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<channel>        <title><![CDATA[醋王之家的部落格]]></title>
        <link><![CDATA[http://tw.myblog.yahoo.com/vinegarking3b23]]></link>
        <description><![CDATA[泰國原裝進口榴槤雪糕與醋的妙用與您分享喔!]]></description>
  <lastBuildDate>Mon, 19 Jan 2009 16:00:57 +0800</lastBuildDate>
        <language>zh-tw</language>         <item>
            <title><![CDATA[賀年禮盒 送禮送健康]]></title>
            <link><![CDATA[http://tw.myblog.yahoo.com/vinegarking3b23/article?mid=102]]></link>
            <description><![CDATA[<br>
<p align="center"><br><br>&nbsp;</p>
<div align="center"><font style="BACKGROUND-COLOR:#ff0000;" color="#ffffff" size="7"><strong>送禮送健康</strong></font></div>
<div align="center">&nbsp;</div>
<div align="center"><font color="#ff0000" size="7"><strong><font style="BACKGROUND-COLOR:#000000;" color="#ffff40">以醋代酒，元氣更久</font>&nbsp; </strong></font></div>
<p dir="ltr" style="MARGIN-RIGHT:0px;" align="center"><img height="148" src="http://tw.blog.yahoo.com/photo/photo.php?id=brqGIyuEGRkIWLKfemQ2uMDDrMph4qk-&amp;photo=tn_F23_20090119032842358.jpg" width="156"/><img src="http://tw.blog.yahoo.com/photo/photo.php?id=brqGIyuEGRkIWLKfemQ2uMDDrMph4qk-&amp;photo=tn_F23_20090119025243269.jpg"/><br><br><strong><font color="#ff0000" size="6">醋王之家賀年禮盒開始訂購囉~~</font></strong><br>&nbsp; </p>
<div class="O" align="center"><span style="FONT-FAMILY:新細明體;"></span></div>
<div class="O" align="center"></div>
<p class="O" align="center"><span style="FONT-SIZE:20pt;FONT-FAMILY:新細明體;"><img height="264" src="http://tw.blog.yahoo.com/photo/photo.php?id=brqGIyuEGRkIWLKfemQ2uMDDrMph4qk-&amp;photo=tn_F23_20090119022422847.jpg" width="238"/></span></p>
<div class="O" align="center"><span style="FONT-SIZE:20pt;FONT-FAMILY:新細明體;">內容量：</span><span lang="EN-US" style="FONT-SIZE:20pt;">400</span><span style="FONT-SIZE:20pt;FONT-FAMILY:新細明體;">毫升</span><span lang="EN-US" style="FONT-SIZE:20pt;">(2</span><span style="FONT-SIZE:20pt;FONT-FAMILY:新細明體;">入</span><span lang="EN-US" style="FONT-SIZE:20pt;">) </span></div>
<div class="O" align="center"><span lang="EN-US" style="FONT-SIZE:20pt;FONT-FAMILY:新細明體;"></span></div>
<div class="O" align="center"><span style="FONT-SIZE:20pt;FONT-FAMILY:新細明體;">單位：組</span><span style="FONT-SIZE:20pt;"> </span></div>
<div class="O" align="center"><span style="FONT-SIZE:20pt;FONT-FAMILY:新細明體;"></span></div>
<div class="O" align="center"><span style="FONT-SIZE:20pt;FONT-FAMILY:新細明體;">保存期限：</span><span lang="EN-US" style="FONT-SIZE:20pt;">5</span><span style="FONT-SIZE:20pt;FONT-FAMILY:新細明體;">年</span><span style="FONT-SIZE:20pt;"> </span></div>
<div class="O" align="center"><span style="FONT-SIZE:20pt;FONT-FAMILY:新細明體;"></span></div>
<div class="O" align="center"><span style="FONT-SIZE:20pt;FONT-FAMILY:新細明體;">幸福價：</span><font style="BACKGROUND-COLOR:#ffff00;"><span lang="EN-US" style="FONT-SIZE:20pt;COLOR:red;"><strong>880</strong></span><span style="FONT-SIZE:20pt;COLOR:red;FONT-FAMILY:新細明體;"><strong>元</strong></span><span style="FONT-SIZE:20pt;"> </span></font></div>
<div class="O" align="center"><span style="FONT-SIZE:20pt;FONT-FAMILY:新細明體;"></span></div>
<div class="O" align="center"></div>
<p align="center"><br>&nbsp; </p>
<p class="O" align="center"><span style="FONT-SIZE:13pt;COLOR:black;FONT-FAMILY:新細明體;"><font color="#0000bf"><span style="FONT-SIZE:13pt;COLOR:black;FONT-FAMILY:新細明體;"><font color="#0000bf"><span style="FONT-SIZE:13pt;COLOR:black;FONT-FAMILY:新細明體;"><span style="FONT-SIZE:13pt;COLOR:black;FONT-FAMILY:新細明體;"><strong></strong></span></span></font></span></font></span>&nbsp;</p>
<p class="O" align="center"><span style="FONT-SIZE:13pt;COLOR:black;FONT-FAMILY:新細明體;"><font color="#0000bf"><span style="FONT-SIZE:13pt;COLOR:black;FONT-FAMILY:新細明體;"><font color="#0000bf"><span style="FONT-SIZE:13pt;COLOR:black;FONT-FAMILY:新細明體;"><span style="FONT-SIZE:13pt;COLOR:black;FONT-FAMILY:新細明體;"><strong><img src="http://tw.blog.yahoo.com/photo/photo.php?id=brqGIyuEGRkIWLKfemQ2uMDDrMph4qk-&amp;photo=tn_F23_20090119022423997.jpg"/></strong></span></span></font></span></font> </span></p>
<div class="O" align="center">&nbsp;
<div class="O">
<div style=""><span style="FONT-SIZE:24pt;COLOR:#cc0000;FONT-FAMILY:新細明體;"><strong>醋</strong></span><span style="FONT-SIZE:24pt;FONT-FAMILY:新細明體;"> </span></div><strong><span style="FONT-SIZE:24pt;COLOR:black;FONT-FAMILY:新細明體;">醋是以醋酸為主的液體，為酸味調味料，除了醋酸之外，尚含有</span><span style="FONT-SIZE:24pt;COLOR:black;FONT-FAMILY:新細明體;">機酸、糖類、氨基酸及酯類等芳香物質。醋依其製作過程可分為</span></strong><span style="FONT-SIZE:24pt;COLOR:black;FONT-FAMILY:新細明體;"><strong>三種，即釀造醋、合成醋及加工醋，現分述於下：<br></strong></span></div>
<p align="center"></p>
<span style="FONT-SIZE:13pt;COLOR:black;FONT-FAMILY:新細明體;"><font color="#0000bf">（一）釀造醋：係以含有澱粉或酒精的原料，經微生物作用發酵過濾而形成的，由米及小麥草釀造發酵而成，香味純正。<br></font></span><span style="FONT-SIZE:13pt;COLOR:black;FONT-FAMILY:新細明體;"><font color="#0000bf">（二）合成醋：係以冰醋酸為原料，加以稀釋並配入氨基酸、果汁、調味料、香料、著色等合成之醋，製作簡單。<br></font></span><span style="FONT-SIZE:13pt;COLOR:black;FONT-FAMILY:新細明體;"><font color="#0000bf">（三）加工醋：係以釀造醋及合成醋混合而成。<br></font></span><span style="FONT-SIZE:13pt;COLOR:black;FONT-FAMILY:新細明體;"><br></span></div>
<p align="center"><font style="BACKGROUND-COLOR:#ffff00;"></font></p>
<div class="O" align="center"><font style="BACKGROUND-COLOR:#ff007f;"><font color="#ff4040"><font style="BACKGROUND-COLOR:#ffff80;"><span style="FONT-SIZE:16pt;COLOR:black;FONT-FAMILY:新細明體;"><strong>如何辨識釀造醋與合成醋之差異<br></strong></span><span style="FONT-SIZE:16pt;COLOR:black;FONT-FAMILY:新細明體;">「好醋、好醋、泡沫多」未開瓶之前，瓶內的醋處於緊閉狀態，握住瓶子上下左右搖動，令瓶內起</span><span style="FONT-SIZE:16pt;COLOR:black;FONT-FAMILY:新細明體;">泡沫。如果是純正釀造醋，泡沫不容易消失，且會呈現透明淡黃色。若為合成醋，不但液體透明沒</span><span style="FONT-SIZE:16pt;COLOR:black;FONT-FAMILY:新細明體;">有明顯顏色，且泡沫也會在瞬間消失，這是最直接的判斷法。</span></font></font><span style="FONT-SIZE:16pt;FONT-FAMILY:新細明體;"> </span></font></div>
<div class="O" align="center"><span style="FONT-SIZE:16pt;FONT-FAMILY:新細明體;"><font style="BACKGROUND-COLOR:#ff007f;"></font></span></div>
<div class="O" align="center"><font style="BACKGROUND-COLOR:#ff007f;"></font></div>
<p align="center"><br><br><br><br>&nbsp;</p>
<p align="center">
<table style="WIDTH:592pt;BORDER-COLLAPSE:collapse;" cellSpacing="0" cellPadding="0" width="787" border="0">
<tbody>
<tr style="HEIGHT:19.5pt;" height="26">
<td class="xl55" style="BORDER-RIGHT:#ece9d8;BORDER-TOP:#ece9d8;BORDER-LEFT:#ece9d8;BORDER-BOTTOM:#ece9d8;HEIGHT:19.5pt;BACKGROUND-COLOR:transparent;" colSpan="8" height="26">
<div><strong><font face="&#x007d30;&#x00660e;&#x009ad4;" size="5"><font color="#ff0000">醋王之家 台北市信義路5段5號 3B-23<span>&nbsp;&nbsp;&nbsp; </span></font></font></strong></div>
<div><strong><font face="&#x007d30;&#x00660e;&#x009ad4;" size="5"><span></span><font color="#ff0000">專線 : 02-2345 0883<span>&nbsp;&nbsp; </span>傳真 : <a class="htc"><a class="htc"><a class="htc"><a class="htc"><a class="htc"><a class="htc"><a class="htc"><a class="htc"><a class="htc"><a class="htc"><a class="htc"><a class="htc"><a class="htc"><a class="htc">02-23450933</a></a></a></a></a></a></a></a></a></a></a></a></a></a></font></font></strong></div></td></tr></tbody></table></p>
<div align="center"><strong><font color="#0000ff">如有任何問題歡迎洽詢，謝謝!!<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/4.gif"/></font></strong></div>
<p align="center">&nbsp;</p>]]></description>
            <pubDate>Mon, 19 Jan 2009 14:46:02 +0800</pubDate>
            <guid><![CDATA[http://tw.myblog.yahoo.com/vinegarking3b23/article?mid=102]]></guid>
         </item>         <item>
            <title><![CDATA[乍冷乍熱考驗體魄　提供你健康過日子的招數]]></title>
            <link><![CDATA[http://tw.myblog.yahoo.com/vinegarking3b23/article?mid=77]]></link>
            <description><![CDATA[<p><span style="FONT-FAMILY:新細明體;"><font color="#2d2d2d" size="3">乍冷乍熱考驗體魄　提供你健康過日子的招數</font></span></p>
<p><font size="3"><font color="#2d2d2d"><span><font face="Times New Roman">&gt; </font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">文．張曉卉</span><span><font face="Times New Roman"> </font></span></font></font></p>
<p><font size="3"><font color="#2d2d2d"><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">「春天後母心」，往往昨天著薄衫還嚷熱，今天就裹大衣冷得縮成一團，乍冷乍熱的天氣最是考驗體魄的關卡。我們採訪整理專家傳授</span><span><font face="Times New Roman">20</font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">招增強免疫力、對抗季節憂鬱、擊退感冒的好方法，天氣再怪也不用怕。</span></font></font></p>
<p><font size="3"><font color="#2d2d2d"><strong><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">增強免疫力</span></strong><span><font face="Times New Roman"> </font></span></font></font></p>
<p align="left"><font size="3"><font color="#2d2d2d"><span><font face="Times New Roman">1. </font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">大口咀嚼天然維他命：冬末初春的蔬果鮮美又便宜。用</span></font></font><font size="3"><font color="#2d2d2d"><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">芥</span></font></font><font size="3"><font color="#2d2d2d"><span style="FONT-FAMILY:新細明體;"> 菜、高麗菜、大白菜、綠花椰菜、紅椒、黃椒做一頓色&nbsp;&nbsp;&nbsp; 彩斑斕的晚餐，大快朵頤的同時也攝取了多量抗氧化物。喀喀咬幾口蘋果、棗子，吸吮柑橘、柳丁酸甜汁液，增強免疫力的多種維生素也下了肚。還可多用些香草入菜。比方百里香有增強抵抗力和助消化的功用，迷迭香烤雞腿香氣濃郁，還可促進血液循環。</span></font></font></p>
<p align="left"><font size="3"><font color="#2d2d2d"><span style="FONT-FAMILY:新細明體;"></span></font></font>&nbsp;</p>
<p><font size="3"><font color="#2d2d2d"><span><font face="Times New Roman">2. </font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">吃碗熱龍眼粥：天一冷，吃熱呼呼的火鍋是最幸福的事了。但火鍋份量與熱量經常太多，龍眼粥最是剛好。中國醫藥大學學士後中醫系副教授蔡金川說，龍眼粥加些米酒，香甜又溫補，暖心也暖胃。</span></font></font></p>
<p><font size="3"><font color="#2d2d2d"><span style="FONT-FAMILY:新細明體;"></span></font></font>&nbsp;</p>
<p><font size="3"><font color="#2d2d2d"><span><font face="Times New Roman">&nbsp;3. </font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">喝杯薑母茶：薑母就是老薑，可以刺激血液循環，有祛寒功效，薑母熬汁加入保留較多礦物質的黑糖，喝下保證暖呼呼。</span></font></font></p>
<p><font size="3"><font color="#2d2d2d"><span style="FONT-FAMILY:新細明體;"></span></font></font>&nbsp;</p>
<p><font size="3"><font color="#2d2d2d"><span><font face="Times New Roman">4. </font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">含顆黑巧克力：除了舒緩情緒，美國的研究指出，含</span><span><font face="Times New Roman">70</font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">％可可的黑巧克力所含的異黃酮，有助於改善血液循環使血管平穩工作，可降低血壓和心臟病風險。但注意吃一兩顆就好，以免發胖。</span></font></font></p>
<p><font size="3"><font color="#2d2d2d"><span style="FONT-FAMILY:新細明體;"></span></font></font>&nbsp;</p>
<p><font size="3"><font color="#2d2d2d"><span><font face="Times New Roman">&nbsp;5. </font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">衣服做</span><span><font face="Times New Roman">SPA</font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">：天氣一下冷一下熱，常得翻箱倒櫃挖衣服穿。在換上前一季收納的衣物前，最好先洗滌、曬曬太陽，「比較衛生，也讓已經對你身體陌生的衣物適應今年的節氣，」中醫系副教授蔡金川說。</span></font></font></p>
<p><font size="3"><font color="#2d2d2d"><span style="FONT-FAMILY:新細明體;"></span></font></font>&nbsp;</p>
<p><font size="3"><font color="#2d2d2d"><span><font face="Times New Roman">6. </font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">穿上陽光：低溫又灰濛濛的天氣使人鬱卒，需要自己製造陽光。穿件鮮豔衣服（比方橘色）去運動或上班，看起來溫暖又有活力，《色彩書》（</span><span><font face="Times New Roman">The</font></span></font></font><font size="3"><font color="#2d2d2d"><span><font face="Times New Roman"><span>&nbsp;</span>Color Answer Book</font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">）作者愛瑟曼表示。時尚大師黃薇喜歡在陰鬱多雨的日子穿上白色等亮色衣物，增加能量，供你參考。</span></font></font></p>
<p><font size="3"><font color="#2d2d2d"><span style="FONT-FAMILY:新細明體;"></span></font></font>&nbsp;</p>
<p><font size="3"><font color="#2d2d2d"><span><font face="Times New Roman">7. </font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">呵護肌膚：天冷時皮膚血管收縮皮脂分泌減少，容易癢，洗澡水溫不要太高、少泡澡、不要用力搓洗皮膚，洗完澡馬上抹乳液。氣溫高時維持皮膚乾爽通風，注意防曬。</span></font></font></p>
<p><font size="3"><font color="#2d2d2d"><span><font face="Times New Roman"></font></span></font></font>&nbsp;</p>
<p><font size="3"><font color="#2d2d2d"><span><font face="Times New Roman">8. </font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">好好睡一覺：</span><span><font face="Times New Roman">2</font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">月天仍亮得晚，即使是早起的鳥兒看到暗矇矇的天空也想多賴床一會兒。最好天亮再起床，避開清晨的低溫，睡眠夠才有能量過日子。</span></font></font></p>
<p align="left"><font size="3"><font color="#2d2d2d"><span><font face="Times New Roman"></font></span></font></font>&nbsp;</p>
<p align="left"><font size="3"><font color="#2d2d2d"><span><font face="Times New Roman">9. </font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">運動活絡身心：晝短夜長的季節，陰雨的下午經常</span><span><font face="Times New Roman">5</font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">點就已經黑天暗地，很難讓人提起勁外出運動。不妨找另一半、帶小狗、或約好朋友每天去健走，白天抽不出空，晚上運動對身體依舊有益。春天也是許多新舞蹈課招生的時候，去學佛朗明哥、莎莎、或國標舞吧，既可運動又交到新朋友。不然在家扭開音響跟著音樂擺動身軀，動一動，讓身心飛揚起來。</span></font></font></p>
<p><font size="3"><font color="#2d2d2d"><span><font face="Times New Roman"></font></span></font></font>&nbsp;</p>
<p><font size="3"><font color="#2d2d2d"><span><font face="Times New Roman">&nbsp;10. </font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">室內要有好空氣：冷鋒過境，人們總喜歡把寒氣緊緊關在窗外。但停滯沈悶的空氣容易令人昏昏欲睡；而且密閉空間內若有人感冒，可能全屋子人都遭殃。若是熱水器安裝在室內，更要小心一氧化碳中毒。</span></font></font></p>
<p><font size="3"><font color="#2d2d2d"><strong><span style="FONT-FAMILY:新細明體;"></span></strong></font></font>&nbsp;</p>
<p><font size="3"><font color="#2d2d2d"><strong><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">對抗憂鬱</span></strong><span><font face="Times New Roman"> </font></span></font></font></p>
<p><font size="3"><font color="#2d2d2d"><span><font face="Times New Roman">1. </font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">曬曬太陽：每天置身戶外自然光下至少</span><span><font face="Times New Roman">30</font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">分鐘，可以對抗季節造成的情緒低落問題。光療法是對抗季節性憂鬱情緒的普遍處方，美國紐約州精神病學院「冬季憂鬱計劃」主持人特曼說。</span></font></font></p>
<p><font size="3"><font color="#2d2d2d"><span style="FONT-FAMILY:新細明體;"></span></font></font>&nbsp;</p>
<p><font size="3"><font color="#2d2d2d"><span><font face="Times New Roman">&nbsp;2. </font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">換個新燈泡：灰濛濛、缺乏日照的日子，大腦會分泌比較多的褪黑激素，人會比較想睡覺提不起勁。不妨把廚房、臥室或書桌換個新燈泡或燈管試試看，也許情緒會跟著燈光亮起來。</span></font></font></p>
<p><font size="3"><font color="#2d2d2d"><span style="FONT-FAMILY:新細明體;"></span></font></font>&nbsp;</p>
<p><font size="3"><font color="#2d2d2d"><span><font face="Times New Roman">3. </font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">沙發挪到窗邊：燈光不是照亮心情唯一來源。特曼建議把書桌或沙發挪近窗邊，或在上班午休時間出外走走，就算陰天也能比在室內多得到些光線。</span></font></font></p>
<p><font size="3"><font color="#2d2d2d"><span style="FONT-FAMILY:新細明體;"></span></font></font>&nbsp;</p>
<p><font size="3"><font color="#2d2d2d"><span><font face="Times New Roman">&nbsp;4. </font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">拈花惹草：春天來了，別讓去年買的聖誕紅、過年應景的水仙花，霸佔住最重要的位置。換盆粉紅杜鵑，或者替原有的綠色植物換個鮮豔的新盆，心情也會不一樣。</span></font></font></p>
<p><font size="3"><font color="#2d2d2d"><span style="FONT-FAMILY:新細明體;"></span></font></font>&nbsp;</p>
<p><font size="3"><font color="#2d2d2d"><span><font face="Times New Roman">&nbsp;5. </font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">打掃房子換心情：髒亂逼仄的住所會讓心情跟著糾結混亂。可以從小處開始收拾，「我把冰箱清乾淨、分類放進新鮮漂亮蔬果食材；床鋪收拾好換上新床單，心情立刻不一樣了，」《設計舒適生活》作者伯奈特說。</span></font></font></p>
<p><span><font face="Times New Roman" color="#2d2d2d" size="3"></font></span>&nbsp;</p>
<p><font size="3"><font color="#2d2d2d"><span><font face="Times New Roman">&gt; </font></span><strong><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">擊退感冒</span><span><font face="Times New Roman"> </font></span></strong></font></font></p>
<p><font size="3"><font color="#2d2d2d"><span><font face="Times New Roman">1. </font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">帽子、圍巾保暖：有研究指出，氣溫在</span><span><font face="Times New Roman">15</font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">℃時，從頭部散失的熱量佔人體總熱量的三分之一，所以天冷外出時，戴帽子裹圍巾，留住體熱不散失。</span></font></font></p>
<p><font size="3"><font color="#2d2d2d"><span style="FONT-FAMILY:新細明體;"></span></font></font>&nbsp;</p>
<p><font size="3"><font color="#2d2d2d"><span><font face="Times New Roman">&nbsp;2. </font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">睡前溫水泡腳：最近英國有個研究請</span><span><font face="Times New Roman">90</font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">名學生雙腳泡在冷水中</span><span><font face="Times New Roman">20</font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">分鐘。數日後，</span><span><font face="Times New Roman">13</font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">名學生出現流鼻水或喉嚨痛等感冒症狀。這份研究說，「雙腳泡冷水，會使鼻部血管明顯收縮，降低鼻內的防禦力」。睡前做個溫水足浴，穿上襪子驅走寒氣暖暖好入眠。</span></font></font></p>
<p><font size="3"><font color="#2d2d2d"><span style="FONT-FAMILY:新細明體;"></span></font></font>&nbsp;</p>
<p><font size="3"><font color="#2d2d2d"><span><font face="Times New Roman">3. </font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">羊肉當歸溫補：容易手腳冰冷的人，中醫系副教授蔡金川建議吃當歸鴨、當歸羊肉或生薑羊肉，可改善四肢血液循環。芝麻、花生、核桃含有維生素</span><span><font face="Times New Roman">E</font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">和菸鹼酸，能加強神經抗寒能力和促進末稍血液循環。</span></font></font></p>
<p><font size="3"><font color="#2d2d2d"><span style="FONT-FAMILY:新細明體;"></span></font></font>&nbsp;</p>
<p><font size="3"><font color="#2d2d2d"><span><font face="Times New Roman">&nbsp;4. </font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">做菜多放蔥薑蒜：除了老祖母的雞湯可以舒緩感冒症狀，做菜時多加些當令的青蔥、蒜頭、生薑，也能增強免疫，還能使身體產生溫熱感覺。或者可多吃洋蔥、韭菜等熱性食物。體質較涼的人少吃橘子、水梨、大白菜、白蘿蔔等涼性食物，蔡金川老師說。</span></font></font></p>
<p><font size="3"><font color="#2d2d2d"><span style="FONT-FAMILY:新細明體;"></span></font></font>&nbsp;</p>
<p><font size="3"><font color="#2d2d2d"><span><font face="Times New Roman">5. </font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">鼻子通暢：我們每天至少呼吸</span><span><font face="Times New Roman">2</font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">萬多次，氣候反常口鼻黏膜也會跟著受苦。有點鼻塞時，除了嗅綠油精，不妨喝杯熱薄荷茶，用美容蒸臉機、或用臉盆裝熱水，吸熱蒸汽，幫助鼻腔通暢。若鼻塞太嚴重，可考慮用鼻噴劑改善症狀。</span></font></font></p>
<p><span><font face="Times New Roman" color="#2d2d2d" size="3"></font></span>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>]]></description>
            <pubDate>Fri, 25 Apr 2008 09:07:27 +0800</pubDate>
            <guid><![CDATA[http://tw.myblog.yahoo.com/vinegarking3b23/article?mid=77]]></guid>
         </item>         <item>
            <title><![CDATA[給媽媽一輩子的健康]]></title>
            <link><![CDATA[http://tw.myblog.yahoo.com/vinegarking3b23/article?mid=70]]></link>
            <description><![CDATA[<img src="http://tw.blog.yahoo.com/photo/photo.php?id=brqGIyuEGRkIWLKfemQ2uMDDrMph4qk-&amp;photo=tn_F23_20080421100944951.jpg"/><br>]]></description>
            <pubDate>Mon, 21 Apr 2008 10:09:59 +0800</pubDate>
            <guid><![CDATA[http://tw.myblog.yahoo.com/vinegarking3b23/article?mid=70]]></guid>
         </item>         <item>
            <title><![CDATA[你累了嗎?給你提神補腦的好醋喔]]></title>
            <link><![CDATA[http://tw.myblog.yahoo.com/vinegarking3b23/article?mid=65]]></link>
            <description><![CDATA[<p><font face="&#x0083ef;&#x005eb7;&#x006d77;&#x005831;&#x009ad4;W12" size="4"><span style="FONT-SIZE:14pt;COLOR:#ff6600;"><font color="#000000">金桔具有消除疲勞，提神補腦，助消化，止咳化痰與養顏美容等功能喔<span>!</span></font></span></font></p>
<p><font color="#482c1b"><font face="&#x0083ef;&#x005eb7;&#x006d77;&#x005831;&#x009ad4;W12" size="4"><span style="FONT-SIZE:14pt;COLOR:#ff6600;"><span></span></span></font></font><font face="&#x0083ef;&#x005eb7;&#x006d77;&#x005831;&#x009ad4;W12" color="#000000" size="4"><span style="FONT-SIZE:14pt;COLOR:#ff6600;">醋王之家告訴您如何使用金桔保養您的身體，也歡迎與好朋友分享。</span></font></p>
<p><img src="http://tw.blog.yahoo.com/photo/photo.php?id=brqGIyuEGRkIWLKfemQ2uMDDrMph4qk-&amp;photo=tn_F23_20080416041742571.jpg"/><br></p>]]></description>
            <pubDate>Wed, 16 Apr 2008 16:19:37 +0800</pubDate>
            <guid><![CDATA[http://tw.myblog.yahoo.com/vinegarking3b23/article?mid=65]]></guid>
         </item>         <item>
            <title><![CDATA[送禮的第一選擇~泰國原裝進口金枕頭榴槤雪糕]]></title>
            <link><![CDATA[http://tw.myblog.yahoo.com/vinegarking3b23/article?mid=46]]></link>
            <description><![CDATA[<p><span style="FONT-SIZE:14pt;FONT-FAMILY:標楷體;"><font color="#482c1b">泰國原裝進口金枕頭榴槤雪糕，是精緻而有特色的伴手禮盒，國人旅遊東南亞回台，每每必買榴槤雪糕送禮給親朋好友，真的是送者大方、受者實惠。它是蘊藏感情的好禮物。<span></span></font></span></p>
<p><span style="FONT-SIZE:14pt;FONT-FAMILY:標楷體;"><font color="#482c1b">金枕頭榴槤雪糕原價每支<span>30元，試賣期間每支只要25元，一盒共有12支，售價300元，即日起凡購買四盒還可免運費喔!</span></font></span></p>
<p><span style="FONT-SIZE:14pt;FONT-FAMILY:標楷體;"><font color="#482c1b"><span></span></font></span>&nbsp;</p>
<p><span style="FONT-SIZE:14pt;FONT-FAMILY:標楷體;"><span><font color="#c00000">總代理:醋王之家</font></span></span></p>
<p><span style="FONT-SIZE:14pt;FONT-FAMILY:標楷體;"><span><font color="#c00000">北市信義路五段五號三樓3B23室</font></span></span></p>
<p><span style="FONT-SIZE:14pt;FONT-FAMILY:標楷體;"><span><font color="#c00000">訂購專線:(02)2345-0883</font></span></span></p>
<p>
<p><img src="http://tw.blog.yahoo.com/photo/photo.php?id=brqGIyuEGRkIWLKfemQ2uMDDrMph4qk-&amp;photo=tn_F23_20080321094314410.jpg"/><br></p>]]></description>
            <pubDate>Mon, 14 Apr 2008 09:12:25 +0800</pubDate>
            <guid><![CDATA[http://tw.myblog.yahoo.com/vinegarking3b23/article?mid=46]]></guid>
         </item>         <item>
            <title><![CDATA[泰好吃泰國原裝進口金枕頭榴槤雪糕]]></title>
            <link><![CDATA[http://tw.myblog.yahoo.com/vinegarking3b23/article?mid=45]]></link>
            <description><![CDATA[<img src="http://tw.blog.yahoo.com/photo/photo.php?id=brqGIyuEGRkIWLKfemQ2uMDDrMph4qk-&amp;photo=tn_F23_20080414090045872.jpg"/><br>]]></description>
            <pubDate>Mon, 14 Apr 2008 09:01:27 +0800</pubDate>
            <guid><![CDATA[http://tw.myblog.yahoo.com/vinegarking3b23/article?mid=45]]></guid>
         </item>         <item>
            <title><![CDATA[如何有效的改善糖尿病症狀]]></title>
            <link><![CDATA[http://tw.myblog.yahoo.com/vinegarking3b23/article?mid=38]]></link>
            <description><![CDATA[<p><span style="FONT-SIZE:13.5pt;FONT-FAMILY:新細明體;">糖尿病</span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;"></span></p>
<p><span style="FONT-FAMILY:新細明體;"><font size="3">&nbsp;&nbsp;</font></span></p>
<p><span style="FONT-SIZE:13.5pt;FONT-FAMILY:新細明體;">糖尿病是現代社會普遍常見的疾病，患者因胰臟所分泌的胰島素不足，引起血液裡的糖分、脂肪、蛋白質、水分、電解質及維生素代謝不平衡造成血糖過高及尿糖升高，由於吃多，肥胖少運動、疲勞、妊娠、藥物和遺傳等因素引起，其症狀為口渴、頻尿、多尿、疲倦、消瘦或肥胖、皮膚癢、視力減退、溼疹、手指腳趾痠痛麻木及易感染併發症。<span><br><br><span style="COLOR:blue;">●療法一</span><br>材料：枸杞子1匙。<br>作法：每天起床後，取枸杞子以白開水洗過，</span></span></p>
<p><span style="FONT-SIZE:13.5pt;FONT-FAMILY:新細明體;"><span>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 直接嚼食，或配開水吞服，有耐心不中斷，</span></span></p>
<p><span style="FONT-SIZE:13.5pt;FONT-FAMILY:新細明體;"><span>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 血糖回復正常，永不復發。<br><br><span style="COLOR:blue;">●療法二</span><br>材料：龍眼花蜜1匙。<br>作法：沖泡開水喝，一天4、5次。<br>功效：糖尿病患者如果過度限制食用糖分，會引起酸&nbsp; </span></span></p>
<p><span style="FONT-SIZE:13.5pt;FONT-FAMILY:新細明體;"><span>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 血症，導致整天昏睡，喝蜜茶可調節血糖濃 </span></span></p>
<p><span style="FONT-SIZE:13.5pt;FONT-FAMILY:新細明體;"><span>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;度，有助益治療。<br><br><span style="COLOR:blue;">●療法三</span><br>材料：蘋果汁、芹菜汁各100cc。<br>做法：每餐飯前將二汁混合喝下，作糠尿病輔助治</span></span></p>
<p><span style="FONT-SIZE:13.5pt;FONT-FAMILY:新細明體;"><span>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 療，亦治血尿。<br><br><span style="COLOR:blue;">●療法四</span><br>材料：蔬菜汁、芭樂汁各100 cc。<br>做法：兩汁混合喝下，一天3至5次，每天喝使血糖正</span></span></p>
<p><span style="FONT-SIZE:13.5pt;FONT-FAMILY:新細明體;"><span>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 常，不再復發。<br><br></span></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;"><font size="3">以上文章引用大紀元<span> &gt; 台灣報紙新聞 &gt; </span></font></span></p>
<p><span style="FONT-FAMILY:新細明體;"><font size="3"><span>醫療保健&nbsp; <a title="http://news.epochtimes.com.tw/7/12/26/index.htm" href="http://news.epochtimes.com.tw/7/12/26/index.htm" target="_blank"><strong><span style="COLOR:#000099;">2007/12/26</span></strong></a></span></font></span></p>
<p><span style="FONT-FAMILY:新細明體;"><font size="3">文<span> / 張清雲《台灣民間療法全集》 </span></font></span></p>
<p><span style="FONT-FAMILY:新細明體;"><font size="3"><span></span></font></span>&nbsp;</p>
<p><strong><span style="FONT-SIZE:14pt;FONT-FAMILY:新細明體;">同時建議可以搭配由<u><span style="COLOR:red;">雪莉醋精</span></u>所浸泡而成的牛蒡醋<span></span></span></strong></p>
<p><span style="FONT-FAMILY:新細明體;"><font size="3"></font></span>&nbsp;</p>
<p><span style="FONT-FAMILY:新細明體;"><font size="3">牛蒡含有精氨酸是一種非常特殊的養分，能調節血糖，最適合糖尿病患者使用。<span></span></font></span></p>
<p><font size="3"><strong><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">材料：</span></strong><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">新鮮的牛蒡一根約<span>200g，雪莉醋精1200cc，醋罈一個</span></span></font></p>
<p><font size="3"><strong><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">做法：</span></strong><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">將牛蒡洗淨後用水煮開晾乾表面水分，不需要削皮，直接切片狀或切絲均可，放進醋中即可。<span></span></span></font></p>
<p><font size="3"><strong><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">浸泡時間：</span></strong><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">不可少於<span>45天</span></span></font></p>
<p><font size="3"><strong><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">飲用方式：</span></strong><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">每天一次，每次<span>30cc，以五倍的冷開水稀釋後飲 用。牛蒡可以直接使用。</span></span></font></p>
<p><font size="3"><span style="FONT-FAMILY:新細明體;"><span></span></span></font>&nbsp;</p>
<p><font color="#7f003f" size="3"><span style="FONT-FAMILY:新細明體;"><span><strong>雪莉醋精總代理</strong></span></span></font><font color="#7f003f" size="3"><span style="FONT-FAMILY:新細明體;"><span><strong>醋王之家</strong></span></span></font></p>
<p><font color="#7f003f" size="3"><span style="FONT-FAMILY:新細明體;"><span><strong>地址:台北市信義路五段五號三樓3B23室</strong></span></span></font></p>
<p><font color="#7f003f" size="3"><span style="FONT-FAMILY:新細明體;"><span><strong>TEL:( 02 ) 2345-0883</strong></span></span></font></p>
<p><font size="3"><span style="FONT-FAMILY:新細明體;"><span></span></span></font>&nbsp;</p>]]></description>
            <pubDate>Fri, 11 Apr 2008 11:32:26 +0800</pubDate>
            <guid><![CDATA[http://tw.myblog.yahoo.com/vinegarking3b23/article?mid=38]]></guid>
         </item>         <item>
            <title><![CDATA[夏到了!]]></title>
            <link><![CDATA[http://tw.myblog.yahoo.com/vinegarking3b23/article?mid=37]]></link>
            <description><![CDATA[<img src="http://tw.blog.yahoo.com/photo/photo.php?id=brqGIyuEGRkIWLKfemQ2uMDDrMph4qk-&amp;photo=tn_F23_20080321094314410.jpg"/><br>
<p><span style="FONT-SIZE:14pt;FONT-FAMILY:新細明體;">夏到了，被近日的高溫嚇到了吧</span><span style="FONT-SIZE:14pt;"><font face="Times New Roman">!</font></span><span style="FONT-SIZE:14pt;FONT-FAMILY:新細明體;">消暑是一定要的，但又想吃得不一樣，今夏最流行是吃水果之王〝榴槤冰品〞，它是流行健康養顏美容水噹噹的新主張，讓盛夏酷暑吃冰感覺更健康，有什麼樣的冰品能夠消暑還能吃出與眾不同的口感呢</span><span style="FONT-SIZE:14pt;"><font face="Times New Roman">?</font></span><span style="FONT-SIZE:14pt;FONT-FAMILY:新細明體;">光是聞到榴槤的果香就能讓大人小孩暑意全消，榴槤雪糕綿密香滑，滋味棒極了</span><span style="FONT-SIZE:14pt;"><font face="Times New Roman">!</font></span><span style="FONT-SIZE:14pt;FONT-FAMILY:新細明體;">邀請您前來品嚐，一同來冰一夏。</span><span style="FONT-SIZE:14pt;"></span></p>
<p><span style="FONT-SIZE:14pt;FONT-FAMILY:新細明體;">今年夏天最時尚的冰品首推泰國原裝進口的金枕頭榴槤雪糕，榴槤雪糕讓小朋友吃的忘我，讓大人沉醉於淡淡的榴槤香中，使炎炎夏日瞬間變成極地</span><span style="FONT-SIZE:14pt;FONT-FAMILY:新細明體;">0°C，新鮮原味榴槤冰</span><span style="FONT-SIZE:14pt;FONT-FAMILY:新細明體;">棒</span><span style="FONT-SIZE:14pt;FONT-FAMILY:新細明體;">，人間美味，如痴如醉，咬上一口您會忘不了它那種軟綿綿，滑溜溜的口感。香甜滋味讓您甜在心頭，而且臭味將轉為香味，令人回味無窮，它的風味一支獨秀，選用上乘金枕頭榴槤果肉精製，吃得健康又營養，吃了一支再來一支，香甜爽口，百吃不厭。實在〝泰〞好吃。<span></span></span></p>
<p><span style="FONT-SIZE:14pt;"><font face="Times New Roman"></font></span>&nbsp;</p>
<p><strong><span style="FONT-SIZE:14pt;FONT-FAMILY:標楷體;">泰國原裝進口金枕頭榴槤雪糕</span></strong></p>
<p><span style="FONT-SIZE:14pt;FONT-FAMILY:新細明體;">總代理<span>:醋王之家，台北市信義路5段5號3B-23室，</span></span></p>
<p><span style="FONT-SIZE:14pt;FONT-FAMILY:新細明體;">服務專線<span>:（02）2345-0883</span></span></p>]]></description>
            <pubDate>Tue, 08 Apr 2008 16:18:26 +0800</pubDate>
            <guid><![CDATA[http://tw.myblog.yahoo.com/vinegarking3b23/article?mid=37]]></guid>
         </item>         <item>
            <title><![CDATA[讓你念念不忘的美食]]></title>
            <link><![CDATA[http://tw.myblog.yahoo.com/vinegarking3b23/article?mid=31]]></link>
            <description><![CDATA[<p>讓我念念不忘的美食就在台北市五分埔的巷子中(位在松山車站後站)</p>
<p>有超好吃的清蒸肉圓及四神湯</p>
<p>一份肉圓有三顆 </p>
<p>QQ的皮加上好吃的肉餡再淋上美味的醬料</p>
<p>真是無法言諭的好味道</p>
<p>四神湯也是料多實在 湯又美味</p>
<p>小提醒:每週三晚上都休息別撲空跑去喔!</p>]]></description>
            <pubDate>Wed, 02 Apr 2008 16:24:59 +0800</pubDate>
            <guid><![CDATA[http://tw.myblog.yahoo.com/vinegarking3b23/article?mid=31]]></guid>
         </item>         <item>
            <title><![CDATA[喝醋減肥法完全報告]]></title>
            <link><![CDATA[http://tw.myblog.yahoo.com/vinegarking3b23/article?mid=30]]></link>
            <description><![CDATA[<h2><span style="COLOR:#0000cc;">很多朋友計劃著自己的減肥大計，以期夏天來臨之前恢復自己的窈窕身段，又有朋友開始喝醋，說既可以消食，還可以減肥。</span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;"></span></h2>
<div>
<p><span style="COLOR:#0000cc;">　　其實“吃醋有益健康”的說法流傳已久，美國在</span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;">5</span><span style="COLOR:#0000cc;">、</span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;">6</span><span style="COLOR:#0000cc;">年前十分流行喝蘋果醋，還有好幾本相關的書問世，教人怎麼喝醋健身。</span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;"></span></p>
<p><span style="COLOR:#0000cc;">　　鍾愛醋的日本人更把醋視為預防百病的萬靈丹，各種醋療法像是醋蛋、醋豆常常掀起一陣飲食風潮。也有不少人在日常生活裏力行喝醋。民間關於吃醋對身體的好處說法衆多，像是吃醋促進新陳代謝、消除疲勞、降血壓、防止血管硬化、調整血液酸鹼值來預防疾病、幫助消化、甚至減肥等等。而這些五花八門的健康論調究竟哪些正確可信？哪些又缺乏科學證據？</span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;"></span></p>
<p><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;"></span>&nbsp;</p>
<p><span style="COLOR:#0000cc;">●<strong>醋不能調節血液酸鹼值</strong></span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;"></span></p>
<p><span style="COLOR:#0000cc;">　　不少人每天喝醋養生，是因為相信醋在口感上雖是酸性，進入人體卻為鹼性食物，所以能調整血液的酸鹼值，讓人不容易生病。</span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;"></span></p>
<p><span style="COLOR:#0000cc;">　　正常情況下，人體的血液呈弱鹼性</span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;">(</span><span style="COLOR:#0000cc;">約為</span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;">PH7.4)</span><span style="COLOR:#0000cc;">。營養師指出，國外曾有少數研究發現，血液偏鹼的人，身體比較健康，而偏酸的人，患疾病的風險比較高，民間也有所謂吃肉會讓體質變酸，吃蔬菜、水果、喝醋等可以調整體質，恢復到偏鹼性狀態的說法。</span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;"></span></p>
<p><span style="COLOR:#0000cc;">　　但是，改變血液的酸鹼值，真的能靠吃某些食物就能辦到嗎？不少西方營養學家指出，目前根本找不出科學根據證明這種說法，就連中醫也不認同這種靠飲食改變身體酸鹼值的論點。西方營養學認為，人體自有機制維持血液的酸鹼值平衡，這牽涉複雜的酵素作用，恐怕不是只靠吃某些食物能改變的。</span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;"></span></p>
<p><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;"></span>&nbsp;</p>
<p><span style="COLOR:#0000cc;">●<strong>醋不能減肥</strong></span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;"></span></p>
<p><span style="COLOR:#0000cc;">　　喝醋減肥法曾經風行一時，日本、臺灣就流行過將黃豆泡在醋裏醃漬成醋豆，聲稱每天早晚吃</span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;">10</span><span style="COLOR:#0000cc;">～</span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;">20</span><span style="COLOR:#0000cc;">顆，就能達到減肥效果。所持論調是醋能提高身體的新陳代謝作用，防止脂肪堆積，但是營養專家對此都搖頭表示，目前並沒有確切的研究支援這種說法。</span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;"></span></p>
<p><span style="COLOR:#0000cc;">　　有營養師推論，如果真要說喝醋能減肥，可能是大量喝醋喝飽了，吃不下其他東西，或是以吃醋豆取代了平常的高熱量零食，相對之下，熱量攝取減少。</span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;"></span></p>
<p><span style="COLOR:#0000cc;">　　不過，這種減重法無法持久，長期下來造成營養缺乏、不均衡，大大耗損健康，翁慧鈴提醒，相反地，有些醋商品如水果醋飲料裏會加入大量的糖來提升口感，熱量並不低，購買時可注意成分表中是否列有糖，或是營養標示的熱量及碳水化合物含量。所以喝醋能否減肥，令人懷疑。</span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;"></span></p>
<p><span style="COLOR:#0000cc;">●<strong>醋能開胃</strong></span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;"></span></p>
<p><span style="COLOR:#0000cc;">　　夏天的悶熱讓人胃口盡失，吃一些涼爽、帶酸味的料理可以激起食欲。用醋調味是簡單的方法之一，如用醋及橄欖油製成熱量較千島醬低的油醋沙拉醬，用醋、蒜末辣椒末等涼拌海鮮，或是用醋醃漬小黃瓜、蓮藕、苦瓜，做為夏日餐前的開胃小菜。</span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;"></span></p>
<p><span style="COLOR:#0000cc;">　　營養師建議，讓胃口不好的慢性病病人和味覺退化的老年人適量吃些醋，可以調節食欲，改善進食情況。</span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;"></span></p>
<p><span style="COLOR:#0000cc;">●<strong>醋能刺激胃酸分泌、幫助消化</strong></span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;"></span></p>
<p><span style="COLOR:#0000cc;">　　適量吃醋對一些原本胃酸分泌較少的人有一點幫助，不過，消化道功能正常的人就不必刻意喝醋來增進消化。況且，胃酸分泌正常的人再喝醋，未必會增加胃酸分泌量。</span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;"></span></p>
<p><span style="COLOR:#0000cc;">●<strong>醋能預防高血壓</strong></span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;"></span></p>
<p><span style="COLOR:#0000cc;">　　“少鹽多醋”是中國人傳統的健康飲食之道，但是外食頻率高、大量吃加工食品的現代人，攝取鹽量早就超過每天</span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;">6</span><span style="COLOR:#0000cc;">克的建議量。如果能善用醋來增加菜肴風味，以減少用鹽，確實能降低罹患高血壓、動脈硬化、冠狀動脈心臟病、中風等疾病的風險。</span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;"></span></p>
<p><span style="COLOR:#0000cc;">　　另外，水果醋裏含有礦物質鉀，可以幫助身體排出過剩的鈉，達到預防高血壓的目的，當然，你吃新鮮的蔬菜、水果一樣可以達到效果。</span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;"></span></p>
<p><span style="COLOR:#0000cc;">　　中醫也有以醋醃漬花生，作為調節血壓的食療法──將花生仁浸泡在醋裏</span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;">7</span><span style="COLOR:#0000cc;">天以上，然後每天吃</span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;">10-15</span><span style="COLOR:#0000cc;">顆，連吃一星期以上。</span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;"></span></p>
<p><span style="COLOR:#0000cc;">●<strong>醋能幫助攝取鈣質</strong></span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;"></span></p>
<p><span style="COLOR:#0000cc;">烹調排骨湯時，可以加入少量的醋，有助於骨頭裏的鈣質釋出，讓我們更容易吸收到鈣質。</span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;"></span></p>
<p><span style="COLOR:#0000cc;">　　看了以上各種說法，不難發現其實很多流行一時的喝醋保健法，大都是個人見解、感受，而科學證據不足，既然如此，我們還需要每天吃醋、喝醋嗎？</span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;"></span></p>
<p><span style="COLOR:#0000cc;">　　綜合專家看法，適量“吃醋”對健康沒有壞處。不過，醋對健康的幫助，其實只要飲食均衡就能達到，並不是非喝醋不可，因此不必對醋抱持過高的期待，更不要誤信偏方，以為它能治病。天天喝醋與否，純粹是個人飲食、養生偏好，沒有喝醋習慣的人偶爾調一杯醋飲料，換一換口味，當做增添生活樂趣。</span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;"></span></p>
<p><span style="COLOR:#0000cc;">　　倒是要提醒注意吃醋的時機和分量，吃得不恰當，反而傷身。</span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;"></span></p>
<p><span style="COLOR:#0000cc;">●<strong>空腹不喝醋</strong></span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;"></span></p>
<p><span style="COLOR:#0000cc;">　　不論你的胃腸多強健，都不適合在空腹時喝醋，免得刺激分泌過多胃酸，傷害胃壁。在餐與餐之間，或飯後一小時再喝醋，比較不刺激胃腸，順道幫助消化。</span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;"></span></p>
<p><span style="COLOR:#0000cc;">●<strong>每天最多</strong></span><strong><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;">1-2</span></strong><strong><span style="COLOR:#0000cc;">杯稀釋醋</span></strong><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;"></span></p>
<p><span style="COLOR:#0000cc;">　　少量吃醋無礙，但是任何人像打翻了醋罎子般的大量喝醋，對胃腸都刺激太大。再者，市售的水果醋或其他醋飲料裏往往加入大量的糖，如果以喝醋取代開水、茶等飲料，額外增加不少熱量，長期喝下去，肥胖機會大增，對控制體重更不利。</span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;"></span></p>
<p><span style="COLOR:#0000cc;">●<strong>胃腸功能障礙的人少吃醋</strong></span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;"></span></p>
<p><span style="COLOR:#0000cc;">　　胃壁過薄、胃酸分泌過多、胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者，吃醋宜限量，更不要嘗試喝醋。</span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;"></span></p>
<p><span style="COLOR:#0000cc;">●<strong>注意醋中的鈉含量</strong></span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;"></span></p>
<p><span style="COLOR:#0000cc;">　　現在的醋有很多品種，像烏醋、壽司醋裏的鈉含量也很高，</span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;">100</span><span style="COLOR:#0000cc;">公克烏醋有</span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;">1500-2000</span><span style="COLOR:#0000cc;">毫克的鈉，</span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;">5</span><span style="COLOR:#0000cc;">茶匙烏醋就相當於</span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;">1</span><span style="COLOR:#0000cc;">茶匙</span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;">(5</span><span style="COLOR:#0000cc;">克</span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;">)</span><span style="COLOR:#0000cc;">的鹽，必須限鈉的高血壓病人要限量使用；烏醋裏也含比較多鉀，不適合腎臟病人。</span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;"></span></p>
<p><span style="COLOR:#0000cc;">●<strong>用醋燒出美味菜肴</strong></span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;"></span></p>
<p><span style="COLOR:#0000cc;">　　雖然醋對健康的好處目前沒有定論，但是醋在料理上能發揮的諸多功用，值得善加運用。</span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;"></span></p>
<p><span style="COLOR:#0000cc;">　　調和味道：不小心把菜肴調得太甜或太鹹，加一些醋就能中和味道，減緩甜味或鹹味。</span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;"></span></p>
<p><span style="COLOR:#0000cc;">　　軟化肉質：醃肉時加入少許醋，可以防止肉類的水分脫失，避免肉質變得乾澀難入口，而且醃肉過程中，醋會滲入肉裏，軟化肉質，這樣烹調之後的肉吃起來更軟嫩可口；烹調蝦子的時候滴少許醋，可讓煮熟的蝦殼顔色呈鮮紅亮麗，而在剝除蝦殼時，殼和肉也容易分離。</span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;"></span></p>
<p><span style="COLOR:#0000cc;">　　提引香氣：烹調肉類、魚類、海鮮料理時，起鍋後加上幾滴醋，菜肴香味會隨熱氣昇華，鄭衍基形容這作用有如“噴香水”，有為料理畫龍點睛的效果。</span><span style="COLOR:#0000cc;FONT-FAMILY:Arial;"></span></p>
<p><span style="COLOR:#0000cc;">　　殺菌防腐、消膩解腥：日本人生食魚、肉類，多半會搭配含醋的沾醬，目的在殺菌、去腥；烹調肉類時加一些醋，吃起來不易感覺膩。烹調過程中何時是添醋的好時機，許多人並不清楚，甚至會放錯時間，讓醋無法好好發揮為料理增添香味的作用。</span></p>
</div>]]></description>
            <pubDate>Wed, 02 Apr 2008 14:06:15 +0800</pubDate>
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