跟著小王子吃遍天下

最近這家位於通化夜市附近的麵包店很夯，很多網友都說太晚來就買不到！經過小王子親身前往一探究竟，真的是如此，超誇張，尤其是下午四點到五點之間，小小的一間麵包店裡，滿滿搶著買麵包的人。不過，裡面多半賣的是天然酵母做的麵包，表示現在歐洲的麵包風潮正席捲台北，大家都越來越重養生啦！

幫「咖肯舖」操刀的不是別人，正是台灣的麵包小巨人「吳寶春」師傅，他以「桂圓紅酒麵包」榮獲2007年法國歐式麵包冠軍，讓國際麵包評審們驚艷！

深獲美食家胡天欄歡心的「羅勒起司麵包」

來自波爾多的經典甜點「canele可麗露」

吃起來香氣十足的「亞麻子」麵包

以蕨類孢子的原住民圖騰代表「生生不息」的「米釀荔香」麵包，口感中有米酒跟荔枝、玫瑰等香氣，吃起來優雅有層次，目前都要預訂啦！每天出爐100個。

長達 一公尺 的「巨木麵包」，也是哈肯舖的招牌跟鎮店之寶。

吃起來裡面有滿滿「墨魚丁」的墨魚麵包，很划算ㄋ！

越嚼越香的法國麵包，感受得到內在的海鹽香氣。

外觀白色的麵包店小舖，現在竟成了台北愛吃客的話題！

吳寶春師傅的認真神情，可以傳達他對麵包的熱情與堅持。

哪裡吃～

哈肯舖Hogan手感烘焙

02-2755-4444

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