然後再用清水下去沖一次....再用水滾再加入紅蘿蔔...然後再加入洋菜粉攪拌均勻

再放入杯子...待他定型...很快就會定型了...約一小時....我等稍微冷卻後再放入冰箱讓他定型的...

再來就把他切成圪塊狀囉...再把先沒有要吃的放入冷凍庫囉...

翔翔開心來吃吃了...

翔吃了一杯的1/3，我也有餵我男友家養的土狗多多吃1/3

二隻狗都愛的不得了哦....

在攪拌羊肉泥時，手被燙到了....

唉....我媽要知道...一定又會說，人不如狗了....

我小妹看到一定也會說...妹不如狗了...對吧？小妹...

小妹...你永遠是我最愛的小妹知道嗎！翔翔也永遠是我最愛的小弟！

後記，羊肉泥會有騷味產生哦....不過我覺得ok，連我這個敢不吃羊肉的人都覺得這個騷味

我可以接受..所以應該很ok.....羊油則不會有哦....我的頭髮完全沒有任何羊騷味哦....

只是我的手留了些了燙傷的紅點了...

今天終於把今天的成果po完了..要睡了...明天還有好多事要作...寶貝麻&可樂麻不懂再問我哦！