這家水竹壽司目前也是在台中很夯的壽司店，好久以前婷婷姐就有介紹我去，

只是當時的我對於壽司店興趣缺缺，現在年紀大了，不能老吃起司類的東西當

晚餐，會胖，所以我現在要走日本料理路線，感覺吃海鮮沒吃澱粉好像比較不

會胖捏！剛好有人約要不要去水竹吃龍蝦大餐，就跟著去試試看囉！

座位並不多，一排吧台位置，兩個四人座位，沒一下子就坐滿人了，每一個位

置都寫著預約席，所以切記來水竹要先預約呢！

牆壁上有價目表，感覺不會太貴，果然傳言中品質好又不貴的壽司店不是假

的，但是今天我們不是吃牆壁上的菜色，我們是來吃龍蝦大餐的，其餘的由師

傅自行配菜，朋友說他們的散壽司蓋飯相當不錯，他常常買來當午餐，冰友~

你會不會吃太好啊？

我們今日的晚餐，還無憂無慮的在水箱理游著

招待的芝麻滷花生，又香又脆，開胃的不得了，有一點蜜汁的味道，甜甜的

最近我可能神經不知哪一段沒接好，不知為什麼一直想吃海產攤的東西，明明

不吃魚的，可是看到好多格友跟我推薦阿忠海產和中港路的烘爐，就很想去試

試看，烘爐去吃過一次，不是挺愛的，可能不會點菜吧！都點到不優的，後來

海產攤達人阿俊先生帶我們去吃海產地，還不錯，阿忠則是跟爸媽去吃的，也

還不賴，介紹給喜歡吃海產攤的格友們，搞不好大家都去吃過了呢！不過還是

想跟大家分享分享

小菜醃蛤跟海帶芽，不知是不是免費的，反正一進來就擺在桌上，我們就給他

吃起來了，以下菜色通通是阿俊點的，我根本不會點菜，連問都不知道怎麼問

我只要求一定要有個沙拉，結果來了個非常澎湃的大貝殼沙拉，好多種菜色

唷！千島醬不是現成的，是店家自行特調的，好吃耶！蔬菜都非常新鮮，火龍

果、玉米與蕃茄也都超甜的

生魚片，不敢吃，跳過，不介紹了，嘿嘿嘿~

鮮甜無比的燙蝦蝦，好像來海產攤的必點料理，最棒的料理方式，簡單的水煮

就相當美味了，完全不需加任何的調味料

超級大顆的鹽焗蛤，湯汁好多好燙口唷！蛤肉也是又大又肥，真是過癮，就是

太鹹了點

都被這貪吃的小鬼吃光光啦！看來要點一些會飽的才是

所以我們又點了他們的炒飯跟炒麵，口味就是炒飯跟炒麵的口味，噗~超級混的形容詞，不過他們的炒飯挺特別的，好像加了魚鬆去炒，因為一直吃到香香脆脆的魚鬆(不知道是不是啦！自己感覺的)蠻好吃的

耳聞裕園花園酒店二樓的阿一鮑魚裏頭的港式茶點相當好吃，號稱台中最讚的

港式飲茶呢！一直在台中苦苦找不到好吃飲茶的我們，當然趕緊揪貴婦團們一

去享用囉！

哇！竟然還客滿耶！差點訂不到位置囉！幸好老大是裕元的VIP，硬是僑了個位

置給我們，正納悶著為什麼這家阿一鮑魚的生意那麼好？因為依據我們以往去

台中飯店裡中餐廳用餐的經驗，人幾乎都是少得可憐耶！怎麼阿一鮑魚還客

滿？肯定有它的獨到之處

挺時尚感的用餐環境，用餐環境我還蠻喜歡的，有很舒服的沙發椅，只是這次

沒有坐到，都客滿了，不像一般傳統中式餐廳都很制式的畫龍雕鳳，阿一鮑魚

中西混搭，西式裝潢中還是有融入東方元素，令人耳目一新

芋園金箔蝦餃，好肥美碩大的一顆，白裡透著粉粉的紅，澄皮又薄又輕柔，完

美極了的蝦餃

白胖討喜的模樣，裡頭的蝦子也是新鮮又Q彈，皮細緻的猶如BB吹彈欲破的肌

膚，美味的讓我們又在續點一份，光是這個鮮美的蝦餃就已足夠了，超期待其

他的港式點心

這個雞汁鍋貼也是一絕，咬下後燙口的鮮甜湯汁泊泊的溢出來，所以吃時要小

心，真的是皮薄脆而餡料肥美多汁，光看金黃酥脆的皮就讓人大呼過癮，而且

挺大一顆的，料多實在

我愛港式臘味蘿蔔糕更勝台式的蘿蔔糕，因為港式蘿蔔糕帶點蘿蔔絲的纖維，

通常都煎的表皮酥脆，而吃起來卻是綿密的溶化在嘴裡，這就是港式蘿蔔糕的

魅力所在，尤其裡頭都有加入燒臘，咬起來香的勒！

香菇蒸燒賣這個就比較一般般，但是上頭那一顆蠔油香菇調味的挺美味的，而

且鮮嫩又多汁

老大狂推的金華焗燒餅，我很愛這種有層層層次的烤酥餅類，作的好吃的就會

層次分明，口感豐富，不好吃的就會活像在吞一團麵糊，港點師傅的功夫好不

好就看這個了，上次吃過最好吃的是在上海，所以我很期待阿一鮑魚的

皮薄而酥脆，一層一層的堆疊而起，口感果然一級棒，金華火腿的鹹香、乾蝦

與青蔥的甜美、濃郁扎實的口感，讓平常不太愛吃這種烤餅類的小謙連吃了兩

個，尤其佈滿了白芝麻吃起來就是香，缺點就是太大一顆了，吃一顆就飽囉！

我個人大推的蘋果叉燒酥，用水果來入菜這idea真是超棒的，我超愛，沒想到

叉燒與蘋果的搭配是絕配呢！蘋果烤過後更甜蜜，吃的到鬆軟的蘋果粒，也吃

到到清脆的蘋果粒，尤其大家看看這側面叉燒酥的層次，就知道入口會有多酥

脆了吧！對於酥與脆這東西，我永遠無法抵抗

瑤柱水晶炒飯，調味很淡雅細緻，整個凸顯出干貝與蟹腳的鮮與甜，簡單的飯

與蛋卻可以炒出這樣粒粒分明的完美口感，好吃度百分之百，會讓人想再來一

碗

老大式的瑤柱水晶炒飯吃法，先跟服務生要一盤貴鬆鬆的阿一鮑魚XO醬，首先

先品嚐原味清爽版炒飯，最後在加入香辣夠味的XO醬，只能說鮮上加鮮啊！猶

如清麗秀氣的小家碧玉變成火辣辣的蕩婦卡門，一樣都令人愛不釋口，兩種不

同的驚喜與感受

皮蛋豆腐魚片湯，孤陋寡聞的我竟然不知道皮蛋也可以煮湯耶！一直以為皮蛋

只能拿來做涼拌皮蛋豆腐，湯頭真是鮮甜呀！魚片也是鮮嫩嫩的，不愛吃魚的

我竟然猛夾魚片來吃，魚嫩的猶如豆腐啊！

這裡的酥皮焗蛋塔也是好吃的不得了，酥皮部分不用我在形容大家應該就知道

了，以往以為只有葡式蛋塔才會酥，原來港式的口感也不賴耶！尤其那滑嫩嫩

的蛋布丁晃呀晃的晃入嘴中，燙口又甜美，滿足極了

最後則以豆漿的弟弟米漿做為ending，呵呵！其實是核桃露啦！可是吃起來真

的很像米漿咩！這我倒是沒啥特殊感覺，就濃濃稠稠香香的，不錯喝就是了

再來要介紹他們的服務，真的是沒話說的棒，生意會好，果然是有原因的，不

會因為客滿而疏忽掉客人，每個服務人員眼尖的看客人(賽一個眼尾)就知道下

一步要做啥了，有小朋友來了自動放上小朋友專用摔不破碗，心裡正想著要換

乾淨盤子時，服務人員已經拿來換了，當小朋友在吵鬧時，貼心的哄小孩，並

且跟小朋友說阿姨拿布丁請妳吃好不好，讓我們又免費得到一個布丁(這是重

點，哈！)

大家搶著跟晴晴拍照，她一直極度不爽快

雖然我是住在一中街附近，但是一直深深的覺得一中街沒啥好吃的，應該說學

區附近都沒甚麼好吃的，大部份都是油炸類的食物，比方說雞排之類的，像我

這種中老年人可不能常常吃這種油炸物，今天又是和小謙騎著摩托車在住家附

近亂繞覓食，看到一家頗詭異的店，泰國烤肉？特殊料理？而且已經開了近四

十年了耶！引起我們的好奇心

店門口的櫥窗還有一堆神秘的罐裝物，門面就很像甚麼中藥材行，實在是太可

疑了，我們一定要進來參觀一下，看看到底葫蘆裡賣甚麼膏藥？

看到店裡一片和樂，店家與顧客的互動也十分熱絡良好，我才稍稍的卸下心

防，看起來我應該是不會被做成人肉叉燒包才是，哇哈哈哈！

很妙的一家店耶！賣的是燒烤，店裡的桌椅看起來像是泡老人茶的，地板的磁

磚感覺得出來有歷史了，店內還有很像中藥店的那種小抽屜的櫃子，有一個櫥

窗裡還放滿了應該是店家所收藏的鑰匙圈，看起來很古老的店面，卻出現了最

新穎的開放式廚房，且完全沒有燒烤味，真是個時空錯亂的空間，很有趣

因為第一次來所以我們點了一個烤肉(牛肉)的套餐和單點一些燒烤，只是有個

小疑問，他說叫我們每份燒烤或餐點一定要點兩串以上，這樣子我們這種吃不

多的就不能一次品嚐好幾種燒烤了，也不能自己一個人單獨來用餐了

店家強力推薦的自製酸梅湯，果然好喝，芳香可口，喝完口齒留香，不過酸，

很解膩，我還挺喜歡的，最怕那種很酸的酸梅湯

烤肉套餐的牛肉外酥內嫩，有用某種特別的香料醃漬過吧！特別有味道，會讓

人上癮呢！由其來搭配白飯，剛剛好，下次想來試試看老闆娘特別推薦的碳烤

美國沙朗牛排，一定更棒

滷肉飯也很棒呢！

套餐裡附的甜點仙草蜜也清爽好滋味呢！

因為之前有跟郭榮市訂過火腿，所以有訂閱他們的電子報，最近收到他們的電

子報，發現竟然有出哈姆乳酪蛋糕啦！火腿搭配起司，多完美的組合啊！一定

要來嚐嚐看，等不及團購啦！因為我看團購都還沒有，自己趕快訂來吃吃看，

頗快速的，我在PC HOME下單，第二天就寄來了，快樂的不得了~~~~~

包裝真的有給他可愛到啦！活潑明亮的配色，原價是380元的哈姆乳酪蛋糕在

10月底前訂購只要290元，而且再加購一條原價360元的咖啡乳酪蛋糕也只要

260元，足足省了近200元，我今天上PC HOME看了一下，他們還真的調回原價

了呢！所以當時多買一條咖啡乳酪是對的，YA！！

設計貼心的盒子，不但幫你把蛋糕切成一口方便品嚐，還有提耳方便拿取蛋

糕，蛋糕尺寸約10*14*3CM的大小

翻轉2000次的手工火腿，陣陣煙燻的鹹香再搭配上Gruyere乳酪，帶有蜂蜜與堅

果的香甜氣息，真是超完美絕配，表面還有澳洲低脂起司片，整個烘烤過的微

焦感，奇妙的鹹中帶甜，還有黑胡椒粒的刺激以及後韻微酸的優雅姿滋味，和

紅酒超級搭的，一定要來試試看，我一口氣就能吃他個四塊了

咖啡口味我就覺得比較普通些，就咖啡味道頗重的，但我媽媽很愛，他不愛哈

姆口味的，剛剛好，我喜歡哈姆，他喜歡咖啡，一人分一個，不會打架

另一款起司蛋糕是在台中頗富盛名的齊力乳酪蛋糕，是小謙的愛心，他剛好去

崇德路辦事情時，看到一家可愛的蛋糕店，知道我喜歡吃乳酪蛋糕，特別買兩

個回來給我嚐嚐的，紅色的盒子，就很討喜

最近的蛋糕店真的都好用心唷！兩塊蛋糕也包裝得很精緻，每一塊蛋糕都有獨

立在分隔包裝出來，這樣就不會黏在一塊了，齊力聽說還有出哇沙米口味的乳

酪蛋糕耶！這種越怪的我是越想嚐試，不過中規中矩的小謙買的還是中規中矩

的藍莓與原味的蛋糕

一看切面就知道齊力的蛋糕是屬於比較緊緻感覺的乳酪蛋糕，扎扎實實的，感

覺就是分成三層的口感，第一層像是光滑的起司塊，質地較硬，第二層就是細

緻綿密口感的乳酪蛋糕，而第三層則是酥脆的餅乾，味道屬濃郁型的乳酪，非

常合我味口

藍莓口味的話就是在第一層與第二層之間夾了一層藍莓果醬夾心，其他的口感就跟原味的差不多，整體是帶點微酸又濃郁的起司香味，由於很扎實，像奶油一樣，所以我把它拿來抹在吐司上當抹醬也很搭耶！由其塗抹在熱呼呼的全麥吐司上，美味的不得了

郭榮市手工煙燻火腿

齊力乳酪蛋糕

這是兩家的網站，都有團購與pc home的商店可以去購買，有興趣的朋友可以點進去參考看看唷！兩家我都是超推薦的，都好吃唷^^

趁著休假，本來我們是想要都新社山上走走，後來走著走著竟然迷路到谷關去

了，反正現在的天氣也涼涼的，乾脆去泡湯好了，我一直都是那種去哪裡玩都

要先計畫好好的人，深怕哪樣漏吃了、漏玩了，今天像這樣無頭蒼蠅一樣的亂

闖亂玩，一切都很隨性，好像也挺不賴的，多了份未知的驚喜

前方看到白冷冰棒與白冷肉包的牌子，依稀好像記得在別人的格子裡有看過，

來去試試看吧！

白冷冰棒是在大甲溪發電廠的員工合作社裡頭販賣的，這裡是個鳥不生蛋的地

方，挺荒涼的，白冷冰棒可能算是個景點之一唷！看到還蠻多人路過來上廁所

順便買冰棒的

價格是不是很便宜呢！7元、8元，最貴也不過10元，還有提供宅配服務唷！本

來想說泡完溫泉後再回來搬一箱回去分同事吃，結果泡完折回來才發現他們5

點就下班啦！殘念！請有興趣的朋友注意一下他們的營業時間唷！說的也是，

晚上這裡暗摸摸的，可能賣給鬼吧！

我買了最想吃的兩種口味，蜂蜜五葉松冰與奶油玉米冰，五葉松汁我記得小時

候來谷關時爸媽有買給我喝過耶！有一點忘了他的味道了，好興奮

奶油玉米真的好香，就是一股奶奶、香香、甜甜的味道，裡頭還有一粒粒的玉

米粒，甜美可口，而蜂蜜五葉松就比較清爽，五葉松有個特殊的香氣，不是那

種草青味，總之很特別，有點酸甜的滋味，也蠻推薦試試看的，而且聽說五葉

松是一種很養生，對身體很健康的東西唷！

賣白冷冰棒前有個分岔路，往左邊開約10秒就可以看到傳說中40年的白冷肉包

啦！除了肉包還有賣饅頭，因為想說要去谷關用餐，所以就買一顆分著吃吃看

囉！一顆25元，算是不便宜吧！

冷冷的天氣，暖暖的肉包，油然而生的一種小小幸福感，每次可以吃到好吃的

東西，就感覺很滿足呢！

白白胖胖的裡頭還有很多筍塊，而且筍塊還蠻大，肉也很多，除了筍塊還吃到

特別脆脆口感的東西，好像是菜脯又好像不是，到底是啥呢？

沿途上看到好多家溫泉飯店的廣告，一一打電話去詢價，發現價位很不可愛

呢，好一些的湯屋1.5個小時大約價位都在1500-2000左右，不含任和餐點唷！

這樣子好像去台中的摩鐵比較便宜呢！本來想要去泡比較便宜的裸湯，結果一

問之下發現谷關竟然都沒裸湯耶！因為臨時決定跑來的，又沒帶泳裝，所以又

不能去泡大眾池，後來選來選去決定去伊豆，因為他很阿沙力的多給我們時

間，給我們3個小時的湯屋時間

另外還有供應餐點送到湯屋去，我最喜歡在房間裡吃飯的感覺，好像去日本溫

泉旅館玩那樣子唷！所以我們很開心的又點了一個牛排套餐，湯友價是350元

伊豆好幾年以前有來過，這個好像是大眾池，跟以前比起來沒啥變化呢！但是

規模到是越來越大了

園裡的造景也挺日式的，蠻美的

雖然這兩樣是不搭嘎的食物，但是剛好在同一天收到，所以就一起介紹囉！首

先先介紹這個駱師傅法式手工冰淇淋，，這個我真的等他超久才等到有人開團

啦！大概從我玩團購開始等等等，等到最近才有台中的團主開團，好期待唷！

法式冰淇淋？我還是頭一次吃到過，一般外面市場最普遍看到的就是義式冰淇

淋與美式的，美式冰淇淋的口感我比較不愛，太奶太甜，很膩，有時還加了一

堆棉花糖(更甜)，相對的，義式冰淇淋感覺就細緻的些，口感更清爽美妙，且

味道比較不死甜，但是法式的我還是第一次品嚐呢！不知為什麼抹茶口味的一

送來就沒有腰帶了，哈哈哈！其實我最想吃的最是香蜜芭樂雪酪，但是又覺得

如果下次還想吃，又要等那麼久的話，乾脆把想吃的口味都買一買好了，所以

又多添購了京都玉露抹茶與土耳其頂級榛果，一次法個過癮

後來努力好學的我上了駱師傅的官網去看看，到底法式冰淇淋是啥東東？原來

他與義式冰淇淋最大的不同就在於制程(應該就是製作流程吧！)由於店家寫的

既專業又落落長所以請大家去他們網站上看看他們詳細的介紹會更清楚，我則

引用一句店家的一句話來形容，也是我個人的感覺「法式冰淇淋不同於義式冰

淇淋的清爽親切，也不同於美式冰淇淋的豪邁甜膩，法式冰淇淋宛若藝術的寶

石，娟秀細緻，不同凡響」真是太會形容了，形容的真是貼切了(偷偷學起來

中)一整個感覺就很精緻耶！盒子吃完後還可以當收納盒，真好，上面還有詳細

的品嚐方式，原來放在室溫後10-15分鐘才是最佳的品嚐時間，好講究，可是我

現在馬上就想吃了耶！怎麼辦？

芭樂雪酪好奇妙的滋味，好像在吃一整顆冰凍的芭樂唷！而且整個芭樂味道相當濃郁，綿密的在口中化開來，又像正在喝著甜蜜的芭樂汁，第一次吃到芭樂口味的雪酪，這個口味大夥一至讚同是最好吃的，又甜又香

往年美華生日都不跟我們過，因為他非常重色輕友，所以都跟他的阿那答一起

過生日，今年他的阿那答終於龍心大悅，帶美華下來讓我們一家團聚，好感動

啊！因為來的突然，所以熊熊不知要去哪一家餐廳吃飯，於是便在東海藝術村

裡隨便找一家感覺人很多的餐廳去試試看

這家佛羅倫斯在用餐的時候好多人，而且餐廳看起來就氣氛很好，很適合慶

生，就決定是你啦！

走的也是古典宮廷風，在東海藝術街裡，像這樣充滿歐洲氣息的餐廳挺多的，

華麗當中帶著低調的時尚感，生日就是要來這種餐廳才有氣氛咩！

提供餐點的種類非常豐富耶！賣的是義法料理，有義大利麵、燉飯、披薩、焗

烤類及排餐，正煩惱不知點啥好時，突然聽到後面桌在聊天，應該是熟客吧！

他們剛好在討論這家餐廳，說一定要點披薩，好，就決定點披薩吧！

一直很想吃牛肉的美華點了一道名子超長的牛肝菌奇揚第紅酒醬碳烤佛羅倫斯

菲力牛排，排餐還有附甜蜜蜜的香檳氣泡酒，等等會被我們拿來輪流拿在手上

拍照用，哈！

祝福好姐妹美華永遠那麼迷人美麗(但是不要忘了，冬天上完廁所一定要洗手

唷！)也希望早日看到你步入禮堂，好想看你拍婚紗呢！

手工法國麵包搭配奶油蘿勒醬，晚上的餐廳時在太暗了，所以顏色都照的都不

好，感覺都偏黃黃的，法國麵包外酥內鬆軟，是我很愛的口感，蘿勒醬也很正

點

菲力牛排套餐裡的開胃小菜，小小一口，好可愛，每一道感覺都很好吃耶！光

看就令人很開心了

侍者建議我們由最清爽的蔬菜凍吃起，果凍加甜美蔬菜的美妙口感，好像在嘴

巴裡舞蹈似的，會有ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的感覺，加上羅勒醬汁，清甜無比

綿密細緻的雞肉慕斯，有像雞肉蛋糕的感覺，一咬就綿綿的化開在嘴裡，上面

搭配微微酸甜的水蜜桃，很特別又開味

鮪魚千層派灑紅椒粉，這個很簡單，我也會做耶！最近瘋狂喜歡酥皮，這個是

酥皮烤過後在加上鮪魚沙拉，一層香熱酥脆，一層涼爽軟綿，雙重口感

優格沙拉就普通了一些，份量不大，蔬菜種類也不夠豐富

我又單點了一道開味菜，北海道帝王鮮干貝，一份剛好三個，我們一人一個嘟

嘟好，不會打架，看那個肥嫩嫩炙燒過的外皮，就知道一定可口

外表微焦裡頭半生熟的鮮甜滋味，真是好吃的不得了，另外可以試試看搭配喜

瑪拉雅山粉紅岩鹽，讓鹹度更鮮甜回甘

這款是海鮮清湯，沒看到海鮮，卻有看到一塊狀似切一半的丸子的魚漿，亂怪

一把的湯，湯頭式海鮮沒錯，很甘醇美味

另一道蕃茄牛肉濃湯好喝很多，很像羅宋湯，有濃濃的蕃茄味及牛肉味，帶點

奶味的牛肉濃湯，美味極了，缺點就是，湯類的料真的都挺少的

不禁要豎起大拇指說讚的夏威夷鮮蝦鳳梨披薩，薄脆可口的餅皮，充滿麥子的

香氣，越嚼越有味，搭配我最愛的組合，鳳梨加鮮蝦，叫我一個人剋掉一個七

吋的都不成問題呢！

小謙的奧蘿拉海鮮燉飯也很美味，略略帶濕的米飯口感，還有點咬勁，卻不過

份軟爛，鮮味與蔬菜的甜味十足，都融入了米飯當中，好吃耶！聽說他們的義

大利麵也不錯唷！

壽星的落落長牛排來了，頗大一塊的耶！還附上一個焗烤鮮蠔，看起來挺好的

嚐起來肉質纖維組織很鬆散，軟軟爛爛的，其實口感並沒那麼好耶！我們還是

建議點他的義大利麵、披薩或燉飯類比較好吃，這個牛肉的口感我們都比較不

愛，除了牛排部分，其他的都非常推薦

甜點很過癮，一次吃到三款佛羅倫斯的招牌點心，帶檸檬氣息微酸的重乳酪蛋

糕、傳統的義大利提拉米蘇，有我很愛的豐厚酒味與濃郁咖啡味，還有一球百

香果義大利冰淇淋，這冰淇淋的濃稠度與口感都很優，好吃

我們說我們有壽星，店家又特別招待一塊頂級重乳酪蛋糕，還有用巧克力寫上

祝賀之詞，很用心也很體貼唷！推薦喜歡吃帶酸滋味乳酪蛋糕的朋友們，可以

試是他們家的乳酪蛋糕，有提供整個八吋外帶唷！

咦？整個給他忘記當天點甚麼飲料了，嘿嘿嘿！看顏色姑且叫他們紅茶與柳橙

汁吧！

最後再祝福美華生日快樂，希望你會喜歡我們送你的生日禮物(超級辣泳裝)我

可是細心挑選要來造福你的格友的，因為我已經看膩你那幾套泳裝啦！記得要

把你的泳裝照PO上來與我們分享唷！！

佛羅倫斯義法料理

台中縣龍井鄉藝術街38巷14號

04-26330808

喜愛吃日本料理的朋友說金典最近來了個日本主廚，做的日式創意料理還不

錯，於是便約我們一塊去試試看，其實我對於日本料理真的很少去吃，不是說

沒興趣，是因為不喜歡吃魚，感覺日本料理都是魚、魚、魚，希望今天的創意

料理會讓我改觀一下

也算是無菜單的料理，最近這陣子都在吃無菜單的料理耶！主廚渡邊正紀很擅

長懷石料理與河豚料理，只有每週三、四、五晚間才有的唷！而且只限定40席

這間尚品廳好眼熟唷！好像是上次來西班牙美食節記者會的廳耶！

參加金典酒店西班牙美食節記者會 (請點進去回顧一下唄！)

現在搖身一變，又變成小居酒屋風味的日式餐廳了

台中金典酒店十二樓尚品廳

台中市健行路1049號

04-23246111

今年老闆娘的生日超熱鬧，連陳爸陳媽還有在上海的鍾媽都回來替他慶生囉！

所以老年人一多，總是要選擇他們所喜歡的菜色，於是西餐便被淘汰啦！這家

是老闆家家族聚餐常常去吃的一家私房小館，沒有漂亮的門面還感覺有點

Local，但是卻是天天客滿，沒預約還是吃不到的

店內是沒有菜單的，看當天的時令食材，許多高檔海鮮在這裡也吃得到，但是

價格卻比一般市面上來的便宜，今天一樣又是1.2樓全部客滿，1樓好像是某公

司的員工聚餐，全部給包了，我們是坐在2樓的包廂內

小菜醃蛤蜊跟涼拌豆芽菜不知道是不是贈送的？一來就看到擺在桌子上了，肚

子很餓的我們偷吃了起來，怎麼覺得格外好吃啊？醃蛤蜊不死鹹，反而甘甜甘

甜的，涼拌豆芽菜也是爽口美味

香腸也特別好吃，不會有太多的肥肉，應該是店家自己灌的吧？香甜又帶有Q

勁的口感，忍不住一片接一片

烏魚子，口感有點黏又不會太黏，配上白蘿蔔片風味更佳又不會黏牙，我喜歡

搭配蘋果片，烏魚子跟蘋果的果香也很搭唷！

好像也是贈送的小菜，苦中帶點甘甜的苦瓜，這我不愛，我吃不了苦啊~

接下來就是壽星的蛋糕時間囉！也是最高潮迭起的一刻，希望我們年年有今日，這樣子就可以聚在一起吃大餐啦！

鶴園鱻涮鍋餐廳

台中市向上路一段23號

04-23055616