莎莉夢遊仙境全紀錄

話說呢～我來美國之前，有稍微想了一下在美國這段時間可以如何打發時間

一方面沒這麼多經費，另一方面這趟旅程是來放鬆，也不想給自己太大壓力，

所以沒想過上語言學校

來之前就規劃了幾件可以做的事情：

學習煮菜、上教堂、去圖書館上上免費的語言課、游泳

這篇就先來分享一下煮菜這件事

剛到的第一周，因為在台灣真的不會煮飯，所以是Emma帶著我煮

還會在心裡想，這樣下去，好像不會進步ㄟ，因為還是沒有什麼想法

漸漸的，我會在中午前，開始構思今天晚餐的菜單

把需要解凍的肉拿出來，在開始煮之前，快速的上網瀏覽一下食譜

慢慢的我就可以開始獨當一面，當大廚了

因為煮飯的時候，一邊拍步驟，一邊煮，很花時間(很佩服努力把步驟拍出來的部落客們)

所以都只有拍成品，跟大家分享

今年年夜飯，我就可以當媽媽的得力助手了，以前媽媽要我幫忙拿蔥跟蒜

我還得把兩個拿到媽媽面前，問說：蔥是這一個嗎？

等我回去幫你吧～～張媽媽

＜三杯雞>

<牛肉麵>這道其實是媽媽Emma的傑作，因為滷牛腱是Emma搞定的，超好吃！

＜油飯＞這道則是爸爸阿福煮的，身為女兒的我，真的超崇拜的orz

<泡菜火鍋>因為周末都吃外面，星期一我會有點懶得構思菜單，通常都是各式火鍋解決～

＜芥藍牛肉＞牛肉先醃過再炒，很好吃優

＜烤鮭魚＞用小烤箱就可以料理出超好吃的烤鮭魚，是很輕鬆的一道料理

＜清蒸鱈魚＞我下次要挑戰豆酥鱈魚

＜麻婆豆腐＞這道菜是媽媽Emma教我的，超級下飯！

＜番茄炒蛋＞我學會了番茄要先滾水把皮燙掉，吃起來比較容易順口

<糖醋排骨>將江將～成功的煮出糖醋排骨，真的讓我超驕傲的～

接下來呢，回到台灣，我要繼續研發新的菜單，

另外因為人已經身在美國，出門吃飯都是吃西餐

所以我在家幾乎都是煮台菜，

之後還想要多學些西餐，我要煮出超好吃的義大利醬，我超愛吃義大利麵的

回去台灣後要讓爸媽回到家後，就可以吃女兒煮好的晚餐

張爸跟張媽一定會很開心的

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