<![CDATA[我在愛爾蘭，想念著你~]]> Thu, 01 Jan 2009 07:09:25 +0800 zh-tw <![CDATA[Happy New Year 2009]]>  
好快哦！2008年又這樣，啾一下子的過去了…
 
回想在這即將消逝的一年裡，我哭過，我笑過；我憤怒過，也感動過。
 
雖然今年犯太歲，但奇怪的是，幸福與幸運反而是今年最深的感受。
 
(我家的HAPPY，好想念她呀~希望老天保佑她長命百歲…)
 
 
在2008年3月我結婚了，並且正式移居愛爾蘭，這算是今年最大的改變。
 
婚後我的感想是，因為不像還是男女朋友時的交往，一言不合可以說走就走，
 
因此很多不適應和莫名的鄉愁都曾經讓我低潮不已。
 
但各位看到這裡可別為我擔心，因為無論怎麼低潮難過，我還是覺得自己很幸運。
 
因為身旁總是有個小麥為我打氣加油，無怨無悔的給予我精神和物質上完全的支持。
 
讓我知道無論我從多高的地方摔下來，他都會穩穩的接住。
 
就算我真的受傷了，他也是在一旁不離不棄的，照料到直到我笑了為止。
 
所以我說自己幸運呀~~
 
雖然今年左腳腳踝扭傷兩次，馬的~果然犯太歲，痛得要命啦！
 
甚至第一次還讓我從台灣回到愛爾蘭旅程中，全程以輪椅行動。
 
但奇怪那次輪椅的旅行，我又莫名感到某種程度的「尊榮」說…
 
【跑過國際長途線，而且遇過快趕不上下一班飛機的，你就了解我在說什麼…】
 
 
總之2008年裡，又讓我學到了不少，而很多是內心層面的。
 
這些感覺多半來自小麥、其次是我的家人、舊識以及新生活圈的朋友。
 
也或許是今年很多生活上的變動，又或者全球經濟不景氣的影響，
 
因此對最近 X Factor 新秀們重唱瑪麗亞凱莉的 HERO 這首歌，感受特別深刻。
 
可能是因為以前年輕吧，對這首歌其實沒什麼感覺，
 
只覺得是一首紅到翻，聽到耳朵快麻痺的英文歌，也從未去細究過歌詞的意涵。
 
今年，30了。
(從未想過自己也會有這一天呀！再也不能逼小朋友叫自己姊姊了…)
 
對人生也有一定的經歷和感想，這首歌聽來也就顯得意義深刻。
 
以下就跟大家分享這首由 X Factor 新秀們為英軍傷亡家屬籌募善款所重唱的 HERO。
 
我找了網路上的中英文歌詞，並在中文方面加以修飾成我所認知的歌詞含意，
 
希望這首歌也能給妳/你一些撫慰，以及更多面對世局變化的勇氣。
 
 
永遠都要記得，眼前的世界即便讓我們再難過、再低潮，
 
當我們向內觀望，並且相信自己內心的英雄，
 
我們終將會走上那條屬於自己，幸福的，正確的道路。
 
祝福親愛的各位，和我自己。
 
HAPPY NEW YEAR 2009
 

 
HERO
 
There's a hero，if you look inside your heart
You don't have to be afraid of what you are
 
當你向內觀望，你會看見內心裡的英雄。
讓你必不害怕成為真正的自己。
 
There's an answer, if you reach into your soul
And the sorrow that you know will melt away
 
當你深入自己的靈魂，在那裡，你會發現一個答案。
一個將消融你所有痛苦煩憂的答案。
 
And then a hero comes alone, with the strength to carry on
And you cast your fears aside, and you know you can survive
 
英雄於是帶著堅持不懈的力量出現，讓你將恐懼丟在一旁，讓你堅信你會生存下來。
 
So when you feel like hope is gone, look inside you and be strong
 
所以當你感到希望渺茫的時候，請望向自己的內心深處，堅強起來。
 
And you'll finally see the truth, that a hero lies in you
 
而你終將會看見真相，因為英雄就在你的心裡。
 
It's a long road, when you face the world alone
No one reaches out a hand for you to hold
 
那是一條漫長的路，尤其當你獨自面對這個世界，卻沒人對你伸出援手的時刻。
 
You can find love if you search within yourself
And the emptiness you felt will disappear

然而當你向內尋求，你會在那裡發現「愛」。「愛」將填滿你所曾感受到的空虛。
 
And then a hero comes alone, with the strength to carry on
And you cast your fears aside, and you know you can survive
 
英雄於是帶著堅持不懈的力量出現，讓你將恐懼丟在一旁，讓你堅信你會生存下來。
 
So when you feel like hope is gone, look inside you and be strong
 
所以當你感到希望渺茫的時候，請望向自己的內心深處，堅強起來。
 
And you'll finally see the truth, that a hero lies in you
 
而你終將會看見真相，因為英雄就在你的心裡。
 
Lord knows dreams are hard to follow, but don't let anyone tear them away
Hold on, there will be tomorrow, in time, you'll find the way
 
上天明白追隨夢想有多困難。但請堅持下去，別讓任何人將這些夢想撕碎。
因為我們還有明天。你終將會在走在那條，屬於你的正確道路上。
 
And then a hero comes alone, with the strength to carry on
And you cast your fears aside, and you know you can survive
 
英雄於是帶著堅持不懈的力量出現，讓你將恐懼丟在一旁，讓你堅信你會生存下來。
 
So when you feel like hope is gone, look inside you and be strong
 
所以當你感到希望渺茫的時候，請望向自己的內心深處，堅強起來。
 
And you'll finally see the truth, that a hero lies in you
 
而你終將會看見真相，因為英雄就在你的心裡。
]]> Thu, 01 Jan 2009 06:55:55 +0800 <![CDATA[我的驚喜聖誕禮物]]>  
12/22下午，小麥從 FAS  接送我回家的途中…
 
他告訴我，今天早上收到一箱寄自台灣給我的包裏。
 
 
雖然剛聽聞時，一下子不確定是誰寄來的，不過稍加推敲一下，
 
我也大概猜到七八分寄這個包裏的，是哪位善心人士了。
 
但真沒料到這麼快就寄達呀…柯南同學！
 
不到一個星期柳 (註)~~超級驚喜的啦！
 
 
於是一回到家，我便迫不及待的以最快速度將包裏給開膛破肚…(急的咧！)
 
並且將台糧們一個一個排排站好，閱兵點召啦！
 
我發現啊~除了清單所列的項目之外(見附註)，還有「殺必鼠」的喔！
 
像是統一肉燥麵啦、香菇啦、還有…麻糬啦！
 
 
嗯~~ 說到這個麻糬呀，在這裡先要譴責一下柯南的心狠手辣、橫刀奪愛…
 
由於知道這是小麥的最愛，因此這可是他從姪女手中搶下…
 
特別要給小麥的「哦迷啊給」啦！
 
 
看到了嗎？柯南同學，你欺負幼小得來的花生麻糬，
 
小麥是真的很用力捧場，用心品嘗的捏！感恩啦！
 
但是，各位鄉親呀~~ 不說你們不知道啦！
 
這可惡的小麥竟然在餵尼兒吃完一顆麻糬後，便趁著我陶醉在整理台糧的當口，
 
把花生麻糬整盒就給它 靜靜的 嗑光了啦！
 
吼~~要知道小麥會愛上吃麻糬，也是因為尼兒本身也愛，才教他吃的好不好…
 
他除了給我整盒嗑光，還仗著柯南同學賀卡中寫明「給麥克的麻糬」來拒絕的我譴責…
 
(早知道就不翻譯給他聽了啦！)
 
各位呀！說句良心公道話，評評理呀！別再說我欺壓小麥了好嗎？
 
 
(TO 柯南小姪女：尼兒姊姊下回也給妳帶一些餅乾糖果的好不好？乖哦~等我嘿！)
 
 
總之，還是要再次感謝我這個柯南好同學啦！我真的好愛這個驚喜哦！
 
也要感謝你的聖誕祝福哦！心頭整個暖暖的…感動呀！
 
下次回去台南，就給我個機會，邀請你和你可愛的EMMA，還有謙哥一起吃個飯吧！
 
OK? OK?!  就這樣說定了嘿！
 
 
 
最後，尼兒也要在此跟各位親愛的鄉親們祝賀：
 
希望大家都有個美好的聖誕佳節，以及充滿希望的2009年！
 
我愛你們！大家明年見囉！
 
 
註．
 
事情是這樣的，本來我這個好心的柯南同學在收到尼兒前些日子的聖誕祝福時，他最初的詭計，哦不~~美意啦！是寄給我一箱驚喜的台灣美食包裏。
 
但是細心又實際的柯南，擔心尼兒收到的是「驚嚇」而非「驚喜」，因此便要我開列清單，好讓他寄一箱「要緊的」包裏給尼兒。
 
總算擬好清單，也說好要用陸空方式寄送包裏(2個星期抵達)，柯南同學在收到塔台明確指示之後，隔天便火速將包裏寄出(手腳真的很妹捏！)。
 
因此，尼兒便滿心期待我的新年禮物…然而，沒料到柯南同學果真佛心來的，沒想到他竟然又加碼，以航空郵遞的方式來寄包裏…
 
這下我便提早收到了我的聖誕禮物了，真是好開心又超感動的呀！
 
]]> Wed, 24 Dec 2008 09:57:29 +0800 <![CDATA[我的三個派對]]>  
 
12月7 日參加台灣鄉親們在都柏林的舉辦的聚餐聯誼派對。
 
 
照片中讓我捧肚的太太，就是通報我參加這次聚會的明日星媽--史黛西小姐。
 
這也是我們第一次見面，之前彼此都是透過網路上的交流，真的很開心能夠透過這個聚會讓同是遠嫁愛爾蘭的女兒們，可以用親切台灣的語言了解彼此的生活，並互通資訊。
 
目前己有五個月身孕的她，走起路來仍然是健步如飛，一群人走在路上，她都帶頭的啦！
 
不信看第一張照片，就知道她瞬間位移的功力有多強啦！(右1)
 
(哈哈~~怎麼可能會是我的相機爛呢？)
 
 
這位太太還把和她一樣住在愛爾蘭中部Athlone(阿特龍)的Janina給一塊帶來囉！
 
說到Janina就不得不讚嘆一下緣份的神奇…
 
記得之前還在台南時，因為寄了許多包裏到愛爾蘭，有一次無意間跟郵局的辦事員閒聊時，
 
竟然意外發現，住在我家附近，也有一位嫁到愛爾蘭的女兒… 而這個人就是Janina啦。
 
嗯…住在我家附近…你們猜猜是有多近呢？ 答案是~~走路不到五分鐘就到這麼近耶！
 
奇怪的是，在台南的時候我們完全素不相識，卻在地球另一端的愛爾蘭相見…
 
果然上天的安排真是巧妙呀！真開心可以認識妳哦 Janina！
 
 
那這位傳說中的 Joyce 太太總算也讓我給見著了！
 
這也難怪2個我認識的愛爾蘭人妻都常常會提到她…
 
真的是個很聊得來的high咖捏！
 
由人妻們口中得知的 Joyce ，讓我覺得她是個健談又賢慧的「女士」…
 
直到見面和她聊了起來，才曉得這個「女士」也不過大我一歲而已！
 
不過，人家已經是兩個可愛男孩的媽咪啦！真的很開心可以跟 Joyce 妳見面呀！
 
哼~~討厭YAHOO部落格竟然不能讓非會員的妳留言，真素可惜捏…
 
等我換新部落格一定通知妳嘿！
 
 
這個台灣鄉親在愛爾蘭都柏林的聚會，在一家川菜館舉辦，參加人數大約近20人左右。
 
熱情的主辦人是一位住在都柏林的Evan小姐，可惜派對時忙著哈啦，沒能留下她的倩影…
 
忘了講，這家川菜館有一間KTV的包廂，可以邊吃飯邊唱歌呢！超讚的安排啦！
 
她還有跟我們家小麥合唱了一首「鐵達尼號」哦…
 
咦~~那尼兒這時在哪裡呢？ 哈哈~~本人我那時在包廂門口跟其他鄉親聊天啦！
 
還是其他太太跟我說我老公在唱歌，叫我去給他搖旗吶喊一下，不然我還不曉得咧！
 
也感謝大家對小麥的照顧哦！
 
真是非常感謝 Evan 舉辦了這個聚會呢！下次有機會一定要來合影一下滴！
 
 
派對結束後，我和小麥兩個人坐晚上6:40的火車回 Waterford。
 
為了要來參加這個聚會，我們一大早就起床，
 
因此在回程火車上，兩人臉上盡是掩不住的疲態呀！
 
===================================================
 
 
(12月9日)
 
這是白天在 FAS上課，午餐時和同學們享用的免費聖誕大餐。
 
很開心現在漸漸的跟每位同學都能找到聊天的話題，
 
本來一開始還很擔心唯一東方人的我會被孤立呢！
 
 
=====================================================
 
 
(12月10日)
 
每週一和週三的成人英文進階課程在今天告一段落。
 
照片中身著紫色上衣的就是咱班的老師 Mick，其他的是同學們。
 
 
這個派對是每個同學各自準備一份零食，而老師提供各種軟硬式的飲料。
 
(上面右圖中的起司蛋糕是我前一個晚上特別烤的，同學都跟我說好吃哦！哈哈~~好有成就感呀！)
 
還有，之前上課的時候，常常聽老師對波蘭籍的同學講到波蘭的伏特加：ZUBROWKA(佐伯夫卡)
 
由於他們都是ZUBROWKA、ZUBROWKA這樣的唸，我每次都記不起來呢！
 
總算這天讓我見到它的真跡了，我還連喝了三杯的佐伯夫卡特調…
 
喝完真的是整個好茫呀！可是又有說不出的快活呢！
 
 
 
以上就是尼兒這個星期以來的三個派對記錄…
 
尼兒的感想：有同學、有朋友可以一起吃吃喝喝真是人生一大樂事呀！
 
謝謝大家！
 
]]> Fri, 12 Dec 2008 08:26:04 +0800 <![CDATA[我的自製豆漿]]>  
前些日子和正在孕育第二胎的史黛西太太聊天時，提到豆漿對女性的好處，
以及她在懷她們家可愛的小茉莉時，喝了好多豆漿…(來去看她們家可愛的小茉莉吧！)
 
但是咧~在愛爾蘭除了超市的冷豆漿之外，可沒人在賣新鮮的熱豆漿的。
這裡就來分享我的自製豆漿，希望她也能享受得到台灣孕婦隨處可得的營養！
 
 
事先準備材料： 黃豆、浸泡容器、果汁機、濾豆漿紗布、煮鍋(或電鍋)
 
1. 在超市(TESCO有賣)裡可以買到生黃豆，每包通常約500克。
(500克若全部打成豆漿，大約可以做出3~4公斤左右的量，因此份量要自行斟酌！)
 
2. 買回家後，取出適量黃豆加以清洗，直到水變得清澈。
 
3. 黃豆泡水6小時以上或者置放一夜。浸泡水的份量至少是黃豆的2~3倍。
 
4. 黃豆在泡水後脹大為原來的2倍。
 
5. 黃豆：水 =  1 : 3  (即1杯黃豆，3杯水的比例。)
 
6. 用果汁機將適量比例的黃豆和水打成生豆漿。
 
7. 濾豆漿紗布放置於煮鍋內，把打好的生豆漿倒入過濾紗布中。
 
8. 待打完全部的生豆漿，將過濾紗布取出煮鍋，擠出其中殘留的生豆漿。
(如果是用爐子煮豆漿，擠豆漿的同時，就可以開火煮了。
若是用電鍋煮豆漿的話，以下的步驟10~12可以省略。電鍋煮豆漿請參考知識+的方法
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1405110917675 )
 
 
9. 在擠完過濾紗布中的生豆漿後，可以看見煮鍋中的豆漿有著一堆泡沫，請將之取出。
 
10. 煮豆漿的時候，請務必隨時攪動，因為豆漿很容易燒焦黏鍋底。
 
11. 在豆漿加熱到達90度時，會開始出現假性沸騰，這時請先將火轉小或暫時關閉火源。
(如上圖左邊第二張圖可見豆漿的實際分量為煮鍋的7分滿，但假性沸騰發作時，泡沫可以整個漲滿，甚至溢出鍋外，所以一定要小心哦！)
 
12. 在轉小火或暫時停火後，以湯匙攪拌豆漿，假性沸騰會跟著消泡下去。此時可以再轉大火，將豆漿完全煮熟。(完全煮熟的豆漿，其沸騰的樣子，是像水一樣「滾動」的。如果開大火後還是一直冒泡(假性沸騰)，請重覆步驟11，直到煮滾。)
 
13. 煮滾後的豆漿，視個人喜好加入適量砂糖即完成。
 
 
<重要資訊>
   忌喝未煮熟的豆漿  

生豆漿中含有皂甙、胰蛋白酶抑制物和維生素A抑制物。皂甙對消化道黏膜有很強的刺激性，可引起充血、腫脹和出血性炎症，出現噁心、嘔吐、腹瀉和腹痛等症狀，還可抑制蛋白酶致甲狀腺腫等毒副作用；胰蛋白酶抑制物能選擇性地與胰蛋白酶結合，形成穩定的複合物，從而使胰蛋白酶失去活性，致使蛋白質水解為氨基酸的過程中受到抑制，妨礙膳食中蛋白質的消化、吸收和利用，降低豆漿的營養價值；而維生素A抑制物又能氧化並破壞胡蘿蔔素。

生豆漿加熱到80℃～90℃的時候，會出現大量的白色泡沫，很多人誤以為此時豆漿已經煮熟，但實際上這是一種「假沸」現象，此時的溫度不能破壞豆漿中的皂甙。正確的煮豆漿方法應該是，在出現「假沸」現象後繼續加熱3～5分鐘，使泡沫完全消失。
 
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1508091907030
 
 
呼~~上個星期開始參加了政府協助就業的 FAS 課程，現在每天都好忙碌，但也很充實！
 
而忙碌的日子會一直持續到明年的1月中… 為了更好的明天，我們都加油吧！
 
]]> Tue, 18 Nov 2008 07:01:16 +0800 <![CDATA[沙茶花枝羹冬粉]]>  
 
剛剛吃了沙茶花枝羹冬粉，柴魚湯頭和沙茶的香味仍留在齒頰之間呢！
 
 
 
 
記得就讀台北龍山國中的時候，午餐除了自帶餐盒及訂學校便當之外，
 
最受班上同學歡迎的選擇，就是打電話叫外送，那熱騰騰的「札榥」！
 
上面說的「札榥」，也就是我們熟知的沙茶魷魚/花枝羹啦！
 
為什麼會跟日本的地名扯上關係，這點我記不清了…
 
猜想可能當時這麵店的店名叫札榥吧？
 
當時每星期至少兩次(尤其是冬天)，我們班上都會有人帶頭問看有誰要訂，
 
然後登記看你是要花枝札榥麵，或者魷魚札榥冬粉。
(還是那個札榥是當時代替沙茶的暗號吧？)
 
訂購完畢，通常就要等到12點，值日生將1 袋20幾包的札榥從警衛室拿到教室，
 
(重死了，我扛過呀！)
 
 
接著就會見到同學們將那包香噴噴團團圍住，迫不及待地要拿到自己訂的麵，立刻狂嗑一番！
 
當時的我打心裡覺得札榥真是世界上最感人、最美味的餐點之一呀！
 
有時候明明中午就吃了札榥，下課放學還拉著同學要再來一碗，實有夠愛的啦！
 
 
因此，當我16歲搬到了台南，很大的不適應就是，台南都沒有「札榥」啦！
 
回想起來，當時可能也有在台南的夜市看過「沙茶羹」的身影吧！
 
但無論如何卻怎麼無法將兩個名字聯想在一起…
 
可能內心深處硬是倔強的認為，我愛吃的食物也值得一個很美的名字！
 
好啦！我承認最後我的胃打敗了我的倔強，
 
當我終於跨出那「人類的一小步，卻是我的一大步」，趨前向老闆點了一碗沙茶羹…
 
我也在台南再次嚐到這童年的味道囉！喔耶~
 
 
============  時光飛逝，歲月如梭  ============
 
 
到了愛爾蘭，即使我再怎麼要吃不要尊嚴，也還是沒人賣沙茶羹呀！
 
所以…真的那麼愛，就自己來囉！
 
其實今天是第二次做沙茶花枝羹了，比起第一次做的，味道更好呢！
 
以下是我在網路上找到，並且加以修改的食譜，
 
特別紀錄在這裡，免得下次要做又忘了。
 
如果你也曾在某個午夜夢迴的時刻想念著沙茶羹…
 
別等了，動手做吧！還蠻簡單的！
 
 

材料

作法

冬粉(或米粉/雞蛋麵)

 1.   冬粉以熱水泡發後，濾掉水份備用。(雞蛋麵要先煮軟)

筍片(或高麗菜)切絲

 2.   筍片及香菇切絲後放入鍋中，倒入已經燒好的熱開水。

香菇泡發後切絲

 3.   放入烹大師鰹魚粉及康寶排骨湯塊於鍋中。

烹大師鰹魚粉(或柴魚片)

 4.   待湯塊已完全溶解且整鍋湯煮沸後，轉小火。 

康寶排骨湯塊

 5.   地瓜粉摻涼開水拌勻後，加入湯中攪拌勾芡。

地瓜粉(或太白粉/玉米粉)

                                  (此時整鍋湯開始濃稠。)

雞蛋1顆

 6.   雞蛋打散後以順時針方向滴入鍋中，同時不停以湯匙攪拌。

蒜頭酥

 7.   加入蒜頭酥於鍋中後，拌勻。

花枝/魷魚/小卷切片

 8.   花枝/魷魚/小卷可事先燙熟，或放入羹中煮到熟。

九層塔(或香菜)

 9.   將泡發的冬粉放入碗中，倒入煮熟羹湯。

調味料：醋 / 辣油 / 沙茶醬

 10. 加入九層塔及視個人喜好之調味料。完成！
 
這份食譜我個人認為非常近似夜市賣的沙茶羹口味！
 
因為我的九層塔先前已經過了生長季節，卻又沒接著種，所以香菜代替也行啦！
 
只是香味真的沒有下了九層塔那麼猛！
 
 
第一次做的時候還加滷蛋呢！也是還不錯的搭配哦！
 
]]> Mon, 10 Nov 2008 03:05:00 +0800 <![CDATA[好個一路春風呀！]]>  
          
 
 
今天早上看到的兩則新聞：
 
陳雲林：歡迎台灣朋友遊大陸 保證和諧
 
（中央社記者江今葉台北七日電）海峽兩岸關係協會會長陳雲林今天在離台歡送儀式上表示，期待不久將來，有更多台灣朋友到大陸參訪、旅遊，大陸方面會熱情歡迎；他也鄭重承諾和保證，台灣朋友到大陸旅行將是「一片和諧、一路春風」……
 
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/081107/5/191b6.html
 
 
大陸地陪軟禁團員 強迫消費
 
海協會長陳雲林訪台期間，台灣人竟在對岸遭脅迫與囚禁！來自彰化的旅行團昨天返台後控訴，十月底赴大陸旅遊，在蘇州時遭地陪恐嚇，要求每人購買一床蠶絲被，若不從就要囚禁旅遊團，大夥果真被關在遊覽車內長達兩個半小時，最後打電話回台求助，才脫困……
 
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/081107/4/190tn.html
 
 
結論：
感謝海協會長的熱情歡迎，我想等我拳腳和膀胱都練得強壯一點之後，再說吧！102_壞大叔
 
]]> Fri, 07 Nov 2008 21:39:06 +0800 <![CDATA[2008 Halloween (Treat or Sty?)]]>  
其實在九月中開始，這股萬聖節的氣氛就已陸續在各大賣場營造了…
 
 
而像TESCO(特易購)這種什麼都有，什麼都不奇怪的大賣場，
 
當然少不了應景的南瓜和各式各樣的鬼怪面具和道具。
 
 
畢竟萬聖節的活動，都算是可預期的驚嚇，因此我其實還蠻期待有一些新玩意兒的出現呢！
 
 
而今年讓我覺得有噁心到的，是下面這個用超市生鮮盒裝著 被鋸斷的腳及挖出的眼珠…
 
怎樣？買回家是打算要如何料理呢？紅燒呢還是燉人蔘鬚？
 
 
 
好啦！說說我自己…
 
本來10月中的時候，我還在想說今年要怎樣嚇那些上門討糖的小鬼…
 
結果，上天回應了我的請求…
 
 
媽呀~~老天爺賜給了我左眼一個又紅又腫的…「麥粒腫」！
 
(麥粒腫算形聲字嗎？果真腫得很賣力呀 )
 
對啦~~就是「針眼」，台灣話講「目針」…
 
(可是…可是我發誓我真的沒偷看誰上廁所呀~~哇嗚~ )
 
這下真的不用打扮就夠嚇人了… (至少，我被它嚇得半死…)
 
今天小麥要上教堂前，我已經叫他列入祈禱項目了，希望它趕緊給我消下去呀~~
 
眼睛變成原來的一半大，真的很不習慣呀~
 
 
 
=========== 總算小鬼們要正式登場囉！BTW我是分隔線 =============
 
 
 
以下是昨天晚上第一組來我家上門討糖的小鬼們…
 
 
今年不曉得為何，小鬼們很多是一組一組的出現…
 
(去年大多是一雙一雙的…)
 
 
因此在發糖菓時，我得像TESCO裡結帳的小姐一樣，
 
不停地對著討糖的小鬼們喊著   NEXT (下一個)
 
(吼~~有夠忙呀~~)
 
 
上面這張照片裡，3個年齡可能都不超過5歲的正宗小鬼…
 
要他們擺出可怕的表情，結果卻是傻笑的傻笑，發呆的發呆！
 
咳咳~要曉得天下沒有白吃的糖菓哦！明年要加油嘿！
 
 
接著，要算是整晚裡我最喜歡的…
 
 
兩個鬼新娘！即使她們兩個笑得那麼開，但其實怨氣很重…
 
看出來了沒？沒有的話記得向酪農訂購牛眼淚塗在眼皮上，就會看見了！
 
 
<<公商服務時間>>
 
訂購專線請於午夜12點撥打：0000-000-000-000 (13個零哦！)
 
買愈多折扣愈多哦！報小麥的名字再打8折嘿！
 
(小麥：關我啥事呀？)
 
三摳乎你買麻吉啦！
 
 
那最後這一組，在打開門之後，我公公立刻偷偷跟我說糖菓不要給太多…
 
因為弟弟太BIG了啦！
 
嗯~雖然覺得公公有些殘忍，畢竟是小女孩在要糖菓的說…
 
不過想想好像也對，為了弟弟將來著想，
 
尼兒姊姊我就犧牲一點，幫你們吃一些糖果好了…
 
好啦～不客氣~ 不客氣嘿！ BYE 啦！
 
 
]]> Sun, 02 Nov 2008 04:13:22 +0800 <![CDATA[GO GIRL!!!]]>

10/22(三) 傍晚，布莉達姑姑打電給羅覺老爹，
 
說她兩個孫女跟她吵著說週四要來「找Nell玩」！
 
因為現在我每個週二和週四都有上課，
 
所以電話中，羅覺老爹和她們改約週五晚上來我家。
 
我雖然不曉得布莉達姑姑是出於善意，講好聽話讓我開心的？
 
亦或是真的女孩們特地想來找我！？
 
(覺得我跟她們是同一國的嗎？)
 
 
 
不管怎樣，他們來了，我是真的很開心呀！
 
還特地把先前去TESCO買的巧克力和水果軟糖都搬出來獻寶呢！
 
果真，週五晚間 7:45 時，如同布莉達姑姑預告的，
 
在柯羅汀的街舞課結束後，祖孫三人便準時敲了我家大門。
 
 
由於這天早上，我和小麥去WOODSTOWN採了一堆黑莓，打算晚上做成黑莓派。
 
兩個小女生知道我們的想法後，便很主動的說要「幫忙」！
 
大的柯羅汀在我的指導下，做了黑莓派的內餡，小的布朗溫則幫忙麥克滾派皮。
 
總算前置作業都完成後，黑莓派便送烤箱烘焙囉！
 
在等待的同時，姊姊秀了她在街舞課學到的新舞步，而妹妹也在一旁湊熱鬧插花…
 
不過，跳街舞沒音樂陪襯，也顯現不出那股活力的韻動，於是我們上YOUTUBE找歌…
 
姊姊找到了FLO-RIDA樂團的LOW這首歌，據說是也是台灣PUB裡面很熱門的舞曲之一呢。
 
其實，姊姊真的跳的很棒，那種身體舞動時的自信，對來自台灣的尼兒，其實是很陌生的…
 
(我想可能是成長過程中，常常被灌輸「不要太愛現、要謙虛」的觀念所致吧！)
 
不過，因為我家廚房實在是空間不大， 因此正當姊姊跳得很投入時，小小的意外發生了…
 
請看以下VIDEO…
 
 
姊姊跳舞時，被掛在椅子上的衣服給絆倒，實在是被她嚇了一大跳呀！
 
不過姊姊在跌倒後不想別人太多擔心，便口中直念著 I'm ok~ I'm ok...
 
但是，她跌倒的那個時間點，正好唱到這句 SHE HIT THE FLOOR....(註)
 
於是…觀眾便紛紛笑得不支倒地(尤其是她妹啦！)
 
但~~重點是，還好她沒真的受傷啦！不然人家父母怪罪下來，我們還真是承擔不起呀！
 
可憐的大姐姐，大家給她秀秀呼呼啦！
 
 
註．SHE HIT THE FLOOR這句及接下來歌詞的整段意思是「當她躍上舞池，接下來就會見到她身體愈來愈低，愈來愈低…(下腰的動作)」，不過，SHE HIT THE FLOOR 這句話若是直接翻譯的話，是指「她撞到地板」。
]]> Mon, 27 Oct 2008 16:46:19 +0800 <![CDATA[農家樂-下]]>
這是9月初收成的紅蘿蔔，也是群小不點…
 
 
這批小紅是5月底育苗，之後回到台灣，讓小麥幫我定植到大盆裡的。
 
我在想會不會是事前的鬆土沒做好，讓紅蘿蔔無法順利往下生根呢？
 
還有聽說是紅蘿蔔有「我生在這裡，我長在這裡」的特性，因此不喜歡被移植！
 
總之明年春天再種的時候要注意就是了。
 
但~~~重點是，自已種的紅蘿蔔，真的好甜好甜哦！
 
一向害怕紅蘿蔔那種腥味的我，很意外的愛上在切紅蘿蔔時，那種散出的香味…
 
我想可能要很新鮮的紅蘿蔔，才會有這麼好的氣味吧！
 
 
好啦~~現在緊接著上場的，是我最愛滴…
 
 
台灣ㄟ「錦秋甘藍」！也就是大家平常說的「高麗菜」啦！
 
為什麼會想種植台灣的高麗菜呢？因為呀~這裡的高麗菜質地都好粗絲哦！
 
這裡的烹調方式，就是除非是燉的爛爛的，
 
不然高麗菜想用台灣快炒的方式，那就得要有一口大鋼牙…
 
因為每一口咬下去，都好像咬塑膠那麼硬呀…
 
而且，就算給它炒久一點，也頂多是變成樹皮的口感…
 
很難咬斷，一點都不清脆可口！
 
而且，這裡的高麗菜在水煮的時候，會發出很像放屁的味道…
 
不禁讓我懷疑，平平都叫cabbage，怎麼會差那麼多咧？
 
 
這次總共收成了約10顆左右，平均大小約我的一個手掌那麼大。
 
而這批愛台品種的高麗菜，由播種到收成到大約4個半月的時間。
 
本想放著讓它們繼續長大，但是由於小麥回台灣2個禮拜的時間裡，我的菜菜們乏人照料…
 
結果就是被一堆蝴蝶的前身--毛毛蟲先生給入侵，將小高們給啃到慘不忍睹的境界。
 
再加上當時定植時，匆忙的僅以遮光布搭成高麗菜田…
 
因此噁心巴拉的蛞蝓小姐也是，給我不惶多讓地卯起來狂吃…
 
 
看~~~把人家的小高們咬成阿花了啦！
 
只好往好的方面去想，至少證明了這些高麗菜絕對是天然有機的囉…
 
這些高麗菜最後被我拿來快炒及包水餃…真的是一解鄉愁呀~~!!!

 
其他的收成還有草莓，這次總共加起，至少收成了有60多顆…
 
結果一樣我半顆都沒吃到，因為草莓紅了的時候，我還卡在台灣等簽證…

 
都給小麥吃去了囉！還寄照片給人在台灣的尼兒乾瞪眼…

 
而這盆九層塔被小麥照顧的很好，不斷摘心的結果，側芽生長的十分茂盛…
 
 
瞧~~我6月初離開愛爾蘭時，它還小小的很可愛呢！

 
豌豆也是讓我們很滿意的收成，果然種植當地的主食比較容易成功呢！
 
8月中回到愛爾蘭時，還有一些豆莢仍留在枝條上。
 
我將它們採收，撥開後取出豌豆，便直接拌炒蝦仁了…
 
味道很好哦！豌豆的甜度很高，反倒是讓通常為主角的蝦仁…失色了！
 
(WHY? 因為這裡沒"鮮"蝦呀~~奇怪，明明是個島嶼，海鮮的種類卻很少呢！)
 
 
***********  我  想  我  是  分  隔   線  吧 *********** 
 
 
以上就是2008年的大致收成囉！
 
這個月初小麥還幫我打造了我的小小菜圃呢！
 
我已經種植了可以越冬的洋蔥、大蒜、義大利生菜，
 
並移植了部份的紅蔥頭及愛台小白們到菜圃…
 
嗯~~待我小有成果後，再來現寶囉！
 
 
 
總而言之，言而總之，種菜好好玩哦！
 
無論是種植的過程，或是收成的喜悅，都是令我回味再三的美好時光呢！
 
和大家分享囉！
 
]]> Sat, 18 Oct 2008 05:09:40 +0800 <![CDATA[有沒有那麼無辜呀]]>  
我們都知道，每段關係即使再美好，也免不了有其本身的問題存在…
 
對尼兒來說，和小麥之間最大的問題是…
 
小麥總是被認為是這段關係中，最無辜~ 最口憐的那個！
 
 
就是這樣陽光又善良的臉孔，搭配著天真無偽的笑容…
 
讓台灣的親友總是再三告誡尼兒…
 
「唉呀~那麼善良個性又好的人難找哦，要對人家好一點…」
 
「麥克好可憐哦！妳不要欺負他啦…」
 
…
 
…
 
啊呀~~~人家好悶哦！怎麼老是被認為是很兇的那個啦！奇怪耶！
 
 
真正要說無辜，也只有小小北鼻可以稱的上無辜吧！
 
拜託~~大男人耶~哪來我欺負他的份呀！
 
明明就是愛裝無辜好嗎？
 
 
今天，尼兒就要來揭露…
 
「小麥那披著善良天真的羊皮下，不為人知的一面…」
 
 
<罪狀一> 這個心機重的傢伙在拍照時，超愛躲在別人的後面，讓前面的變成大餅臉…
 
 
<罪狀二> 美女在懷左擁右抱的時刻，可是笑得眉飛色舞呀！
 
 
<罪狀三> 這張不用說了吧！殺妻耶！
 
 
 
嗚~~大人呀~民女好無辜呀~
 
]]> Sat, 11 Oct 2008 03:29:03 +0800