丫頭瑣事
蜂蜜和蜂王漿的區別
蜂蜜是一種天然食品,味道甜蜜,所含的單糖不需經消化(消化食品)就可被人體吸收。
功效︰失眠者每天睡覺前服蜜糖,可幫助進入夢鄉。常服蜂蜜會對心血管病、肝臟有保護作用,蜂蜜能解酒,便秘(便秘食品)者服用蜂蜜可潤暢通便,食用蜂蜜能迅速補充體力,解除疲勞,增強抵抗力。
宜忌︰由於蜂蜜含果糖量高,糖尿病患食用 要適量;蜂蜜不宜和茶水同食,否則會生成沈澱物,有害健康(健康食品);嬰兒不可食用蜂蜜,以免腸胃中毒。
蜂乳又叫蜂王漿(蜂王漿食品),是工蜂分泌出來的用來飼喂幼蟲和蜂王的食物,營養比蜂蜜高得多。
功效︰蜂乳能增強人體對多種致病因子的抵抗力,促進臟腑組織的再生與修復,調整分泌及新陳代謝,還能有效地增進食慾,改善睡眠並促進生長髮育。
宜忌︰蜂乳不適合那些對花粉過敏者食用,低血糖的人也不宜多食;蜂乳應在雪櫃中冷凍儲存;食用時溫開水沖服即可,不能用沸水沖,更不宜煎煮。