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驢打滾甜點心舖專賣北京點心:驢打滾、豌豆黃、艾窩窩、象鼻子、芸豆卷、芝麻卷、豆沙柿餅,還有酸梅湯、桑菊飲、陳年烏龍茶、普洱茶、桂花蜜。地點:中山區五常街1號(建國北路口、榮星花園游泳池對面)。電話:(02)25173113。

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分類: 基本資料
2009/09/30 14:03

前幾天請攝影師給店裡的點心重新拍照,看到照片,連自己都覺得"哇!實在很美!"──當然,也非常好吃!

上:心太軟;下:艾窩窩;左:驢打滾;右:象鼻子

這四種都是糯米類的,適合現做吃。


後:灑金黑;前:豌豆黃;左:芸豆卷;右:芋泥糕

這四種,冷凍可以保存一星期。

灑金黑,是用桂花蜜拌的黑芝麻細泥;芸豆卷是招牌,吃的是手工;豌豆黃純醉靠豆子的膠質成型,完全沒用到吉利丁之類成型劑。──這幾樣,都是店裡炙手可熱的當紅產品。

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分類: 基本資料
2009/09/16 21:26

每盒8顆800元。不二價。 三種口味內饀:紅豆沙、豌豆黃、白豆沙。 選用新埔傳統手工日曬柿餅,內饀100%是驢打滾的手工炒豆沙。 訂購專線:02-25173113。 今年限量200盒,欲購從速! &n ...《 詳全文

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分類: 基本資料
2009/03/11 17:21

     點心禮盒  隆重推出     驢打滾即日起推出《北京點心經典禮盒》,每盒420元,內有北京點心23件。可供選擇搭配的點心有:糯米類的驢打滾、艾窩 ...《 詳全文

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2009/02/21 07:55

    驢打滾甜點心舖開業七個月以來,一再有客人詢問:「請問你們的點心是素的嗎?」。當我們回答「不是」的時候,通常還會心有不甘追問:「有沒有吃素的人可以吃的?」回答很抱 ...《 詳全文

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分類: 基本資料
2008/12/29 19:19

這就是驢打滾的肉骨茶熱騰騰上桌的廬山真面目。   顧名思義,肉骨茶當然要有肉有骨。肉排的選擇很重要,選好肉才有好湯頭。   排骨加上肉骨茶香料熬煮就是十里聞香的肉骨 ...《 詳全文

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對美食我有自己的堅持,美食不該只看價格,我所尋求的美食是剎那間的感動與料理人的用心,這份可遇而不可求的感動是用錢無法買到~~

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