古都台南~~古蹟 ． 美食~^o^

 

樹屋~很大一片咧~~~哇!

老樹 和 舊屋 已經相溶在一起了~共生共存~

 

具歷史的古蹟 「德記洋行」~

可愛雞蛋花~

 

福記肉圓 ~用蒸的肉圓~生意好到爆!

 

賣勾問 小鄭去哪了~~

194x年  莉莉水果行~ 夠老了吧~

一樣是 人滿滿滿~~~

 

好讚的南台灣之旅~

墾丁．陽光．比基妮~~我來嚕~~!!!!~~~

 

 

這不是夏都啦~~是傍邊的  福華  啦~^o^

周休~如果在海邊的別墅 好好休息一番多好啊~~~

  

在海邊有棟別墅~是很多人的夢想~~

不過 我們 不一定擁有~ 朋友的朋友有~就足夠嚕~^o^

 

這是在 東海岸 很夯 外澳海邊~  周邊還有  烏石港、蘭陽博物館、金車伯朗咖啡館等等…

 

三樓特別留了一個大陽台~半開放的空間 可以一邊下午茶一邊吹海風~一整片的海景~~

 

三樓室內是 娛樂空間~ 除了有大電視 還有 撞球桌~

當天正是 有衝浪比賽  海邊好多人~ ^o^  幻想一下  海灘上的 比基妮正妹~^Q^

 

 

晚餐在大溪 廟口小吃部 (很有名哦!!)  精緻海鮮料理~真的很好吃哦!!

前菜 小菜   涼拌山藥

 

涼拌海帶 (小菜)

飛魚卵拌皮蛋

 

紅燒牛腩~拌白飯超好吃!

 

涼拌海帶絲(應該是珊瑚草吧??)

 

燙軟絲~(醬料很特別)

八寶飯~~

 

滿盤的蝦子 ~

 

 

今天的重頭戲， 一條很大的~~石班 真的很大~肉超Q 的啦!!

 

招牌 最有名的    紅蟳海鮮粥~~~~ 吃了會~~頭頂發出紅光~鮮美的味道直接從口中爆發

石班的肉清蒸了~魚頭就拿來這一大碗魚湯~~超鮮甜的啦!!

 

一行人~吃的滿滿滿滿足的啦~~~

T-漁先生 即將離開 媽媽魚 了~~因為沒有再賣魚了 至於`以後要叫 ??先生~  還沒想好~~就暫時一樣叫漁先生吧~ …

       

很感謝，在媽媽魚一起成長了一年， 一開始建立網站，透過網路及電話接單，也碰到許多問題。看到的品牌的價值，思考如何的把媽媽魚的理念傳達出去，得到更多人的認同。在南部漁港拍下捕漁網阿嬤的背影，心中感觸很深。門市開幕新的里程… 媽媽魚的同事們都還在為理念而努力~

一年，在媽媽魚，學習很多，感觸也很多…即將離開，帶有些許的不捨。一年來的深刻感動，更加了解 為一個理念而努力的心情。

漁先生 也即將成為消費者的身份，一起用嘴巴支持媽媽魚，並為媽媽魚的同事們加油!!! 幸苦了~ 

 

 

已經決定的路在前方，就要轉換心情 用更有活力的態度去創造。

漁先生 & B小姐 都是宜蘭人，對於可以回到宜蘭創業，是十分快樂的心情。

因為過年回宜蘭，走出去看到的就是青山綠水，一整片的平原稻田，好讓人舒服的環境。夜裡的天空無數繁星，耳邊是青蛙的叫聲。看螢火蟲不用到深山，夏日的夜裡，走出去散步在小路上，身邊就充滿了一個個小亮點為你照路。冬天冷了泡泡溫泉，再去夜市吃個熟悉的小吃……

實在是很喜歡宜蘭~所以 決定回鄉~開一個溫馨小店，開始未來的幸福。也希望得到大家的祝福~ ^o^

 

某天 去阿姐家~隨手拍拍的小花小草~ ^_^

 

 

 

 

 

 

 

 

現在的人~太過忙於工作了~

給自已多一點點時間~生活可以更開心的~

這是過年時  朋友送的年夜飯後點心 真是貼心~ ^o^

現在網路最夯的~ 雞蛋布丁 「幾分甜」 快來看看吧~

 

 

打開後，上面有一張透明的「說明書」~

 

打開後~哇~在雞蛋殼裡面的布丁~很特別哦~

 

裡面有一小黑點~就是很高貴的 「香草莢」 哦~
果然 香草的味道很棒哦~整個都很好吃~ ^o^

 

 

因為出現 圖片外連使用量已達上限~o~  
請參考 漁先生 的其它部落格  http://tonylai01.pixnet.net/blog

 

 

好食團 這次 要到 花蓮去~「梯田山」深度之旅~

三個高中同學，一個二十年後的約定，就這樣開始了「梯田山」故事…

 

在花蓮豐田，曾是日據時代被日本人看中的小村落，在花東縱谷的美麗景色下，有著隱隱約約的文化氣息~而山腰間一層層的梯田，更是仿拂訴說著當年採礦的繁榮~這二年在半山腰，出現了三棟歐式的建築，夜晚裡 燈光通明，引來很多人的好奇，想一探究竟…

．「梯田山民宿」

說好了，二十年後退休，就一起移居到花蓮。建立一個莊園，藍天、青山、綠地、還要慢慢生活~ 

這是三個高中同學的約定，他們為了二十年後的生活，來到了花蓮。開始著手找地，建造屬於自已的莊園。 

他們來到了梯田山，並且愛上了這個地方。決定在這裡築夢。由從事建築的李先生，把原本在這裡的三戶老舊房屋，重新改造。 

他說:「一生都在幫別人蓋房子做工程，現在是自已要住的地方，一定要做的更舒適。」所以在材料、做工上，都不計較成本，就是為了讓家人可以在這生活的更開心。 

經過11個月的修善，對這個土地有了情感。他決定提早退休，不等到二十年，把台北的公司放手，把家人小孩就接到花蓮來生活。 

也因為另外二個同學，目前還在台北繼續他們的事業。 所以房間暫時空出來了，所以他們決定把這麼好的地方，先跟其它的朋友來分享體驗。 

所以 開始以民宿的方式經營。

 

「好食團」的張先生剛好是他們的同學，所以我們很有福氣的，能夠到花蓮來感受，梯田山的美，也體驗主人們在這片土地上的用心，在這樣的心態下經營的民宿是如此的精緻質感。先看了一下梯田山官網：http://www.terraceresort.com.tw/ 　十分的細緻。其它的部落格，網友都有非常高的評價。另外他們在壽豐，也闢造了一個有山、有河、有馬場、有飛機跑道的綠色莊園，是非常具有深度的概念，很值得去參觀哦～！！！

 

 

 

 

位於半山腰，風景十分怡人

 

 

 

歐式風格的建築

 

 

 

一群人，迫不及待的參觀每個房間~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

連椅子都十分有味道

 

 

 

 

在浴室也可以看到老闆的用心

 

 

老闆的小兒子~笑起來很靦腆~

 

  

 

 

在這裡休息喝茶~好享受~

 

 

 

 

閣樓的小窗戶

 

 

豐富的中餐，老闆特定請外國廚師學來的義式風味餐，香料的層次分明，好好吃哦~

 

 

 

 

 

 

 

悠閒的下午茶~再來看看其它小地方，老闆的用心~

 

桌椅也很好看~

 

 

內牆上的手工彩繪

 

特制的烤爐~讓人好期待我們的晚餐~ ^^

 

 

 

天色漸暗~迷人的夜景

 

 

 

 

 

準備烤肉嚕~

 

 

好幾瓶的紅酒、白酒~準備開下去了~

 

 

快來看看晚餐吧~特別準備的是當地的新鮮食材，美味的讓人流口水了~

 

 

 

 

 

義式香料雞~

 

 

 

這個大餅好好吃~還請老闆第二天幫我們準備 要帶走 ~哈哈~

 

 

 

剛下過雨的夜景更加美麗。剛泡過澡，放鬆的心情，這樣涼爽的溫渡。這一夜，我們酒慢慢喝，慢慢聊天~感受老闆口中的「慢生活」~

  

 

 

 

更多的相片~請看相簿

 

 

第二天更精彩~待續…

接續~ 第二天

起床後 推開閣樓上的小窗戶，一股清析的空氣，一廉怡人的景色~好舒服~

雖然天空還飄著細雨，但似乎就要放晴了~

 

老闆準備了很健康粥品

 

看起來就很美味的早餐。讓一天活力滿滿~

 

吃完早餐 咱們 施先生 和 施太太 可悠閒了~呵呵~

地方漂亮~怎麼拍都美~

來個十連拍大合照吧~

 

主人李先生:「只要小孩子開心最重要，其它的都沒關系啦」
 

 

再回首~告別了「梯田山」，謝謝它讓我們體驗這份幽靜的美~

我們將前往下個目的地~馬場．機場．夢想的莊園~

未完待續…

接續~ 告別梯田山~我們前進 夢想的莊園~

家裡有幾百坪大的花園，騎著自已的馬，在草地上奔馳，駕著自已的飛機，在天空遨遊。這應該是很多人小時候的夢想~

李先生~就帶我們一起去參觀他們的夢想莊園~李先生說~他們是很低調的人，做這些~只是想讓自已的家人可以過的更開心，朋友來訪的時候，能夠更盡情的接待。

 

．第一站~馬場

目前由他們另一位同學管理不巧的剛好他這天不在~但是還是很開心的參觀了。

這個馬場很不一樣，沒有太多的商業味道，就是自已家裡的馬房。所以花更多的心力去建造。

這是「揚揚」(yangyang)的家~

白色的揚揚 可是電視明星哦~

 

 

看過馬笑嗎?笑一個給你看~^^
 

這是馬場裡另外一匹馬~剛運動完回來，準備沖澡

先吃點心吧~
 

這是第三匹馬~是造景的石馬啦~^^

 

還有其它的造景石像

馬場養的大狗~ 真的很大~但是很乖哦~

．第二站 莊園預定地~

這一整片的草地，未來會有三棟別墅，裡面還有人造河、生態小湖，還有一條600米的輕航機跑道。
(聽說還會有一個地下酒窖哦)

其實在馬場的旁邊，還有一個停機棚及二條飛機跑道。

中午，李先生帶我們去當地最道地的山產店，因為實在是太美味了~來不及拍下每一道菜~所以~就請大家自已去吃吃看嚕~

接著去吃 「甘蔗冰」
小小的一家店，滿滿的客人要拿號碼牌排隊。聽說是自行車族經過必到的店哦!!~

．「慶修院」 已編列為古蹟。
還記得 一開場的時候就說了~在日據時代，這裡曾是日本人選定的一個居住地點，雖然日本人徹出後，許多的建築文化都已破壞，仍有保留部份。

 

 

 

 

．「神品咖啡」
「好食團」顏姐特別帶我們來好朋友的店裡，在這裡可以喝的到老闆對咖啡的持著和熱忱~
另外還有特別的一區是 奇石展示 ，可以看到花蓮最出名的玫瑰石 及 許多珍貴的私人收藏

因為是顏姐的好朋友，二位老闆親自演唱民歌，接待我們~

．「液香扁食」
晚餐，我們去吃了 到花蓮必吃的 扁食~是不是很想流口水啊 ~~ 這可是要排隊的哦~

．「美琪烤玉米」
這傳統的好味道，只有好吃二個字形容~~

看到「曾記」就知道到了火車站了~預留了半個小時給大家shopping 拌手禮嚕~

這一次的花蓮之旅 也將告一段落~

 

結束了 這一次的花蓮之旅．謝謝朋友們的招待~讓我們心靈上再一次的得到了放鬆~

也對於不同生活態度有所體驗~  「慢生活」