台南縣柳營牧場直送頂級70℃低溫殺菌鮮乳~~~ 地元「台南縣柳營地区」の温暖で穏やかな気候と豊かな自然に育まれた生乳を限定使用した。 >>只限定使用在當地「台南縣柳營地區」的溫暖穩定氣候與豐富的大自然下所哺育的生乳。
柳營鮮乳 (柳營專業八翁酪農區直送生乳,中華民國酪農協會輔導,行政院農委會認證鮮乳標章) 採用日本乳業最頂級鮮乳製作法(LTLT低溫長時間殺菌法) 成分無調整100%純鮮乳! 參考日本北海道小岩井農場低殺鮮乳網站http://www.koiwai.co.jp/milk/01.html 日本綠豐牧場低溫殺菌http://www.geocities.jp/kobusigaoka/mame/kodawari-wake.html
低溫殺菌的好處是可以保留生牛乳中的乳鐵蛋白跟免疫球蛋白! (請看低溫殺菌鮮乳文章專區)
當天柳營牧場生乳>運送到柳營牛乳廠>低溫長時間殺菌(保存風味健康)>當天柳營鮮乳出爐>
量少質優當天配送>爲了保持急新鮮牛乳送達客戶~品嘗到如牧場喝到一般急鮮濃!
我們的鮮乳有別於一般市售鮮乳,沒有濃濃的奶油味,但卻有別人沒有的淡香草鮮味,細細品嘗能
感覺置身於大草原,那股清新、甜美的乳香味,這就是我們忠於 原味的鮮乳!
(柳營鮮乳目前提供柳營地區 "乳牛的家休閒牧場(營長牧場)" , "玉梅鮮奶包子"販售 )
(代工鮮乳品牌 彰化"主恩牧場",嘉義"老爹鮮乳")
柳營牧場純鮮乳100%(產地直送)
■内容量 930ml
■原料 台南縣柳營牧場100%生乳
■保存方法 冷藏10度C以下
■賞味期限 7天
new "70℃手造純鮮奶優酪乳"(低糖) ~濃.純.香.滑
■内容量 930ml
■原料 台南縣柳營牧場100%生乳
乳酸菌(A、B、C)
台糖特砂
■保存方法 冷藏10度C以下
■賞味期限 14天
2.有任何問題or想要團購or想經銷的朋友
E-MAIL: mello.wness@msa.hinet.net
skype : mellowness88 , mellowness99
或來電 06-6225530~1 (AM8:00~PM6:00 )
高健食品就座落在台南縣柳營鄉專業酪農區內
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台灣區乳品工業同業公會http://www.dairy.org.tw/news/index.asp
http://www.dairy.org.tw/popularization/?parent_id=55
目前參加鮮乳標章輔導之乳品工廠名單及鮮乳標章之辨識
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行政院農委會新聞稿 國產鮮乳產品檢驗均無三聚氰胺 | |
| 文號:5349 | 97年09月24日 |
| 針對大陸爆發乳製品含三聚氰胺,導致大陸民眾中毒事件,農委會為確保國產鮮乳品質安全,緊急針對市售鮮乳及酪農戶生乳進行採樣及檢測三聚氰胺工作,除於本(9)月22日公佈第一批檢驗結果確認12家廠商所生產之鮮乳產品均不含三聚氰胺外,今(24)日再度確認另5家廠商之鮮乳產品亦不含三聚氰胺,國人只要認明貼有國產鮮乳標章之乳品即可安心食用。
農委會表示,為確保國人食用乳品安全並消弭國人受近期輿情報導大陸乳製品含三聚氰胺事件所引發的乳品消費信心疑慮,該會巳針對領有鮮乳標章之廠商所生產之市售鮮乳產品進行抽樣,經檢驗確認所有樣品均不含三聚氰胺(檢測結果如附件)。 農委會也提醒消費者,依照「乳品加工廠收購酪農原料生乳驗收及計價要點」規定,國內乳廠對其收購之生乳應自行檢測生乳品質及藥物殘留,且檢測結果合格率也高達99.74%。該會針對國產鮮乳設有「鮮乳標章」制度,民眾採買鮮乳時只要認明貼有鮮乳標章的商品,就可以保證該乳品係以國內酪農生產生乳為原料,而非進口奶粉泡製乳品,可以放心食用。 國產鮮乳產品之檢測結果
參考:行政院農業委員會網站 http://www.coa.gov.tw/show_news.php?cat=show_news&serial=coa_diamond_20080924192339 |
行政院農委會鮮乳檢驗新聞資料