採完了新鮮蕃茄後，第二站來到關西農會

 關西地區，空氣清新、水質乾淨，是適合種仙草的地方

       「仙草」夏天消熱解暑的聖品，清爽好喝唷

 農會展示著各種樣式的仙草產品，仙草凍，仙草粉

 外頭天氣熱，口乾舌燥，大伙開心喝著免錢的仙草茶

      呵呵！喝的好過癮，接下來又是ＤＩＹ時間囉！

先把開水加熱煮開，倒入即溶仙草粉，再加入太白粉水

  均勻攪拌，倒入容器內待涼後，就是好吃的仙草凍

        沒想到輕鬆容易就可以做仙草凍，真棒啊！

    第一次吃到自己親手做的仙草凍，既新鮮又特別

    滑溜溜的仙草，吃起來不會太甜膩，挺爽口的

   偶發現坐遊覽車趴趴走，很容易有血拚的衝動ㄋㄟ

四處逛，大包小包的買，買完放到車上，下一站繼續買

 呵呵！台灣人愛買名產的好習慣，到哪都改不了！

　　　　買完了名產，接下來又是美食時間了

　關西居民以客家人為主，街上有不少傳統麵食館

　今天要去品嚐的是四Ｏ年代的古早味－ㄤ咕麵

　第一次聽到這店名，感覺很特別，從來沒聽說過

　這間由三位年紀加起來已超過250歲的阿公阿媽

　在五十年前創立的麵店，原本是沒有招牌的小麵攤

　因為其中一位阿公經常「ㄤ咕，ㄤ咕」地逗弄

　來吃麵的小朋友〈註：ㄤ咕即客家話的小男嬰之意〉

　久而久之，顧客就以「ㄤ咕」稱呼這沒有招牌的麵攤。

　堅持用竹簍燙關西扁麵，加上油蔥醬油膏，聞起來挺香

　我喜歡扁麵的口感！不過客家料理的口味似乎是重了點

　　　較油較鹹，有些人吃不太習慣ㄋㄟ～～～

　呵呵！美食就是如此，每個人吃起來的感覺不盡相同

　發現台灣真棒！到處都有美食可品嚐，美景可欣賞

　　　而生活在台灣的我們真是太幸福了！

　後記：午後的雷陣雨，讓人又能欣賞到美麗的霓虹

　　　　幸運的一天，祝福大家天天都是Lucky day！

　　　天氣晴朗的週休假日，適合到戶外趴趴走

　　　參加老爺公司舉辦的活動－＞關西一日遊

　　關西地名由來－在鳳山崎溪之上游馬武督溪東岸

　原稱「鹹菜硼街」日據時代制度改正時改稱為「關西」

　因日本語之「關西」與「鹹菜」幾乎發音相同而得名。

　　走吧！一起去參觀這民風純樸的小鎮吧～～

      第一站來到金勇休閒農場－蕃茄聯合國的栽培地

      農場主人金勇先生認真地介紹著農場內的農產品

      還優待大家吃日本蕃茄，皮薄汁多，不錯吃唷！

    各國樣式品種的蕃茄，目前農場內種有約３０多種

      由於時節進入夏季，農場內的蕃茄種類約剩６種

     來的時間太晚，大部份種類都沒有了，有點可惜！

   還好農場主人貼心，放了一些展示品在櫃台供人欣賞

       來自世界各地的蕃茄，大部份都是第一次看到

         除了長像奇特，有些連名字都很特別呢～～

　　　呵呵！拍的有點眼花潦亂了！

     接著來到ＤＩＹ採果區內享受一下自行採蕃茄的樂趣

     天氣炎熱，看到一顆顆紅蕃茄，真想咬下去啊～～～

      我喜歡吃蕃茄，茄紅素多，是營養又健康的水果

 老闆有提到，蕃茄煮熟後產生的茄紅素，讓人體更好吸收

  但個人覺得打成果汁加點梅粉，夏天來一杯，讚啦！

      採完了蕃茄，還有甜椒，小黃瓜，山苦瓜等農產品

        　這裡真是一個假日休閒採果樂的好地方！

　　走出農場，發現大家大包小包提著自己的戰利品

　　　呵呵！臉上表情看的出來收穫滿滿喔～～

　　　　　　週休假日，外頭艷陽高照

　　　　　讓人變懶懶的不想出門趴趴走

　　　　懶到連飯都懶的煮，真是不”閒會”

　　　　這時候，炒飯變成了偶的好朋友

　　　　　　切點生菜，洋蔥，火腿丁

　　　　　　再加入前一天剩下的冷飯

　　　呵呵～～馬上變身為美味可口的炒飯！

　　　每次到外面館子用餐，最喜歡點炒飯

　　　炒飯要炒的好，炒的香，且粒粒分明

　　　　　可是有著很深的學問呢！

　　　學問偶是不懂，只知道炒飯好吃啦

　　　　後記：炎炎夏日，沒胃口嗎?

　　　　　　　來碗冰涼的紅豆牛奶冰

　　　　　　　消暑一下也不錯！

                　前陣子看了媽咪做的日式涼麵

               　  感覺好好吃，讓人口水直流

               　  夏天吃涼麵最過癮了～～～

       　老爺更是躍躍欲試，想要自己DIY來試做

      　 呵呵！於是乎，台式涼麵三部曲產生囉

       　首先把小黃瓜，胡蘿蔔，蛋皮切絲備用

     　 正確來說應該要切絲，但偶家老爺偷懶

       　 　   直接用刨的，節省了不少時間

    　  　　接著把麵條放入滾水中煮熟後

　　置入冰涼水中，讓麵條變的更Q且有嚼勁

　　最後放入老爺特調醬汁，拌勻就可以吃了

　　其實醬汁就跟上次做雞絲拉皮醬汁是一樣的

　　　　看起來是不是簡單又好吃啊？

　　炎熱的夏天，家裡會常出現這道台式涼麵

　　不油不膩，簡單清爽的涼麵深受家人喜愛

　　後記：午後下了一場大雨，淋的全身溼

　　　　　沒想到回家後卻得到一個意外的驚喜

　　　　　台北天空出現了美麗的彩虹

　　　　　而且同時出現了虹和霓！

「霓」和「虹」都是陽光被小水珠折射和反射所形成的彩虹現象。光線被水珠折射兩次和反射一次就叫做虹﹔光線被水珠折射兩次和反射兩次就叫做霓 。由於霓比虹反射多一次，光線的強度較弱，所以並不常見。另一方面，因為霓與虹的反射路徑不同，所以我們看到霓的七色剛巧與虹的七色上下相反的。

　　　　與大家一同分享這份幸運喔！

　             五月五，慶端午，吃粽子，賽龍舟

 　回宜蘭喝表妹的訂婚宴，順便陪媽媽過端午節

　每年端午節，媽媽一定會親手包粽子給我們吃

　說來奇怪，吃來吃去總覺得自家包的比較好吃

　呵呵！記得有一次跟同事互相交換禮物－粽子

　　吃了別人家的粽子，說不上來好不好吃

　只覺得習慣了媽媽包的形狀大小，餡料，味道

　　　看了別人家的，呵呵！就是不習慣啦！

　　　端午節一到，就代表夏天真正的來臨了

　　　而在廚房裡包粽子更是一件辛苦的差事

　　媽媽在廚房裡忙著炒料，滿屋子的香氣四溢

　　　再用粽葉包著一個個紮實飽滿的粽子

　　雖然粽子不能吃太多，但總是忍不住誘惑

　　一口氣可以吃下二個，呵呵！算厲害了吧！

　　當了二天女兒賊，回台北又是大包小包的愛心

　　　每次回家都好吃懶做，會被媽媽養胖啦

　　　　　努力運動減肥中囉～～～

　後記：６／１２休假日，一早起來好心情

　　　　計劃到自來水博物館走走，拍拍照

　　　　沒想到天氣突然大轉變，烏雲籠罩

　　　　還沒逛到一半，就開始下起大雨了

　　　　好加在還有拍到一些花回來～～

                                       紅蝴蝶

 　　　　　　　　　黃蝴蝶

                                         孔雀草

                                        向日葵

                                      黃帝菊

                   吃了元氣粽，再欣賞美麗的花

　　　　　祝福大家元氣飽滿每一天！

               　　某天看了格友Ann的介紹

　 士林官邸玫瑰花盛開景況，讓人想親眼目睹

     　今年第三次的休假日，獻給了士林官邸

　雖然天空下起毛毛細雨，但休假日怎能白白浪費

　　風雨無阻～～～到士林官邸賞玫瑰花去囉！

　　出了士林捷運站，步行到官邸約十分鐘路程

　　　不用上班，放鬆心情的感覺真好啊！！

　　　而非假日的士林官邸，依舊熱鬧滾滾

　　一台台遊覽車載來阿公阿嬤們相偕來賞花

　老人家臉上堆滿笑容，真希望自己像他們一樣！

　　　　與另一半恩恩愛愛到永久～～

　玫瑰花嬌艷美麗，品質總類繁多，各具特色

偶就像是一隻忙碌的蜜蜂，在花叢間來回穿梭著

　　恣意地隨著美麗的玫瑰花歡喜飛舞

　　來向大家介紹這些嬌艷欲滴的花囉！

　　　　　　　　　冰火

　　　　　　　　綠色行星

　　　　　　　　　　純銀

　　　　　　　　　鐵達尼

　　　　　　　　　艾玲卡

　　　　　　　　　覆雪

　　　　　　　　巴龍洛茶

　　　英文名的花，忘記名字啦！

　　　　　　　　　落日

Day Breaker（又是英文名，這次有記住啦！）

　　拍到”愛”，沒想到就開始下雨～～～

　　沒關係，風雨無阻繼續拍”驚藍”

　　　　一手拿雨傘，一手拿相機

　　還好”奧斯曼金黃”沒有變模糊喔！

　　　　　　　　　紫精靈

　　彼德法蘭肯菲（好長的名字，超難記）

　　　　　　　　　　香檳

 

　祝福大家心花朵朵開，好運旺旺來！

PS:６／５好天氣．好心情！獻上一首歌送給大家！

　　　玫瑰玫瑰我愛你 - 楊燕
　　　曲︰陳歌辛
　　　詞︰吳村

　　　玫瑰玫瑰最嬌美 玫瑰玫瑰最豔麗
　　　春夏開在枝頭上 玫瑰玫瑰我愛你
　　　玫瑰玫瑰情意重 玫瑰玫瑰情意濃
　　　春夏開在荊棘裡 玫瑰玫瑰我愛你

　　　心的誓約 新的情意 聖潔的光輝照大地
　　　心的誓約 心的情意 聖潔的光輝照大地

　　　玫瑰玫瑰枝兒細 玫瑰玫瑰刺兒銳
　　　傷了嫩枝和嬌蕊 玫瑰玫瑰我愛你
　　　玫瑰玫瑰心兒堅 玫瑰玫瑰刺兒尖
　　　毀不少並蒂枝連理 玫瑰玫瑰我愛你

     　　某天逛格時，看到漂姐家自製的蔥油餅

        　 　 哇～～～簡直是口水直流啊！！

    　　把製作過程抄下來，心想改天來試試看

    　　週休假期天氣不太好，天空不時飄著雨

      　  待在家裡“閒會”一下也不錯～～～

　　這一次的處女秀，對我來說算是很大的挑戰

　　　以前根本不懂什麼揉麵糰，醒麵的我

　　每次看到手藝好的格友們，只有羨慕的份

　　發現自己動手DIY去做，才知道到底有多難

　　　　 更加佩服手藝超級好的格友們

　　　  手忙腳亂中完成了將麵粉揉成麵糰

　　     最後放在平底鍋煎出來成品-蔥油餅

　　      忍不住想紀錄下這一刻，呵呵！

　　  從經驗中學習，沒有人是一開始就會的

　　  我這樣告訴自己，即使失敗了也沒關係

　 至少有勇於嘗試的心，過程中有些成長就夠了

         照著一個個步驟，深怕把整個麵糰搞砸

         雖然最後的成品不若外面的蔥油餅好看

         但覺得很開心，期待下一次更好的作品！

　　加蛋不加價，謝謝大家不嫌棄來品嚐～

　　　　　　其實我不是個愛吃甜食的人

　　　　每次看著甜食愛好者吃來滿足的樣子

　　　會令人感到好奇！心想，有那麼好吃嗎？

　　　　　或許是每個人喜愛的口味不同

　　　　　總覺得甜食無法真正吸引我！

　　呵呵！但這家從花蓮紅到台北的提拉米蘇

　　　　讓我對甜食有了些許不同的想法

　　吃來不會太甜太膩，是我所能接受的口感

　　　加上看著店裡寫著：提拉米蘇的由來

　　　哇～～～～故事真的讓人感動耶！

　　吃一口，戀愛的酸甜苦辣心情油然而生！

　傳說中"提拉米蘇"的由來:

　在一個征戰的年代，一個煙硝瀰漫的異鄉國度。

　妻子為了即將遠行的丈夫，將家裡僅剩的乳製品

　做成一份充滿愛心的甜點-----提拉米蘇(意味「帶我走」)

　雖然無法將我帶走，也將我虔誠的心意帶走，

　用我誠摯的心化成對上天的悲憫請求，佑我心愛的人

　平安歸來------是浪漫的、是愛情的一種傳說…………。

　　　　雖然外頭下著雨，無法出門趴趴走

　　　悠閒的午后，在家輕鬆喝下午茶也不錯

　　　　　　來一塊浪漫提拉米蘇吧！

                     自從上次做了黃金菜脯蛋後

                   發現老爺對做菜愈來愈有興趣

                    真好，這樣偶就更加輕鬆了

                    炎熱夏天的腳步愈來愈接近

                     天氣熱，人容易心浮氣燥

                    連食慾也會變的比較差一點

                 老爺說：今天就來點清涼的吧～

                   雞絲拉皮，這道菜以前沒吃過

                  自從嫁給老爺後（道地外省人）

                     在外面館子吃飯時常點來吃

                      小黃瓜絲＋雞肉絲＋粉皮

                    再拌上自己加工過的芝麻醬

                   哇～絕佳組合，味道超香的！

                      吃起來清清爽爽的一道菜

                      重點是做起來一點都不難

                     簡單料理，我們都很喜歡

                     老爺的處女秀，成功！

                桃園縣觀音鄉－向陽農場

                是我一直想去看看的地方

        這兒有整片向日葵花海，讓人好嚮往

           藍天白雲，真是個出遊的好天氣啊！

　　　免費入園，使得假日吸引了不少觀光客

　　　感謝農場主人辛勤規劃，提供休閒地

　　　不管是戶外區、室內區，都任君挑選

　　　　　選個好位子坐下來休息吧！

　　　　　戶外區－好天氣曬曬太陽也不錯

　　　　拔拔麻麻帶著小朋友坐木馬，盪鞦韆

　　　　　　　享受天倫之樂！

　　　　　　稻草人的特殊造型真可愛

　　　　　　吸引大小朋友爭相拍照呢！

　　室內區－可愛小熊陪吃飯兼吃下午茶喔！

　　來一壺熱帶水果茶，靜靜享受這午后時光

　　　　喝完下午茶精神飽滿，賞花去囉！

　　　看到這金黃色花兒，整個人充滿活力

　　　美麗花兒有股魔力，忍不住直按快門

　　　置身花叢裡，欣賞她各種姿態的美～～

　　以前從不知道向日葵還有分好幾種類型

　　主人貼心立牌，讓大家一起來認識她們！

　　　　　　　　巨無霸向日葵

　　　　　　　　　華麗向日葵

　　　　　　　　　光輝向日葵

　　　　　　　　　月光向日葵

　　　　　　　　　情人節向日葵

　　　　　　　　　莫內向日葵

　　　　　　　　　太陽向日葵

　　　因季節關係，只見到了向日葵及波斯菊

　　　雖沒見鐵砲百合，薰衣草，七彩金魚草

　　　　但心裡已經感到很滿足了～～～

　　　　　向日葵－代表獅子座的幸運花

　　　　　難怪獅子座的我，如此終愛她

　　希望自己也能帶給他人熱情積極的fu喔！

　　　祝福好友們，開心渡過每一天！