黃金曼特寧 專屬的部落格
曼特寧 , 黃金曼特寧? Part 1在藍山咖啡還沒出來之前,有人稱曼特寧咖啡為世界第一的咖啡,尤其是在亞洲地區,曼特寧咖啡 (Coffee Mandheling)更是佔有一席之地。 目前台灣的咖啡市場,對於 ...《 詳全文 》
Asian Palm Civet 亞洲椰子貓,俗稱「麝香貓」的學名為 Paradoxurus hermaphroditus,的樹棲野生動物。 在熱帶地區可以找到許多不同種的麝香貓,但特殊的麝香貓咖啡大部份都集中 ...《 詳全文 》
除了水之外,咖啡是世上排名第一的飲料;它的香氣迷人,風味更是令人不覺地一杯接一杯。它讓你頭腦清醒,還創造了就業機會,拉近朋友間的距離,為現代人的工作動力充電,甚至有益健康。生的咖 ...《 詳全文 》
Gayo Mandheling正名記 從網路上有瀏覽到一些賣家對Gayo曼特寧的描述,身為一個愛好曼特寧的賣家之一,必須要挺身出來替Gayo曼特寧作一些澄清說明。也希望能提供一些正確的知識給消 ...《 詳全文 》
美麗的誤會~曼特寧的由來對於曼特寧的由來,從網路上大略都知道是1945年當時派駐當地的日本士兵在蘇門答臘島當地喝到當地出產的咖啡,覺得非常好喝,便向小販詢問咖啡的名稱。故事大略如下 : ...《 詳全文 》
巨型海島-蘇門答臘島是我們現在所知的印尼群島在上古時期最東邊海島的代表,在古代「香料群島」因其是一個遙遠又神秘的辛香料寶藏的故鄉而知名。 通往香料群島的門戶是在蘇門答臘和馬來西 ...《 詳全文 》
《細長》拉蘇娜女神降臨!!【拉蘇娜-極綠の曼特寧】 在深沉的巨木林中濕松木與炊煙的氣息 瀰漫著魔幻的氣息初陽在晨霧中劃出了一道光沉睡的拉蘇娜女神 甦醒了眼眸中極綠的瞳  ...《 詳全文 》
【黃金曼特寧】這個名詞並不存在在農民的字典裏面,他們知道的是那個產區採收的豆子,跟什麼時候摘的豆子是比較好的,這些獨特的敏銳度也是讓我們能夠有好的咖啡豆的因素之一。 去黃 ...《 詳全文 》