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本餐廳位於實踐大學正門口公園旁,以東方元素及苗疆民族裝飾呈現餐廳特色,為推展中國美食文化,遠赴中國貴州帶回珍貴的香料及料理手法,在貴州省食文化研究協會黔菜研究中心支持下,禮聘中國國家級黔菜大師為顧問,提供正宗黔菜料理為主題讓全台民眾更容易接觸道地的貴州美食文化!

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吃痴看》難得一嘗 獨門功夫菜 2009-11-06 報導/許敬宜 也許你吃過許許多多的美食,但是總有些獨特的料理,是你沒見過、沒聽過、沒吃過的私房口味,它可能很費工、它可能要用到很特別的食材,甚 ...《 詳全文

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鎮店盜汗雞 陶鍋悶煮八小時 2009/11/07   【訊息】 講到食補,不少人的首選都是雞湯。一般做法,都是把土雞,加水和中藥材一塊熬煮 ...《 詳全文

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本周迎接今年入冬第一道冷鋒,氣溫下探13度,怕冷得民眾要注意保暖身子!冬日到了許多民眾都愛吃熱騰騰的火鍋,現在台北最特別火紅的火鍋就是貴州的"苗家酸湯魚"火鍋,鍋中使用了天然發酵的米酸, ...《 詳全文

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2009/10/27 12:36

10/18/09晚間透過台灣中國旅行社安排來到台灣第一間貴州菜主題餐廳-東方饌黔天下用餐 由大掌櫃兼小伙計David到實踐大學大門口迎接專程來台體驗黔菜的貴州旅行團.湍員們還沒進餐廳就七嘴八舌的 ...《 詳全文

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重酸重辣!你沒嚐過的貴州菜《東方饌.黔天下》 ‧食話實說 2009/06/30 要說貴州菜好不好吃?實在有點難做評論。畢竟沒吃過其他的貴州菜,沒得比較。不過今天的貴州料理 ...《 詳全文

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貴州館主題和方案 主題: “醉•美貴州,避暑天堂” 設計理念:返璞歸真,回歸自然,生活更美好。造型亮點:形似“盛裝少女” 展館位置:世博園區A片區三個區域:“山水樂舞,生態家園”、“ ...《 詳全文

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盜汗雞.折耳根 怪怪貴州菜名 2009/09/30 19:00 綜合報導     地區:台北市報導         料理除了要好吃 ...《 詳全文

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貴州美食 吃得到台灣味 2009-09-05 旺報 李立      貴州必吃點心「糕粑稀飯」隨處可見,有點像台灣狀元糕;清明節必吃食品「清明粑」則類似台灣草仔粿。 ...《 詳全文

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想吃的美寶-別矇我,貴州酸湯魚 2009-09-12 中國時報 文.攝影/王瑞瑤      貴州名菜酸湯魚,苗家料理享美譽;白酸紅酸糟辣酸,逼汗消脂去多餘。 &nb ...《 詳全文

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魚腥草又名"折耳根",是中國西南尤其貴州、四川地區老百姓最平凡的家常菜肴。日前,貴陽市農業部門的一份統計顯示,貴陽人每天吃掉的折耳根多達1.5萬公斤。    & ...《 詳全文

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這三天在澳門美食追星之旅,但每天都會PO文給大家參考! 吃美食平常心,凡事感恩囉!有關合作事項、稿件、活動邀約請email聯絡,hsutienlin@gmail.com!

 
  

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2009/11/08 21:47

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