PCDVD Lisa Hsu的部落格-非主流宣言

「科倫拜校園事件」導演麥克摩爾新作(Sicko)，不改他一貫辛辣、關懷弱勢者、直指問題核心，這次他瞄準了醫療保險產業，讓大家看看好萊塢電影之外的真實美國。 美國保險業與醫療業一向難搞， ...《 詳全文 》

=== 材料 ===大洋蔥一顆或小洋蔥兩顆成熟的紅蕃茄三顆泰國檸檬葉六片迷迭香(rosemary)和百里香(thyme)各一小把番紅花絲(saffron)兩撮適量的香菜、茴香、荷蘭芹(parsley)新鮮大辣椒兩根小干 ...《 詳全文 》

我餵貓吃生肉以來，沒遇過此狀況。但最近有些網友反應，餵貓吃生肉遇到上吐或下瀉的問題。再討論下去，發現發生此事的網友，多半是因貓拒吃生肉，於是混合加工飼料餵食，而發生問題。 貓嗅覺十 ...《 詳全文 》

=== 材料 ===牛腱肉半斤至一斤糙米一杯半綜合香料：小茴香子(cumin)一小匙、芫荽子(coriander seed)一小匙、整粒胡椒、丁香(clove)兩支、小荳蔻(cardamon)一至兩顆、黑荳蔻一顆、肉荳蔻(nutmeg) ...《 詳全文 》

這道菜的秘訣是前面要用小火保存高湯，到最後階段才用大火收乾湯汁，不然高湯太濃，糙米會煮不熟=== 原料 ===牛腩十二兩牛骨三斤紅蘿蔔一根洋蔥一個西洋芹菜半棵小型結球白菜一顆（不是山東 ...《 詳全文 》

我母親要我看這本書，她自己不看，她說她太熟悉那些故事，對她沒 新鮮感，但我們年輕一輩的應該要看看，他們當年是怎樣熬過來的。 我看了也很感動，原來在父母心中深藏一段這樣的歲月。看大家 ...《 詳全文 》

最近政府決定開放美國帶骨牛肉與內臟進口，引起喧然大波，在此推薦這本好書，讓你對種種說法有個了解。 官方說法是吃牛肉得狂牛症得病機率是百億分之一，果真如此也沒啥好擔心的。但這本書告訴 ...《 詳全文 》

Mike Oldfield人長的帥、富才華、又有錢，氣死一堆人，要不是我是他的忠實歌迷，大概也不會看他自傳，沒想到出乎意料好看。 還記得之前有本「躁鬱之心」(An Unquiet Mind) 紅了一陣子，是醫 ...《 詳全文 》

種族大屠殺，在一般人的認知裡，都認為是天理難容，拿無辜弱者出氣的超級惡劣罪行。我想討論的是，如何利用巧妙剪接與安排，造出完全不同的效果，讓觀眾認同完全矛盾的理念。 悲情城市 「悲 ...《 詳全文 》