予媽點心坊

「大理石戚風清蛋糕」6" 材料： A.蛋黃糊： 　蛋黃3個、細白糖12g、植物油18g、冰鮮奶27g、香草精1/3t、過篩低粉54g B.蛋白霜： 　冰蛋白3個、白醋<1t、細白糖36g C.可可漿： ...《 詳全文 》

這個月，我們家省了550元唷～ 非常時期，省一塊是一塊，積少成多呀！！ 省了哪些呢？！就我家的三顆頭呀～～也才550大洋～ 因為予舅要訂婚，我們三個的人頭毛也很久沒整理了， 於是ㄋㄟ ...《 詳全文 》

「韭黃鮮蝦水餃」- 用自製水餃皮，約50顆 生平第一次完全用韭黃200g單一種葉菜類來入菜， 沒想到，還不賴也，好甜， 也沒一般韭菜的辛辣味&臭味。 再搭配也是甜脆口感的熟黃玉米粒8 ...《 詳全文 》

黃金戚風學做了好多次， 10次有8次失敗， 真的抓不到竅門啊！ 害我有好幾個月都不作清蛋糕ㄌ~~只好回歸一般作法~~ 而且這次想到一個脫模的偷吃步～ 底部終於不會被我戳得破破爛爛ㄌ ...《 詳全文 》

配方參考至「瑞秋的烤箱魔法」 前些日子看完節目，又隔了些日子試烤的， 超好吃、超肥的甜點！！ 想增肥的朋友可以試試～ 予媽人仍是很不舒服～生病了～ 可能是平常壯得像頭牛，所以一 ...《 詳全文 》

事情目前暫時有一個明確解決方向ㄌ，(謝謝姊妹&格友們的關心)   如果大家可以早點做出這個決定， 是不是就不會發生這些意外！！   心情有放鬆一些了，雖然還是有些委屈、 ...《 詳全文 》

「原味重乳酪派蛋糕」 為啥取名 "重乳酪" ：因為幾乎沒加粉，只加一咪咪固型。 為啥取名 "派" 蛋糕：因為沒隔水蒸烤，外皮鬆鬆較像派。 底部墊了一塊用手指餅干蛋糕片 ...《 詳全文 》

「芋頭酥」 用很紫很紫的芋頭蕃薯(紫薯/紫山藥)來作調色材料， 微紫的色澤很自然，也很天然， 但卻稍稍搶走了芋頭的淡淡風味～ 「芋頭酥」12個 - 配方修改至carol ★外皮材料： ...《 詳全文 》