如何把芋頭做得好吃?教你這招,加1塊豆腐,一上桌就掃光,比肉還香!
一、精彩畫面 00:00
來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?
二、菜色介紹
今天我要用豆腐和芋頭做一道素食料理, 跟大家分享一道芋頭素肉卷,大家可以多做一點放在冷凍,就可以省下到素食材料行買加工的素料,而且自己做的也可以依照自己的口味調味,也會比較健康~如果那天太忙沒時間煮太多的菜,就可以把芋頭素肉卷退冰,煎一下就可以為家人加菜了。
三、備料
200克芋頭
一朵香菇
半包金針菇
一棵香菜
50克的豆腐五香粉一茶匙
鹽一茶匙
糖1/4茶匙
白胡椒粉1/4茶匙
香油一茶匙
兩湯匙玉米粉
一張腐皮
麵糊適量
四、 試吃
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大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。