梁幼祥的美食王國 之愛吃騎兵團

台灣大饕客出外景 *跟著梁老師一起去吃     現在，在中華電信MOD美食星球頻道，可以看到梁老師主持的＂台灣大饕客＂美食情報兼評論節目，全台趴趴走哦～　 　 ...《 詳全文 》

梁老師特別為今年中秋節設計了幾道創意的時尚菜色~過幾天會補上成菜的照片哦~   開胃前菜---梅鮭人生     訴求健康、營養、簡單，運用以下食材及調味料進行中西合併開胃 ...《 詳全文 》

9月12日下午2:00，梁老師會在101大樓JASONS生鮮超市現身，教現場觀眾如何打造 「創意中秋美食料理」，讓每個一般人都可以輕鬆準備一頓健康、美味環保的中秋大餐。   活動現場： ...《 詳全文 》

【文•梁幼祥】   「菜系」的形成，不外乎在特定的地域中，因族群、宗教、文化、民情、風俗及環境的差異，造成取材用料的不同，而形成的一種味蕊定調。客家菜之所以能被突顯，更因為 ...《 詳全文 》

梁老師說：剉冰在台灣到處都有，它是台灣孩子夏日的伴侶，但是少有剉冰能令人產生味蕊的迷惑　　   　　梁老師上個星期到板橋參加「臺萬味」餐廳開幕的剪綵後，隨著朋友的帶領，驅車 ...《 詳全文 》

【文•梁幼祥】         廿多年前，台灣開放探親，陪著爸媽到西安探視四十年不見的大舅，那段日子天天吃麵，從羊肉泡饃到褲帶麵都吃了，舅看到我如此癡麵， ...《 詳全文 》

【文•梁幼祥】     廿年前住新店、好吃消夜愛喝酒的朋友，都知道北宜路上有個古厝餐廳， 入夜後夥計的吆喝聲和酒客的喊拳聲告訴了路人這家店的旺。好景不常，三年前整個餐廳 ...《 詳全文 》

【文．梁幼祥】         大學生對吃是較不講究的，平日到自助餐點個兩葷一素、或一碗羹湯麵線，打發一下五臟廟，餘的錢買書、CD、看電影加泡妞，偶爾家族 ...《 詳全文 》

紅燒牛肉麵 做法 1.      將買來的整塊牛肋條或是牛腱(約兩斤)入鍋，加水，加蔥兩支，薑六片，米酒一湯匙，煮20分鐘。 2.      將肉撈 ...《 詳全文 》

【文．梁幼祥】           「浪奔、浪流、萬里滔滔江水永不休，滔盡了世間事，換作滔滔一片潮流……」周潤發主演的上海灘，道盡了當年上海下流社會和 ...《 詳全文 》