年輕的老頭 Barista

最近可能要時常跑醫院，所以要調整一下營業時間。每週一依然固定公休。七月10日（星期四）休息一天。總之要來之前請先撥個電話（03-4793598），詢問當天是否營業。非常抱歉。 ...《 詳全文 》

http://tw.myblog.yahoo.com/4-Arts/article?mid=4480&prev=-1&next=4464（詳情請看引用的網址，擷取部份內容如下）品嚐會細節如下：時間：２００８．０７．１９﹝週六﹞１４：００～１ ...《 詳全文 》

日曬椰加 G1        $ 350/半磅 曼特寧 Sumatra Lake Tawar        $ 350/半磅     曼特寧圓豆 ...《 詳全文 》

Ambassa Selection 相關資料 http://primeselectcoffee.blogspot.com/2008/03/ambassa-selection.html Selection: Ambassa 雄獅 精選 Ninety-plus Micro Lot Producer: SA BagershMill: I ...《 詳全文 》

掛耳包怎麼泡？ 也許很多人會想：這麼簡單的東西還需要說明嗎？ 『真的需要說明！』 現在就一步一步講解吧   首先撕開掛耳包的外包裝。   拿出掛耳包。   將掛耳包上 ...《 詳全文 》

左：Reg Barber    右：Bumper身高參考。    左：Reg Barber    右：Bumper左：Reg Barber    右：BumperReg Barber 是歐規弧面 ...《 詳全文 》

http://tw.myblog.yahoo.com/hulkbear-1981/article?mid=43&prev=-1&next=38在『精華版咖啡Espresso教科書』中，有提到『從蜂巢結構來構思好喝的咖啡』。現在搭配這顯微照片來看，似乎 ...《 詳全文 》

http://www.worldbaristachampionship.com/ 代表台灣參賽的侯國全，台灣時間今晚（06/20）九點左右就要上場了，大家一起為他加油吧！！   ...《 詳全文 》

今晚平哥帶了些自己烘得豆子來，一起用 cupping 的方式來試試味道。  一共測了6+2 支豆子，前面六支是平哥烘的，後面兩支是後來我在追加的   前面六支的情況沒拍到什麼，後面這 ...《 詳全文 》

六月19日（星期四）臨時店休一天！ 因為我要去看食品展，不好意思 ...《 詳全文 》