原味,經典,挑起原始味蕾的幸福滋味!堅持現做現賣、低脂、低糖、絕不加防腐劑與不必要的人工香料。
愛摩兒菓子工坊的戚風蛋糕均使用天然、新鮮優質原料,絕不使用任何人工添加物,防腐劑及色素烘培製作。只需冷藏在冰箱內即可,蛋糕的組織並不會因冷藏而變硬,反而能保存它的新鮮度。品嚐時從 ...《 詳全文 》
戚風蛋糕鬆軟又滑潤的口感,滿足了許多挑嘴的糕點喜愛者,是相當知名又受到歡迎的點心。在愛摩兒菓子工房的戚風蛋糕製作過程裡,盡可能減少使用發粉(baking powder)、更不使用塔塔粉(Cream of ...《 詳全文 》
戚風蛋糕〈Chiffon Cake〉源自美國,襲捲了歐美後,更進而征服了挑嘴的日本人,成為男女老少都喜歡的蛋糕。它比一般蛋糕略高,外表樸實單純,和一般華麗裝飾的蛋糕不同,當嚐過一口之後,就會 ...《 詳全文 》
戚風或雪紡(Chiffon)法文原意為細膩如薄紗般的絹織品,用來表示這款蛋糕的口感和組織的輕柔、綿細。這種蛋糕在20世紀初,由美國人哈利‧貝克(HARRY BAKER)將海綿蛋糕的配方與作法改良,以中 ...《 詳全文 》
愛摩兒戚風蛋糕訂購單 ² 同址一次訂購1,000元以上免宅配費,1,000元以下酌收配送費用120元。 ² 請參考網頁或目錄填妥訂購單後傳真至(02)2331-5110,將有專人為您服務。 ² ...《 詳全文 》
每天的自我激勵-----秘密 今天是我新生命的開始一切都重新開始所有的美好將在今天到來對活著表達感激我處處看到了美生活有目標、有熱情每天都歡笑、逍遙清醒、充 ...《 詳全文 》