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台東成功鎮19鄰，鄰長的兒子…。用Canon 400D記錄著我的生活。(解析度1280x768以上)

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0121新港漁市隨拍

分類：工作記錄

2010/02/08 00:03

前文：一月二十日漁市拍攝

上個月拍的漁市照片，擺在電腦裡頭好一段時間
前一陣子朋友回來成功，說這裡變好多
我已經回鄉四年多了，並沒有太大的感受
近幾個月的道路翻修及新路燈標示…的確有了些變化

家鄉的地貌改變了，每一分每一秒都是過去
想回首就得靠舊照片
就像我拍的這些漁市照一樣，隔了十八天的過去
現在突然好想看看以前漁市的樣貌，和現在差異有多少

#2

黑皮旗魚

#3

下午的漁市場很熱鬧
上圖的大哥忙著肢解鯊魚，一旁的同事拿著勾子幫他撐開魚腹

#4

寶山叔與糶手正在對價
問糶手的老婆老公叫什麼名字
他老婆說，叫「車車」…，還說是「遊戲名」…

#5

雙手插口袋的老闆娘也是魚販
正在物色自己喜歡的魚

#6

拍賣完後，開始整理魚獲打包準備載運

#7

山貓載來了碎冰

#8

靠港的漁船也忙著出魚
他們會拿水管引海水進魚倉解冰
然後再一尾一尾的把魚給拖出來

#9

漁民合力將黃鰭鮪拉上漁市
重一點的魚就得使用拖吊的機台

#10

二點多，進行到拍賣「石喬」

#11

大部處理後的鯊魚(去鰭、去內臟)
後勤人員開始在魚腹內填充碎冰，保持魚体新鮮

#12

漁市拍賣戰場，也是最精采的聚焦點

#13

穿黃色雨鞋的是外藉勞工
魚喊到哪，他就把魚体上頭的碎冰給鏟開
方便魚販檢視魚肉新鮮度

#14

剛才的鯊魚鋪上冰後，還得再蓋上帆布
因為下午時段，太陽的光線大量湧進漁市場內
溫度會影響魚肉，所以還得蓋上帆布隔離光線

#15

很溫馨的畫面
阿公進港，阿嬤牽著孫子的手幫阿公處理漁獲

#16

前一陣子與同事家訪漁民
其實上了五十幾歲，還在捕魚為生的大有人在
五十還算一般，甚至還有八十幾歲的老漁夫仍在討海
一半興趣、一半生活，「不討海還能叫我們作什麼？」，漁民說著
討海人這份工作出現了斷層，是不睜的事實

阿嬤牽著孫子的手，跳起了雙人舞，左閃右閃的很有趣
漁市地面濕滑很容易滑倒，阿嬤當然要把手給牽緊了

#17

魚販叔豪邁的笑著，「多少也要添一點」
喊價有時候也是一種藝術
在跳躍的數字裡頭，其實也填充了些友情

#18

人生百態，這一張照片就充滿了許多臉譜樣貌

#19

魚販滿腦子的價值
這尾好不好？會不會賺？能賺多少？

#20

前頭的人賣力喊魚
後勤人員就接在後頭處理魚貨

#22

寶山叔檢視魚肉品質
我問同事為什麼魚腹內臟沒清掉
同事說：「這樣魚就更輕更沒價了」，網撈的旗魚，價格本身就不高

#23

糶手-宏志 VS 魚販大盤寶山叔及鯊魚館陳老闆

#24

排列整齊的黃鰭尾，冷的冒煙

漁民將魚拉進市場，會自動找空位將自己的魚一字排開
按照魚同性質作排列，方便交易

#25

陳大哥檢查魚肉，讓我覺得很像在瞇牌

#26

魚質好壞的鑑定，是長久經驗的累積
寶山叔(左一)自58年從事漁業工作，至今已有超過40年的經驗
產品外銷日本及台灣各地，真不簡單

#27

要離開時看到這尾翻車魚(曼波)
那一袋是他的腸子，也就是餐廳俗稱的「龍腸」
這腸子一斤好幾千塊，真的是好物

#28

最後，貼一張我喜歡的香腸攤
香腸攤沒有店號，就叫他「阿嬤香腸」好了
香腸15元，大腸10元，一組25元，二組…50元…三組75元…四組…(夠了)
去漁市有帶零件都會買個一組半 (也就是二條大腸加上一條香腸)
我很喜歡逗這阿嬤笑，有一次告訴他：「你知道我是誰的兒子嗎？」
阿嬤一臉狐疑？？「我是阿蘭的兒子」，我說
阿嬤：「喔…賣麻吉A阿蘭」…唉，回來四年還是一堆長輩不認得我
木板：「有認識那辣椒和蒜頭可以多用一點嗎？」
阿嬤：「哈哈…那個不算錢」，老人家的笑點真的很低。