我的大學同學Flora最近開了一家餐廳
Bianco
義大利文是白色的意思
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Flora家進口義大利的橄欖油、陳年醋、葡萄酒、咖啡等食材
開這家餐廳主要是推廣自家進口的好食材
標榜有機、健康
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食物簡單清爽
有湯兩款:
蟹肉巧達濃湯&奶油蘑菇湯
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沙拉一款:
鮪魚紅腰豆佐檸檬美乃滋沙拉
(沙拉醬是自製的，非常美味!)
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還有義大利燉飯 risotto & 各式義大利麵 pasta
米用的是台東的池上米
麵用的是自家進口的 Farachi 有機義大利麵
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上圖為蘑菇蘆筍燉有機飯
下圖為奶油培根有機義大利麵
大家吃了都讚不絕口
已經有同學一連來捧場了三天都沒有吃膩!
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還有薄皮pizza
及義式手工冰淇淋鬆餅
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Gelato冰淇淋也是店內自製的
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餐廳裡的裝潢
非常符合Flora氣質美女的形象
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一頓吃喝
心滿意足
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Bianco
是一家講究食材 用心經營的餐廳
品質高但是價格不貴
麵飯主食加全套湯、沙拉、飲料、蛋糕及義式手工冰淇淋
500元還有找
地址:台北市仁愛路四段112巷19號 (中山醫院旁)
電話: 02-2325 3655
現在還是試賣期，全面八折噢!
部落格
