法國廚藝教室-法式烘焙-法式料理-法式點心

(10.02.07) 星期天 上午10 點整 法式牛軋糖Nougat de Montelimar 過年特別班開課喔!!

自己親自做的法式牛軋糖, 是過年和親人一起喝下午茶的最佳點心;也是 過年送禮的最佳禮物. 這是法國南部  普羅旺斯的特產 . 每一片都含飽滿的杏仁 和 開心果;  聞起來有濃濃的蜂蜜和乾果的香味? 吃起來不甜膩.

 每一個人從煮糖到完成全部自己操作 ,完成的法式牛軋糖約 2.2 公斤.

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