Thomas葡萄酒漫談 on Yahoo

我是升斗小民T大, 這裡是我插科打諢的食記網誌 .--->點此進入.. .生活莫做守財奴，錢財乃是身外物；珍饈美酒皆入肚，方可轉為身內物。 . ...《 詳全文 》

ñ.. 在日本鐵板燒一個人可以吃到日幣五萬元，在台北的新濱、尚林、犇等高檔鐵板燒，卯起來吃一個人也可以吃到台幣五千元，不過這一餐是勤儉老張與超摳歡婆一起吃的，以我們健康夫妻的勤儉習性， ...《 詳全文 》

ñ.. 貴貴鐵板燒不能天天吃，偶爾也要吃個平價鐵板燒，營養與荷包才都會均衡一下；這天中午跟老闆二人出來吃午餐，所以到附近的美麗華B1，隨便吃個鐵板燒，點了一份「雙人超值午餐」。ñ.. 湯。文 ...《 詳全文 》

ñ.. 前幾天吃完尚林，過幾天再來吃紅花。前菜：鮭魚卵與鮭魚捲。ñ.. 海鮮湯。ñ.. 湯裡有蝦有魚，用料很豐富。ñ.. 麵包，很台。ñ.. 標準版的鐵板燒佐料，我吃鐵板燒牛排一向不沾佐料，但喜歡把那 ...《 詳全文 》

鐵板燒的起源，據傳是來自15~16世紀的西班牙人，當時西班牙為海洋霸權國家，遠洋航運事業十分興盛，而船上的水手們把現釣的海鮮因地置宜，就放在船上燒熱的鐵板上烹調享用，是為今日鐵板燒的起 ...《 詳全文 》

十月底偕同老闆飛去香港二天一夜，與老外廠商洽談公司重大業務；託老闆同行之福，此行俺得以入住香港最頂級的國際大型連鎖旅館---Four Seasons 四季酒店。ñ.. 四季酒店是近年才完工的新酒店，與 ...《 詳全文 》

ñ.. 今年的除夕夜，是我們全家第一次到台北的飯店裡團圓圍爐，地點就選在了圓山飯店，吃的是川揚菜，並且還訂了住宿客房，打算給它酒足飯飽之後，再去房間裡繼續喝酒聊天看電視，混到深夜可以各 ...《 詳全文 》

. 在葡萄酒的世界裡，一向都是法國酒稱霸酒壇，近年來義大利、美國等優質葡萄酒也緊追在後，迭有口碑；不過整體而言，葡萄酒仍是北半球的產區領其風騷，而南半球的葡萄酒產業因起步較晚，因此葡 ...《 詳全文 》

北方人有句俗諺：「好吃不過餃子，舒服不過倒著。」俺從小到大也不知吃了多少粒餃子，從路邊攤、餐廳小館、一直數到自己與親友家裡包的餃子，好歹也吃了幾千粒吧，不過仔細回想起來，「好吃不過 ...《 詳全文 》

以下是當天在宋廚大家自行帶去喝的酒，你們知道哪一瓶是我帶的嗎？照片請見 : http://blog.xuite.net/thomaschang/blog/14913358   ...《 詳全文 》