2月7日更新
去年白河蓮花節熱賣價1斤400的蓮藕粉 經過一個星期大夥的努力..賣出了近百包..
原因當然是因為比市價低很多..又有完整的生產製造過程紀錄..品質掛保證
有意願購買的朋友..請趕緊聯絡..black..12@yahoo.com.tw
一次訂購20包以上的朋友..我們將免費為您郵寄到府
如果數量少的話..請大家來土溝七逃..順便拿藕粉..
還是請大家集體購買..省了您的荷包..溫暖了老農夫的心
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怎麼會這麼剛好 這麼多事情都在一個人身上發生
土溝有一個蓮子達人 最近又剛製作好藕粉
但是大家可別忘記 從蓋牛舍開始 就有一個土水教授在背後一直默默支持
再怎麼困難的創意總考不倒他..他就是..土水教授清皮伯
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來過文化藝術空間的都應該坐過
滑溜溜的磚雕椅..就是他的大作
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廁所旁的藝術屏風 也是他
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阿嬤的灶台..又是他
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入口處的地板..還是他
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牆面的創作..攏只有他
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廁所的馬賽克..他說..就古沒做了唷
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報導說長的像高地的柱子..飛簷走壁的好功夫
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就是有一個這麼熱心的土水教授 在他農忙之餘的時貢獻服務
今天看到的土溝村 從牛舍.豬舍.竹仔腳 無役不與
今天藕粉收成了 阿伯又開始擔心價錢不好了
因此我還是想
這麼老實的農夫 這麼為地方打拼的阿伯
而我能做的 就只能幫他宣傳一下囉 一斤350 3斤1000
各位看官 如有有需要藕粉 請來電到(06)6874505 找阿中
E-Mail black..12@yahoo.com.tw
大家樓上招樓下 厝前招厝腳 過年送禮自用兩相宜
保證純純純 過程都記錄在部落格上
給阿伯多一點信心 也給這裡的少年仔多一點鼓勵
感溫ㄚ
蓮藕粉的好處
就中醫理論而言，蓮藕潤肺寧神、通竅化瘀，能促進消化，收歛止血。若為考試、工作壓力所苦者，可以多吃蓮藕來緩解壓力，並對去除緊張疲勞及安定神經有幫助。
就西方營養學的觀點而言，蓮藕富含澱粉、鈣、氨基酸、維他命B12、維他命Ｃ等等，同樣視其為極富營養價值的食品；可惜受限於產期，市場上並非時時買得到蓮藕，因此蓮藕粉是最佳的替代品。
蓮藕粉可當芡粉使用，平常拿來代替太白粉勾芡食物，可趁機補充平日不易攝取的維他命B12，使營養更加均衡。
蓮藕粉烹煮方式
最簡單的吃法：
先將藕粉放入晚底約兩瓷湯匙，
先用一點點冷開水調成稀稀的糊狀，
再一口氣沖下滾燙開水，邊沖邊攪動，
直變成透明果凍狀。
另備一隻碗調糖水，將藕粉凍加糖水一起吃。
簡單的說就是：放入杯中加少量冷水調至稀泥狀，再加熱水沖泡至透明狀，再加入適量的糖即可。
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