<![CDATA[ஐﻬ隨緣自在樂逍遙，美好回憶悅心巢ﻬஐ]]> Sat, 07 Nov 2009 00:08:18 +0800 zh-tw <![CDATA[ღ生活智慧語]]>

 

富貴之家，要學【寬大】

 

聰明的人，要學【厚道】

 

事忙【不茫】人繁【不煩】

 

得意【淡然】，失意【泰然】

 

你不能【預知】明天，

 

但可以【利用】今天。

 

你不能【控制】別人，

 

但可以【掌握】自己

 

你不能樣樣【順利】，

 

但可以事事【盡力】

 

你不能改變【容貌】，

 

但可以展現【笑容】

 

老年要有【歡喜】，生活就有【平靜】

 

知足是【天然】的財富，

 

奢侈是【人為】的貧窮

 

萬里浮雲【遮天日】、

 

人間處處【有餘光】

 

人能【弘道】，非道【弘人】

 

有【自我】的個性，

 

也要有【隨眾】的個性

 

要【爭氣】，不要【生氣】。

 

有心外的【知識】，

 

也要有心內的【體驗】

 

祝福您


　

 
]]> Fri, 06 Nov 2009 21:19:40 +0800 <![CDATA[ღ棋子]]>
]]> Fri, 06 Nov 2009 19:35:02 +0800 <![CDATA[ღ調整生活壓力]]>

按方塊就可以繼續看下一頁

　

 

 

 

 

 

]]> Fri, 06 Nov 2009 19:04:20 +0800 <![CDATA[ღ愛情會計學]]>

 

 

 

]]> Fri, 06 Nov 2009 18:55:41 +0800 <![CDATA[ღ慕斯嘉年華]]>

 

此篇有著作權　取用請註明出處點喔　

勿作為商業用途喔

"法式甜點烘焙課"壓軸戲

~Peter Chef待會兒給你一點顏色瞧瞧!

前置作業 & 基本慕斯:

解凍進口冷凍果泥/

吉利丁浸泡冰水軟化/

玻璃與金屬容器清潔擦拭乾淨備用/

動物鮮奶油中至慢速打發

至濕性發泡呈現紋路即可

 

 

 

 

 

A.芒果慕斯

將足以融合吉利丁等量之冷凍果泥

倒入鍋中混糖加熱,溫度不用太高!

(可加入少許酒.香草精與果皮碎粒)

 

 

 

 

 

耐熱擠花袋備用/玻璃杯置入些許糖漬桔皮襯底

 

 

 

加入去水軟化之吉利丁充分拌勻

 

 

再加入打發之鮮奶油混合攪拌

 

 


  

裝填耐熱擠花袋注入個別8~9分滿杯後冷藏定型.

(上下提振逼出空氣,讓慕斯與桔皮無間隙)

 

 

 

B.覆盆子慕斯

加熱冷凍覆盆子果泥與糖,換盆不燙手

(可隔冰降溫)/混合軟化的吉利丁/加入打發之鮮奶油

 

 

另外擠入覆盆莓果醬襯底杯中

 

 

 

擠入8~9分滿杯後冷藏定型

 

C.巧克力慕斯

同上述A與B方式處理後,擠入脆碎片襯底杯中,

再打入冷宮!

 

離開冰宮後~秀出CATWALK吧!

 

接下來~時尚名模展出2010年早春晚冬法式甜點

~"低調奢華"系列~*

 

WOW~人氣公主"開心果Macaron"華麗登場!

 

 

Bravo~Bravo~*

Peter Chef在班員熱烈的簇擁下

答應11月初再開新班~YA!

10月份讓他專心店頭記者會與成果展囉~*

*慕斯杯饌加工層次

A.芒果切丁/芒果慕斯/糖漬桔皮

B.什錦莓果/仙人掌果+覆盆子慕斯/覆盆子果醬

C.巧克力醬/巧克力慕斯+覆盆子粒藏心/脆碎片

*覆盆子果醬加一點草莓醬味道更升級喔~*

 


     

]]> Fri, 06 Nov 2009 18:01:22 +0800 <![CDATA[ღ影音上傳]]>

    Photobucket

     

    常遇到朋友問

    如何將影片上傳到部落格

     

    我學習到的做法是到這個網站先註冊，

    （如果別人已有上傳的，您就不必註冊了)

    將自己喜好的歌曲、影片上傳到此站，

    在Embed﹕格子裡反白裡面的語法

    複製回部落格的文章，

    回到部落格時，要先勾觀看HTML原始碼，

    再貼上剛剛複製的語法

     

     

     

    在語法前面需要加入

    ＜DIV CLASS=TEXT>

    ＜UL CLASS=LIST>(小寫半形)

        並將＂ false＂全改成＂true"就會自動撥放

         

         

        例如：

        影音部份＜http://www.youmaker.com/v.swf"

        width="450" height="358" bgcolor="#FFFFFF" type="application/x-shockwave-flash"pluginspage=

        "http://www.macromedia.com/go/getflashplayer"  

         allowFullScreen="true"  flashvars="file=http://www.youmaker.com

        /video/v%3Fid%3D3c9201ef24db44d08900c1b0d6c2a6e800126nu

        3Dnu&showdigits=true&overstretch=fit&autostart=

        false&rotatetime=12&linkfromdisplay=false&repeat=

        list&shuffle=false&&showfsbutton=false&fsreturnpage

        =&fullscreenpage=" /＞

         ＜ｂｒ＞    ＜ａ＞href=http://www.youmaker.com/video/sv?id=3c9201ef24db44d08900c1b0d6c2a6e8001 ＞http://www.youmaker.com/＜/a＞

         

         

        在語法最前面加入這排紫色語法

        ＜DIV CLASS=TEXT＞＜UL CLASS=LIST>

        (小寫半形)

        橘色的false改成true

          粉紅色的語法全刪了

          如果是歌曲部份，您不想出現音樂箱的圖形，

          可將寬、高都設為０

           

             
      ]]>       Fri, 06 Nov 2009 16:29:00 +0800       <![CDATA[ღ他是誰？]]>

      Photobucket

       

      他是誰唷??輕鬆一下囉!!

       

         

       

       

      Photobucket

       

       

      ]]>       Fri, 06 Nov 2009 14:47:08 +0800       <![CDATA[ღ曲終人散]]>

       

      妳讓他用戒指把妳套上的時候
      我察覺到妳臉上複雜的笑容
      那原本該是我 付予妳的承諾
      現在我只能隱身熱鬧中

      我跟著所有人向妳祝賀的時候
      只有妳知道我多喝了幾杯酒
      我不能再看妳 多一眼都是痛
      即使知道暗地裡妳又回頭

      我終於知道曲終人散的寂寞 只有傷心人才有

      你最後一身紅 殘留在我眼中 我沒有再依戀的藉口

      原來這就是曲終人散的寂寞 我還想等妳什麼

      妳緊緊拉住我衣袖 又放開讓我走

      這一次跟我徹底分手

       
      ]]>       Thu, 05 Nov 2009 03:08:19 +0800       <![CDATA[ღ千紙鶴]]>

       

      愛太深　容易看見傷痕

      情太真　所以難捨難分

      折一千對紙鶴　結一千顆心情

      傳說中　心與心能相逢

      夜難眠　往事忽隱忽現

      心在痛　對你越陷越深

      折一千對紙鶴　解一千個心願

      夢醒後　情緣不再飄零

      我的心　不後悔　折折疊疊都是為了你

      我的淚　流不盡　糾纏在夢裡夜裡的負累

      我的心　不後悔　反反覆覆也是為了你

      千紙鶴　千顆心　在風裡飛
      （千紙鶴　千份情　在風裡飛）

       

        　

      ]]>       Thu, 05 Nov 2009 01:52:50 +0800       <![CDATA[ღ初次與詐騙人談話]]>
      ]]>       Thu, 05 Nov 2009 00:38:07 +0800