梁幼祥的美食王國 之愛吃騎兵團

文．梁幼祥   電視告訴我們，人已有七十億壓在地球上，隔沒多久，電視又看到一位張牙舞爪的女士，嘴裡還齟著食物對著鏡頭説：來這吃的好爽噢！我要吃到吃不下才過癮！畫面接著進到一吃 ...《 詳全文 》

週末午間，與當兵同袍小聚，小酌之外，還請老師傅用我一早上菜場買的魚鮮烹調，加上其他家常菜，又讓我想起小時候爸爸的味道  一早上菜場買的新鮮紅蟳、加上廣東老師傅的煲粥手藝、讓我 ...《 詳全文 》

戴手套做菜不知是什麼時候開始在台灣的美食節目中流行，甚至造成了一種這樣才是衛生安全的標準模樣。   昨日，有網友上來留言，指責我在節目中做菜不戴手套，我心裡好笑地本來不想回應 ...《 詳全文 》

梁老師自七月份起在大陸的中央人民廣播電台做節目第一站來到了瀋陽參觀完大帥府後, 便到沈河區的珍宮御膳坊體驗滿漢全席這餐飯的開場白可是過足了當皇上的癮呢~     陸續 ...《 詳全文 》

  梁老師把兒時的夏天, 和老奶奶一起吃荔枝的趣味, 分享給大家 玉荷包可是台灣水果的驕傲哦 ...《 詳全文 》

【聯合報╱梁幼祥／美食評論家（台北市）】2011.06.21 02:33 am 台灣版的米其林，老外美食家的文字裡，印出「魯肉飯」來自於山東；有專家翻書查證，引用「膾炙」來證明滷肉飯應該是來自於山 ...《 詳全文 》

以前有人說我們貴，更有廠商要我們降低成本， 在飲料中加這加那，我們堅決拒絕作違背天良的暴利生意， 現在證明了，只有梁幼祥好運酸梅湯是目前世上最棒的飲料！ 老祖宗給了我們最好的酸梅 ...《 詳全文 》

聯合報/聯合新聞網報導 http://www.udn.com/2011/1/27/NEWS/NATIONAL/NAT5/6120892.shtml 名作家張曼娟是普一的頭號粉絲，二十多年前還在念研究所時， 某天與同學在教授家中上課，當時教授請 ...《 詳全文 》

【文‧梁幼祥】親民黨主席宋楚常在休閒聚會之刻，把大陸領導人送他的家譜，拿出來津津樂道。根嘛！越有知識、越有文化的人，都會想那個「源」、在乎那個「根」字。以前的人取名字都會依譜排字， ...《 詳全文 》

【文‧梁幼祥】 「小七!你把老九拉回來吃飯囉!」隔壁的張媽媽如此嚷著!這是四十年前的畫面，你可算了這劇中的家庭有幾口人？這個家事軍方配給一個10坪大一點的房子，常年她和許多年輕的軍眷夫 ...《 詳全文 》