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我認為:"吃乾抹淨才是王道!"什麼是乾淨?純粹就是乾淨!我們若要吃到台灣最純粹的食材,就要大方的給彎腰向田地掌生榖粒的農民們,用力的掌聲鼓勵!鼓勵!

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2011/04/06 18:41

這是我們的同樂歲月

 

今年,年初一陣唏哩呼嚕的忙,沒來得及趕上3月初的插秧,如今田中秧苗都長到小腿肚上了。天地無私,生命都用拋物線的方式,前進又墜落,萬物的成長、世代的交替,從沒有為誰停留過。

 

這是第二屆了,掌生穀粒在田邊的伴隨。為一群小朋友的光陰故事—正飛奔向童年的終點線,用文字用平面影像在田埂旁加油吶喊!今年的主題是「同樂穗月」,一段向童年說再見的記錄,留給10年後的他們回憶、說笑用;也留給10年後的我們慶幸曾在土地上盡過心意。

 

樂合國小李東泰校長,穿著人皮光腳丫來到田間,跟小朋友一起拔除田中雜草。

 

小朋友一字排開,展開大地搜索。拔除的雜草名叫「雲林莞草」,在它根部有一顆「種源」(是我擅自這麼稱呼它的),一定得拔除,不然它會在土中不斷重生,還會蔓生系根從土地另一端冒出來很有生命力!

 

 

我要向福壽螺道歉!

沒錯,福壽螺是不負責任的養殖業者棄養,所造成的台灣農地生態災難。而福壽螺照著生命的本能想盡辦法、用盡力氣活下來,有錯嗎?我們在殲滅福壽螺的同時,也對土地上原生的生命趕盡殺絕!福壽螺存在的威脅,是在秧苗初初生長期,啃食鮮嫩美味的秧苗,我感覺起來天經地義!跟人類一樣懂得建立美味的標準。但是,當田中秧苗在陽光下勇敢長大2~3個星期後,福壽螺便再也啃不動它們了,一直到結穗、收割,福壽螺都危害不了水稻了。那~福壽螺吃什麼?當它吃不動水稻,就專挑田裡鮮嫩的新生雜草!變成除草專家!原來,竟是個亦正亦邪的反派角色。是我誤會它了。

有害?有益?是生命的階段,也是過程。因為與人類的利益衝突,所以淪落如此汙名下場,我們真有資格決定其他物種的存在意義嗎?

有機的真諦是一種尊重生命、共榮共好的學習過程,絕不是一張貼紙的標識。

 

加拿大的朋友也出現在田邊。遠從太平洋另一端的有機田,來參與小朋友們的學習。他們沒有一直在田邊拍照,而是直接下田體驗台灣的土壤、台灣的水溫、台灣的空氣、台灣的陽光用身體去記憶這一切

 

昔我來時楊柳依依今我來思細雨霏霏。一片田一個里,天光雲影都是柚花飄香的淡淡青色,我記得

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2011/01/10 19:42

各位觀眾請註意,今天要介紹的是“掌生蜘蛛網”—掌生穀粒有一個隱藏版的祕密特種部隊!魔鬼教頭是阿德叔叔,專門在最艱難最黑暗的時刻出現,並以迅猛龍的魄力「玩」成不可能的任務。 這支訓練有 ...《 詳全文

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2010/12/10 14:56

如夢一場的簡單生活節,夢了兩天,夢醒好累哦…好像全身都被痛扁過一頓似的。我們到底是為了什麼呀?! 在「二十六巷」門口開玩笑,老闆娘說:「我們這種人就是這麼傻,做這麼奇怪的事,看醫 ...《 詳全文

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2010/11/12 18:29

文博!就是文化創意博覽會www.iccie.tw 今年是第一屆。我們去玩了,不是只是去參觀喲,而是真正的參展。於是我們佈置出了一個我們夢想中的餐桌,在3米×3米的空間中。 這次的概念是【餐桌上產 ...《 詳全文

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2010/10/21 14:19

  山,邀請我們靠近祂。   於是我們在2010年的初夏,恭敬的造訪了位在海拔高度2240公尺的翠峰。翠峰在合歡山群中,是台灣夜晚最適合觀看研究星象的所在。千萬年來地殼造山、島 ...《 詳全文

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