靚女料理研究室

　　　　　　　　　　　　　　   所需材料：  豆腐 ... 450克(老嫩皆可) 米 ... 適量 水 ... 適量 香菜 ... 少許 蕃茄 ... 2個 蛋 ... 6個 鹽 ... 少許 蔥 ... 1根 油 ... 2大 ...《 詳全文 》

　　　　　　　　　　　　　　　　   所需材料：  嫩豆腐 ... 450克 米 ... 適量 水 ... 適量 茄子 ... 450克 油 ... 3大匙 絞肉 ... 110克(或絞雞肉) 水 ... 1/4杯 蔥 ... 1根 花 ...《 詳全文 》

　　　　　　　　　　　　　　 材料： A.紅肉木瓜一顆 B.牛奶 C.白砂糖。   一杯木瓜牛奶的作法： 1.先將木瓜皮洗淨，用削皮刀把皮削掉。 2.將木瓜對切，挖除中間的子。 ...《 詳全文 》

　　　　　　　　　　　　　　   　　材料：活肉蟹、干辣椒節、花椒、薑片、蒜片、蔥段、精鹽、胡椒粉、料酒、干細澱粉、海鮮醬、水澱粉、雞精、香油、花椒油、辣椒油、精煉油、鮮湯。 ...《 詳全文 》

　　　　　　　　　　　　　 所需材料： A 料 捲心萵苣 ... 1/2個 紫高麗菜 ... 1/3個 甜蘿蔔 ... 4粒 胡蘿蔔 ... 1支 蕃茄 ... 1粒(六分熟) 青豆仁 ... 4大 ...《 詳全文 》

　　　　　　　　　　　　　　　   成份: 份量適合: 約23cm x 28cm焗盆一個 主要材料 低筋麵粉  90克  蛋  3個  沙拉油(即菜油） 三湯匙  ...《 詳全文 》

　　　　　　　　　　　　　　　　　　   所需材料：蔥 ... 2棵 雞蛋 ... 3個 玉米...少許 鹽 ... 1/2茶匙 油 ... 2湯匙 蠔油醬 ... 1湯匙(可省略)   作 ...《 詳全文 》

食譜型態：麵包DIY 所需材料： 基本煎餅麵糊 ... 1份 蜜汁小紅豆 ... 200克(買現的) 奶油 ... 40克 作法步驟： 用基本煎餅麵糊煎出16個較小的煎餅。最好 ...《 詳全文 》

材料 中筋麵粉 250 克 　 冷水 125 毫升 半肥瘦豬肉 250 克 蔥薑汁水 200 毫升 鹽 7 克 糖 15 克 豉油  15 毫升 胡椒粉、麻油 適 ...《 詳全文 》