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Penguin 實行麻布袋廚餘堆肥法將近一年~發現它真的值得推薦給大家來使用~
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材料:
1.) 家中廚餘 (水分要完全瀝乾喔!) ~ (ㄧ開始以3L為基準,但後續用量不限 )
~ 水分過濕且過多往往是造成『腐敗』而非發酵的主因喲!
~ 發酵不會臭,『腐敗』才會臭喲!
~ 沒有廚餘或者廚餘很少量者,不坊可以向"住家"附近的"茶飲站"要ㄧ些煮完要丟棄的茶葉渣或咖啡渣
2.)自家 庭園或盆栽 所使用的土壤 (作為 微生物菌種來源)~ 所需用量4L
~ 不需要額外花錢購買發酵菌種,很省錢,也不需要很多土壤
~自家的土壤,含有許多的微生物,用這些微生物來做堆肥,比較不會有水土不服的問題~
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3.) 米糠 (微生物發酵的養分來源)~ (所需用量約 1L)
~ 碾米店可以買到~ 目前ㄧ大袋約3百多台幣~可以用很久
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4.)透氣的麻布袋 (用剩的25L 肥料袋 或去賣五金的雜貨店購買) (至少1個)
~麻布袋可以重複使用,髒了洗洗還可以用~不過髒水不要丟~那可是很營養的有機液肥~
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簡單作法:
將1.)~3.)的材料準備好,放入4.) 混合在一起,充分混合均勻~,將袋口旋緊(不需要綁) ,置放於通風處即可~
第二天,用手摸摸袋子,您可以感受到一股熱氣(至少超過攝氏50 度C)!
每天拿起來,上下搖晃一下,避免結塊發生!如果不小心真的結塊了,便要用『人為(雙手)』方式讓他散開!
Penguin的作法:將他放在空心磚上,底下再用木板墊底,讓發酵的熱氣可以疏通,因熱氣而凝結的水分可以被空心磚吸去!
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因為Penguin每天都會跟茶飲店要茶葉渣,所以準備了5個交替使用,讓每一包都能夠有足夠的發酵時間,
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這是發酵約2周的樣子,此時發酵的溫度已回覆至室溫,可以將這些材料進行第二階段完熟處理(埋在土裡,再等1個月,即可使用)!
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這是量取用量的量杯!
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注意事項:
1.) 小心老鼠來咬布袋~所以,注意放置附近不會有老鼠、貓狗等頑皮動物出沒~
2.) 放置區域要 通風、陰涼、不會被雨淋 的地方~
3.) 如果使用已經腐敗的材料來做,因為氣味已產生,比較容易招致小果蠅來聚集~如果是新鮮的廚餘,則比較不會有此困擾~
更詳細作法資料 :
您可以參考連結以下路徑 門田幸代 所著" 用『廚餘堆肥』製作優質土壤" ㄧ書!
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010348448