Sarita's Blog~莎蕾塔看天下

在「烏魯木齊」過夜後,
第二天在市區隨便看看「紅木公園」及「新疆博物館」之後,
就搭飛機至「伊寧」,
準備到「那拉提大草原」.

「伊寧」自古就是西陲重鎮,
是絲路天山北路和草原絲路的交會點,
地處「伊犁河谷」中部的綠洲內,
當地氣候及水源非常適合發展農業,
所以沿途都可以看到不少的花卉及農作物.

「伊寧」境內地勢平緩,城區內環境綠化率非常高,
城內曾遍植蘋果樹,
所以有「蘋果城」之稱,
但可惜城內已改種其他樹種,
目前已看不到蘋果樹了!

從「伊寧」出發,
就開始展開此次的「北疆」之旅!

當地導遊說,
秋天來「新疆」最好了,
除了可以欣賞秋景,
看白樺樹葉子由綠變黃之外,
此時正好也是瓜果收成的季節.

「新疆」是瓜果之鄉,
秋天的水果種類眾多,
有葡萄、蘋果、西瓜、哈密瓜及香梨......等等,
可說是應有盡有,
大家可以好好品嚐「新疆」在地的瓜果!

如果是春末夏初來訪,
「新疆」那時水草豐美,
百花齊放,
野花開的滿山遍野,
處處可見草原繁花的盛況!

據說八月底前,
「伊寧」附近還是一片紫色花海,
處處可見薰衣草花田,
只可惜花期剛過,
無緣見到紫色迷情.
所幸沿路還留有不少的向日葵花田可供觀賞.

讓這一片金黃耀眼的向陽花朵,
一路相伴我們到「天山天脈」!

正當離開「伊寧」市區,
往「天山」方向前進.
沿路風光慢慢從農田轉為高山,
開車的陸師傅忽然在公路邊停下車來.

原本以為是景點停留,
開心的拿起相機,就往車下衝,
一下車才猛然知道,
原來是要找地方讓遊客......「野放」!

老說新疆的瓜果香甜,
沿路上,
一直找機會想要買些水果來品嚐,
皇天不負苦心人,
終於在路邊發現了賣瓜的攤販!

瓜攤旁邊就是瓜田,
於是先走到瓜田去看看!

現場剛好有瓜農在摘瓜,
一邊採收,
一邊把瓜搬到貨車上,
回頭卻又拿起隨身的小刀來切西瓜,
站在瓜田旁邊,
吃起瓜來.

這時,
有個可愛的小朋友,
也往瓜田走來.

只見他慢慢的爬上貨車,
大家看他可愛的模樣,
紛紛拿起相機要拍他,
這個小朋友可能是受到驚嚇了,
坐上車後,忽然掩面起來大哭,
一時之間讓大家不知如何是好,
為了安撫小朋友,
只好回頭去吃瓜!

相較數日遊罷「那拉堤大草原」及「塞里木湖」後,
再回到「伊寧」時,
在途中遇到的哈薩克小朋友及老人,
反倒是大方多了.

除了會擺擺樣子給我們拍照之外,
正逢齋戒的老人家,
還當場跳起舞來,
讓大家拍的高興!

一邊吃瓜,
一邊來了解當地的瓜果常識.

「新疆」的日夜溫差又大,
有助於瓜果生長,
因為早上日照強,植物會拚命保持水分,
因此瓜中的含水量自然較高;
到了晚上氣溫驟降,
瓜類的甜分會持續的累積及維持,
所以水果汁多味美,
吃起來特別好吃.

據說在「新疆」,
哈密瓜的品種就有上百種.

外型有橄欖型或橢圓型,
成熟時果皮呈黃綠色,
表皮佈有稀疏的網紋,
果肉多呈淡橙色,
吃起來果肉脆甜、水分飽滿,
自古以來多為朝廷貢品,
被稱為是瓜中珍品!

切好的西瓜及哈密瓜擱在桌上,
大家一擁而上,
開心的嚐起不同的瓜來.
這「新疆」瓜果果然香甜!

但好吃的水果還是不能多吃!
水果中,
哈密瓜屬寒性水果,
食多會上火且容易嘴破,
建議食後半小時內,
最好不要再喝熱茶,
否則很容易產生腹瀉的現象!

此次的行程,
非常有口福,
當然這些都要感謝這次的隨團領隊「張翊容」!
讓我們沿途是有瓜買瓜,
買瓜吃瓜;

有蘋果買蘋果,
有「庫爾勒」香梨買香梨,
不僅買了西瓜、哈蜜瓜、伽師瓜、當地瓜及甜瓜；
還吃了葡萄的「無核白」、「馬奶子」及「紅地球」......等多種品種.

連蕃茄及玉米,
也都吃了不少!

隨時都有水果果腹,
餐餐都有瓜果佐餐,
簡直是水果大餐吃到飽!

口中吃著這些水果,
不免讓我想到一首「新疆」民謠......

「達板城的石路硬又平呀,
西瓜呀大又甜呀!
那裏來的姑娘辮子長呀,
兩個眼睛真漂亮!
假如妳要嫁人,不要嫁給別人,
一定要妳嫁給我,
帶著百萬錢財,
領著妳的妹妹,
跟著我的馬車來!......」

此行雖沒到「達板城」,
不知「達板城」的石子路是否硬又平?
西瓜是否大又甜?!
如果真要嫁粧,
除了妹妹以外,
應該會是西瓜滿馬車吧!
 

Sarita

 

<後記>

有關「野放」的經驗:

一聽到這個消息,
當場可把我嚇壞了,
到大陸旅行,
此行並不是第一次,
但是卻是第一次要在光天化日之下,
在路邊進行「小唱」!?

只見隨行的婆婆媽媽們,
輕鬆的就往山坡上走,
迅速的找到可以遮蔽的石頭或草堆,
快速的就地解決......

「沿路不會有公廁喔!」
「在大陸旅行要習慣野放!」
「大陸路邊公廁很臭啦!」

在領隊、導遊及團友的提醒之下,
猶豫了很久,
很無奈撐到最後,
只好勉為其難的拿起雨傘,往路邊的草堆走去......

實在想不到,
「路邊小唱」竟然成為個人旅行經驗中最大的突破!!

老實說,
真的要克服很大的心理障礙!!
以往就是聽說到大陸旅行會有這種現象,
才讓我不敢輕易踏上這塊土地呀!

經過這次「野放」後,
沿途已漸漸習慣在路邊「唱歌」起來,
在體驗過可怕的「旱廁」味道後,
相較這種回歸自然,回歸土地的方式,
倒是很原始的體驗.

想想小時的教育~「不可隨地大、小便」,
遇到這種望不見盡頭的公路,
罕無人煙的荒郊野外,
還有前不著村,後不著店的情形,
看來也別無他法,
只能入境隨俗了!

爾後經過的玉米田、草原、樹林、橋礅及壕溝......等等,
也紛紛變成大家體驗「野放」的地方,
經歷了非常不一樣的「到此一遊」!

不過在大陸還有另一種現象,
就是當地人上廁所,
不上鎖,也不習慣關門,
明明有門,卻把門戶洞開,
讓經過的人感到很尷尬.

連在「新疆博物館」這種比較文明的地方,
都會發生撞見不該見的事物,
讓人很不舒服!
 
提醒各位朋友,
日後如果考慮要到「新疆」旅遊,
最好要有路邊「野放唱歌」的心理準備!

 

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