My Life in Japan _人生海海，活在當下．．亂亂寫部落格

以為可以聽到我的戀愛史? 嘿嘿... 沒有啦. 只是前幾天, 在電視上, 看到某日本女明星暢談初戀, 大約是七歲的時候, 諸如此類的事情. 現場來賓也沒有多大的反應, 訪問的討論一直持續進行. 當時, ...《 詳全文 》

雖然到日本轉眼間已經快兩年了, 幸運的週遭總是有一堆貴人 , 持續熱心的介紹日本文化. 　從免費的甲子園棒球賽觀賽(VIP room!!) 到日本傳統的說唱藝術觀賞(狂言和落語) .  這次被招待 ...《 詳全文 》

最近和女性友人閒聊, 開頭幾句, 一定會有人提及: [ 秋天到了, 好吃的東西好多喔. 要小心注意身材喔. ] (os: 我總是心想, 啊! 好吃的東西每個季節都有, 不是嗎? 為什麼秋天一到, 大家就要這樣 ...《 詳全文 》

神戶的燈具博物館, 其實是一個非常冷門的觀光景點, 幾乎沒有觀光客. 會有機會進去, 完全是因為朋友在博物館的展覽室舉辦水墨畫展. 托朋友的福(有邀請卡, 免費入場.) 順便免費參觀了博物 ...《 詳全文 》

又到了點歌時間(其實都是我在喃喃自語...) 今天想介紹一首既好聽又有鼓舞作用的歌曲(歌手名字叫MiChi是英日混血, 小時候住在神戶, 現在住在英國. ),  歌詞中充滿鼓勵的言語. 世界就是這樣 ...《 詳全文 》

萬聖節又要到了(10月31日), 在日本, 各超級市場已經開始熱銷萬聖節的應景裝飾和道具(南瓜造型蠟燭, 妖怪造型披風等 ), 讓到超市購物的媽媽們, 可以順便幫小朋友準備準備. 萬聖節應 ...《 詳全文 》

想當初...剛開始寫食譜時, 只是想為自己生活的一部分做紀錄 (因為餡饅實在是太重視吃了!)  想不到, 寫著寫著... 寫到可以分類的階段.  又..為了方便檢索食譜, 原本將分類的連結, 直接 ...《 詳全文 》

薑燒豬肉飯是一道日本的日常料理. 做法簡單快速, 只要將豬肉片先泡在醬汁 (薑末, 醬油, 味霖, 砂糖) 至少30分鐘 .(泡越久入味越深) 之後, 大火將豬肉片兩面煎微焦.  飯煮好, ...《 詳全文 》

最近熱衷做冰淇淋, 因為每做一次冰淇淋要用到兩個蛋黃, 就會多出兩個蛋白. 正不知該如何處理時, 看到carol的杏仁瓦片酥(按此連結看carol的做法), 剛剛好是用兩個蛋白耶!! 因此也試做了, ...《 詳全文 》

麒麟(kirin)和三得利(suntory)最近都推出了秋天限定啤酒. 秋天的啤酒似乎著重在果香感. 麒麟的秋味. 果香味道飽滿. 我個人是滿喜歡. 酒精濃度6%,  熱量49Kcal/100ml .  三 ...《 詳全文 》