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超甜水果玉米真好吃

2009/02/08 15:14


水果玉米.

第一次從網路上看到水果玉米這個名詞時吸引我的好奇.很疑惑的想.這是什麼水果.對於喜歡吃水果的我.我怎麼從來都沒看過或吃過?經過查詢才知道原本所謂的水果玉米就是超甜玉米.因為它果穗可達17公分.穗重(含苞葉)可達420公克.皮薄.脆嫩香甜.含甜量約16%.因甜度跟水果相當.可供鮮食.所以超甜玉米又稱為水果玉米.

既然水果玉米這麼甜.可是為什麼喜愛吃甜的台灣人.怎麼在市面上很少有人在賣水果玉米?幾經查詢專家朋友.才知道原來是台灣一般農民耕作習慣已深信不噴灑農藥沒好收成的道理.因為超甜玉米要供鮮食一定不能使用農藥.如果有農藥殘留生食會出大問題.而鮮食人口因不放心農藥殘留大都洗滌煮過才食用.所以一般農民很少種植.只有少部分農民契作給加工廠做食用玉米罐頭或飼料.

既然鮮食水果玉米很難買到.所以興起自己種植的念頭.透過朋友取得種子自己育苗後移植到幾個盆栽和小規模種於空地上.從小苗到採收完全不使用農藥.經3個月用心施肥及澆水.近日成熟採來食用.生食超好吃.大家都吃得津津有味.煮熟後甜度雖不如生食甜.但是吃過的親朋好友都讚不絕口.用甜度計測得甜度竟達15度.還真是超甜耶.

水果玉米就是好吃.因為好吃.以致供不應求.水果玉米馬上被採光光.只得又種植約1分多地的水果玉米.期待3個月後又有好收成.可供親朋好友及愛好水果玉米的同好訂購食用.

水果玉米(雪白色)已經可採收了.開放訂購.想嘗鮮的朋友請速留言.

 

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回應(85)
陽光小卷2013/04/30 23:46 回應

您好~想請問甜大麗超甜玉米(Lucky SC2021),是您的自留種還是F1,還有種子最少採購量要多少?謝謝

sunwind(太陽風)2013/05/05 13:04回覆

水果玉米種播種期台灣全年皆可種植.水果玉米種子都是F1種子,自已留種子種植會變種(無商品價值).每次種植要買新種子>種子最少採購量要1包(450公克).謝謝!

小綠仔2013/04/22 17:41 回應

你好,我想請問,我也有種水果玉米,不過我的株長不高,而且都枯黃加黑,但都有結玉米出來,不過因為蟲害太嚴重,就長不大,所以一些玉米鬚都黑了,我就想說先摘下了,所以都是一些長還沒很完全的玉米,想請問我也是實施有機無農藥的,怎麼除那些蟲害好呢,我噴過辣椒水,苦楝水,可是效果不大,黑紅螞蟻還是一直有,白白小小的蟲,想請教你的方法,我是在自家土地種自己吃的,這次種20株,都沒成功長大,想要重新再試,不知道可以請教你的無農藥方法呢,謝謝

sunwind(太陽風)2013/04/24 23:20回覆

我種在網室裡蟲害少很多.白白小小的蟲(蚜蟲)和螞蟻是共生關係.黑黑的是蚜蟲大便.種在田裡實施有機無農藥很難防止蚜蟲入侵.蚜蟲超愛玉米.你可買蘇力菌來防治或在秋冬種植>

coffee2013/03/11 12:11 回應

你好,

看到這麼好吃的水果玉米~

想自己試種看看哩!!不知道你有沒有在賣種子??

MAIL: coffee@ms33.url.com.tw

 

sunwind(太陽風)2013/03/12 09:16回覆

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愛吃玉米的人2012/12/19 21:21 回應

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sunwind(太陽風)2012/12/24 22:38回覆

很抱歉!今年還沒種植.

momo2012/12/19 21:08 回應

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sunwind(太陽風)2012/12/24 22:39回覆

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apple2012/10/23 22:15 回應

請問現在還有水果玉米嗎?

如果有可以電話和我聯絡嗎?

03-9906677#5409彭雅蘋

謝謝

sunwind(太陽風)2012/10/24 19:56回覆

抱歉!今年還沒種植>有種植時再通知你>

*涂涂*2012/08/23 19:40 回應

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sunwind(太陽風)2012/08/23 22:49回覆

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BB選民服務站2012/06/10 19:30 回應

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sunwind(太陽風)2012/06/10 21:01回覆

自已留種子種植會變種(無商品價值).每次種植要買新種子.

火狐狸2012/06/03 23:35 回應

Sunwind 您好:

請問一下水果玉米種播種期是甚麼時候?

我有向種子行購買水果玉米,但是種苗的發芽率很低,

可以跟您索取一些水果玉米種子嗎?

謝謝您!!

姓名:謝智偉

地址:新北市新店區新店郵局第10274號信箱

電話:0933265908

sunwind(太陽風)2012/06/04 15:04回覆

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2012/05/24 09:31 回應

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sunwind(太陽風)2012/05/25 21:50回覆

抱歉!這季蟲害多不好種.等天氣涼一點.才會再種.

angel2012/05/17 09:07 回應

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sunwind(太陽風)2012/05/23 12:23回覆

目前沒有貨了>

豬肉哥2012/02/25 03:34 回應

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sunwind(太陽風)2012/02/25 09:07回覆

這季天候異常種的不好(植株伏倒.蟲害嚴重.老鼠為害).以致品質差.所以廢園耕鋤.沒貨可賣了.抱歉!水果玉米種類很多.除了雪白色.還有金黃色.雙色(黃白相間)..等.甜度會隨 天候.土攘.栽培管理有關.大約都會在12度以上.農場目前只有網室青椒上市.網室栽培安全蔬菜.新鮮現採當日寄貨.隔日送達.每台斤優惠價30元.要吃多少 買多少隨你訂.可依你訂購數量寄貨.訂購20斤以上免運費.20斤以下運費100元.歡迎訂購. 

謙謙2012/01/10 18:28 回應

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sunwind(太陽風)2012/01/10 22:18回覆

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麗麗文2011/12/15 02:50 回應

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sunwind(太陽風)2011/12/15 08:34回覆

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涙そうそう2011/08/09 14:01 回應

我知道了 謝謝你

sunwind(太陽風)2011/12/15 08:24回覆

OK!

 

涙そうそう2011/08/06 21:15 回應

你好,想跟你請問一下如果我要種苗的話不曉得價錢方面怎麼算,我要大概300g的量

還是你們有分裝好重量,一包包賣?

它的種苗一顆大概多大??

sunwind(太陽風)2011/08/07 23:10回覆

我不太懂你的意思.如果你要種子(F1的)可直接找農友種苗公司訂購(每包450公克)不同的品種價錢不一.每包(450公克)從450元至750元左右.玉米可直接播種.不太需要育苗.

米蟲2011/02/13 01:49 回應

想回鄉種田!但家人反對

從網路上看到水果玉米就找到你這來

想了解一下水果玉米可不可以當做回鄉種田的第一試驗品

請問種子要去那兒買!價格大約多少。

有看到農場設在斗六附近!我在崙背!有機會可以去參觀了解一下嗎?

謝謝唷

sunwind(太陽風)2011/02/13 23:05回覆

我想家人反對你回鄉種田.出發點其實是為你好!因為做農真的很辛苦.收入有限.有時碰到天災甚至沒收入還會血本無歸.當然如果你沒有經濟壓力或是對做農真的有興趣那又令當別論.如果要來可先打電話給我0988-280786.歡迎你來!

 

玲兒2011/01/02 12:41 回應

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sunwind(太陽風)2011/01/02 21:55回覆

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小魚2010/12/20 22:45 回應

仙Q  ~~~~

我巴巴已經有售出了 

有這網站真不錯  大家在這上面交流 

感覺好像一家人

希望台灣的農友  也可以有自己的一片天

足感心耶啦

謝啦

sunwind(太陽風)2010/12/21 10:05回覆

不必客氣!台灣的農友都很勤勞辛苦.銷售管道的建立對農友是最困難的一件事.可惜政府對這一點又特別無能.

淡水魚2010/12/13 23:03 回應

版主你好

我巴巴今年也有試種水果玉米,不過我們還沒找到要用什麼方式銷售這批水果玉米(下週即可正式採收), 

  我們家試吃過了真的很好吃,我姐特愛生吃的方式享用,
不知版主有沒有興趣想買或介紹親友購買
我們可以先宅配一些水果玉米讓你們試吃
如果覺得好吃再跟我們訂購

jacky6u@yahoo.com.tw

sakana90@yahoo.com.tw

sunwind(太陽風)2010/12/13 23:54回覆

如果種植數量少的話可以批給傳統市場小販賣或自已賣.多的話可送到台北農產拍賣或賣給行口銷售.量多要靠網路銷售有點難度.

Maggie2010/07/18 15:25 回應

你好: 謝謝你的回答,蘇利菌我們有用在甘籃、香瓜上,今年是我們第一次試種成功

的水果玉米,明年我們要早一點種,儘量在春天時採收,病蟲害應可降低。

sunwind(太陽風)2010/07/22 21:55回覆

預祝妳年年豐收.

pei2010/05/30 18:39 回應

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sunwind(太陽風)2010/06/05 00:49回覆

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小艾~小樺2010/05/22 09:07 回應

你好 前幾天在台北八里海岸買了一隻水果玉米

1隻約100元 因為好奇生吃 所以買了下去 (可能因為光觀地區所以比較貴)

但是真的好吃ㄝ 甜-水又多 但他的顏色 是白色的

因該是你們口中壞爸所種的品種

真想種種看水果玉米

目前也種了 辣椒 九層塔 咖啡 草莓 感覺城市農夫 蠻好玩的

可以透露一下 下一次你的豐收約是何時嗎

想吃看看你們家的 黃色水果玉米 差別在哪裡?

謝謝

sunwind(太陽風)2010/05/22 16:19回覆

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阿昭姨2010/05/19 22:44 回應

水果玉米是今年才知道有這種可以生食的玉米,想不到格主去年就開始自己種了,”晶似”厲害厲害!

sunwind(太陽風)2010/05/20 13:52回覆

這次的水果玉米(白色)已於上星期採收完畢.如果你想吃請用隱藏留言.姓名.電話.地址.給我.下批採收時.我寄一些請你試吃.

little angel2010/05/17 15:01 回應

可供鮮食,哇!真是奇妙的玉米耶~

sunwind(太陽風)2010/05/18 09:07回覆

採有機栽培或無毒栽培才可以鮮食喔.如果是慣行栽培就不建議鮮食.

小芸2009/12/10 13:37 回應

不好意思,採收期大概何時呢?

sunwind(太陽風)2009/12/11 18:43回覆

如果天氣正常.大慨農曆過年前可採收.

小芸2009/12/03 20:33 回應

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sunwind(太陽風)2009/12/03 20:39回覆

已刪除請放心.謝謝妳訂購.採收時會通知你.祝晚安 .

小芸2009/12/03 17:02 回應

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sunwind(太陽風)2009/12/03 20:19回覆

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*****2009/11/30 22:01 回應

請告訴我如何購買日本玉米?

sunwind(太陽風)2009/11/30 23:03回覆

我們沒有在賣日本玉米.我們是栽種水果玉米.我們賣的是水果玉米每穗約300克.4穗約2斤賣100元.如有需要請用隱藏留言留下姓名電話地址.需要數量.要採收時再通知你.謝謝!

小芸2009/11/28 20:34 回應

請問下批水果玉米採收期是何時??我超想訂購....價格怎麼算呢??謝謝

sunwind(太陽風)2009/11/29 15:49回覆

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阿正2009/07/27 14:09 回應

昨天剛從日本北海道回台,在那我吃到好好吃的甜玉米,他也可以生吃,台灣有這樣的玉米真好,還有嗎?????

我好想買來吃。

sunwind(太陽風)2009/07/31 00:00回覆

抱歉!水果玉米已採收完畢.要等到下批種植採收期才會有.到時再通知你好嗎?.

老貓2009/06/26 19:21 回應

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sunwind(太陽風)2009/06/27 00:21回覆

挖!你要大量種植嗎?一公斤可以種一分地(300坪左右).水果玉米常見的品種有2種不知道你要那一種(果穗全部金黃色穗比較大.另一種雙色黃白相間穗比較小)一代交配(種苗用)的種子一公斤要1200元.

小青蛙2009/06/25 19:06 回應

這水果玉米   我公公也趕上流行有種喔~~~~不過我們還是習慣熟食

sunwind(太陽風)晚安安~~~~甲飽麥

sunwind(太陽風)2009/06/26 01:06回覆

水果玉米如採有機自然農法種植會更香甜更好吃.只是要做好防蟲準備不然.......蟲會先來品嚐.晚安!

arf2009/06/22 23:54 回應

請問有賣玉米粒嗎?  要如何購買? 可否回信給我 arf2004@gmail.com

sunwind(太陽風)2009/06/22 23:57回覆

抱歉.目前沒有賣玉米粒.

sandy小護士2009/06/05 00:37 回應

我也好喜歡吃玉米喔,看了口水一直流耶

希望你能來我家,等你喔

sunwind(太陽風)2009/06/05 11:19回覆

很多人都喜歡吃水果玉米.因為它香甜.可惜已採收完了.無法請妳試吃.有興趣等下次種植採收時再通知妳.

阿棟2009/06/04 14:49 回應

SUNWIND:我水果玉米也開始收成了,不過不知道是太早採收還是啥原因?玉米尾端還是像米米筍一樣,沒有完全長成玉米粒?

水果玉米的味道真的十分奇特,清甜爽口外,還有濃濃的牛奶香!

sunwind(太陽風)2009/06/04 20:58回覆

豐收的喜悅從你臉上看得到恭喜你了.至於玉米尾端還是像米米筍一樣,沒有完全長成玉米粒.可能是你在玉米成長期間沒有追肥的原因.因水果玉米吃重肥.光施用基肥是不夠的.

sunwind(太陽風)2009/05/06 00:26 回應

很抱歉.因水果玉米採收已過10幾天.已經賣完了.剩下的過熟太老了.下一批成熟時再通知你好嗎?請留下姓名.電話.需要數量.玉米要採收前會通知你.

king2009/05/05 23:49 回應

如何訂購?

sunwind(太陽風)2009/05/06 00:15回覆

臭豆腐2009/04/30 10:07 回應

昨天去巡視田裡時,看到前些日子所栽種的水果玉米已冒出新芽了

 

才忽然想起,最近忙著採收跟除草,

 

都忘了跟你說聲謝謝及我已收到種子了

 

 

sunwind(太陽風)2009/04/30 10:47回覆

收到就好.希望你有好的收成.

尋找幸福的旅人2009/04/24 10:05 回應

除了雨水太多會讓甜度降低的因素外 我在想日本玉米之所以會那麼甜 是不是和日本日夜溫差大也有關聯 就像我們說高山蔬菜會比較甜一樣的道理 若排除了和日本玉米比較 其實他還比台灣的玉米水份多,皮薄 也算是好吃的玉米哩~

sunwind(太陽風)2009/04/24 23:27回覆

沒錯日夜溫差大也是會影響甜度.除了土質.種植技術.天氣是最難掌握的因素.謝謝你提供的訊息.下次在品種的選擇上我會更慎重地選擇.

尋找幸福的旅人2009/04/23 23:04 回應

果然是達人,還是你的方法煮出來好吃...感謝啦 ^++++++++++++++++++++++^

sunwind(太陽風)2009/04/24 08:45回覆

你太客氣哩.吃過水果玉米也給我們一些建議.好讓我們下次可以改進.讓它更好吃.

尋找幸福的旅人2009/04/22 16:37 回應

請問玉米怎麼煮才能把甜度給留住丫. 發覺生玉米比熟玉米甜度還高很多說 不知道是不是我的煮法有問題 @_@!!! 我是用電鍋熱水加點鹽巴再放玉米(玉米還有包幾片外衣)下去煮

sunwind(太陽風)2009/04/22 20:03回覆

生玉米比熟玉米甜度還高是正常的,因為煮熟的玉米甜度會降低,甜度多少會流入清水中,最好用清水煮就好了,將玉米穗包最後一層穗衣放入冷水中,不用放鹽巴煮熟再刷鹽巴〈鹽會讓玉米的甜度和水分流失〉,不用煮太久,水滾五分鐘後息火悶一下就馬上撈起。

最好用瓦斯煮比較能控制火候。電鍋雖然方便煮的時間太長會影響風味跟甜度。

最近因常下雨水分充足玉米甜度會降低些。

尋找幸福的旅人2009/04/22 14:32 回應

  玉米收到了,錢也匯了,請查照~

謝謝你耶~

sunwind(太陽風)2009/04/22 19:44回覆

錢已入帳,謝謝你的訂購~

尋找幸福的旅人2009/04/20 16:56 回應

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sunwind(太陽風)2009/04/22 19:43回覆

玉米已寄出~!

尋找幸福的旅人2009/04/20 16:16 回應

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sunwind(太陽風)2009/04/20 16:48回覆

今天去尋視玉米田.因為最近天氣炎熱有些玉米已經成熟可採收.這幾天採收好會幫妳寄出.請問運送要採一般快遞或冷藏?謝謝妳的捧場.

沒錯壞爸就是壞壞農場的黃先生.只不過幸好妳沒殺去不然一定很失望(因農場玉米剛定植而已要在等80天幾天才有得吃).壞爸(雙發品種.較小穗300公克以下.黃白色)跟太陽風(甜大麗品種.較大300公克以上.金黃色)種的品種不同.妳可以嘗看看有何不同.我們是種在斗六市梅林山邊.

尋找幸福的旅人2009/04/18 23:29 回應

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sunwind(太陽風)2009/04/19 20:03回覆

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尋找幸福的旅人2009/04/17 13:26 回應

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sunwind(太陽風)2009/04/18 22:31回覆

你在日本吃的玉米跟台灣的超甜玉米品種差不多.台灣目前也有少量從日本進口的玉米(真空包裝)不但非常貴又因冷藏久一點甜度會降低.因玉米成熟採收期約7天.運輸要用冷藏.要吃水果玉米都採事先預約.我們有在宅配.只是這期要再等約3個星期才能採收.每穗約半斤多.我們賣3穗100元.運費買家自付.如果需要請留言給我.謝謝!

臭豆腐2009/04/15 23:23 回應

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不在位置上2009/04/15 16:11 回應

好像不錯吃耶下午安

sunwind(太陽風)2009/04/16 10:16回覆

水果玉米好吃有機會你也可以吃看看.

臭豆腐2009/04/14 14:50 回應

超甜水果玉米,我在電視上有看到報導過耶

但是我跑遍本鄉鎮都買不到種子

只問到很普遍的糯米及黃、白玉米而已

或許就像你說的那樣因農藥問題而無法直接鮮食

及運輸、販賣上種種問題

而讓農民栽種意願不高

請問我可以跟你索取種子嗎

sunwind(太陽風)2009/04/14 21:08回覆

請留下姓名.地址.電話.(隱藏).可寄一點給你.

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