這不是我們的豬!
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我們的豬本來是在感恩節前可以拿到,
可是碰上打獵季節,
屠夫很忙,
忙著處理獵人獵到的獵物.
沒空管我們的豬,
在這裡專業人士很大牌(水電工油漆工..........)
出錢的人要配合他們的時間.
唉!
一提到這個,
就有 滿肚子的心酸,
不提也罷.
加上碰到聖誕節那陣子的大風雪,
我們的豬還在它的主人家快樂的吃喝著,
而我們還在痴痴的等著屠夫找出空檔來處理我們的豬.
這隻豬是 Stephanie 隔壁隔壁的鄰居養的,
秋天時它和我們一起分享 Stephanie 家的蘋果和葡萄.
當然是好的蘋果我們吃,
掉落在地上的才輪到它.
可是冬天來了,
所有的水果都吃光了,
天氣冷,
豬的味口特別好,
吃得特別多.
吃到主人付不出飼料錢.
決定忍痛把它宰掉,
把肉分給鄰居们.
因為連買飼料的錢都沒有,
當然也沒辦法請屠夫,
所以就由大家一起動手.
照片有點血腥,
二十歲以下禁看.
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我們前一個禮拜就上網研究,
如何以人道的方式來處理這隻豬.
問了半天,
沒有一家有把像樣的刀.
刀不利,
怎麼殺豬啊?
大家討論了半天,
終於同意用獵槍解決.
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到了禮拜六,
他們那裡下大雪.
我的腳傷還沒好,
跟本沒辦法走到臨居的後院.
本來這幾個人還想把我抬進後院(像童子軍一樣手扣在一起),
可是我怕他們一抬,
會在心理嘀咕,
怎麼比豬還重?
所以堅定的拒絕了,
只坐在車裡離他們二十步的距離等著驗收產品.
殺完了豬,
大家開始討論該怎麼清洗.
有一個鄰居建議,
把豬放在他的卡車上,
開著車去洗車場,
洗車兼洗豬.
我以為只有我們會摸蛤兼洗褲?
一兼兩顧.
這個提案立刻被否決了,
一是太花時間,
另一個是很多獵人都把他們獵到的東西,
戴到洗車場洗.
前幾個禮拜附近的洗車場撿到一顆心,
還勞動了警察和生物學家出來鑑定到底是那種動物的心?
當然也上了地方的報紙,
不知道是誰把豬心掉在那裡了.
現在這附近的洗車場對這些獵人都特別注意,
就怕他們再留下什麼不該留的東西.
既然不去洗車兼洗豬,
只好用澆花的水管略為沖洗.
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為了把豬從車上抬下來再抬進後院,
大家又討論很久,
誰抬左腿,
誰抬右腿,
還有人分配到抓豬耳朵.
真服了他們,
這怎麼抬呀?
最後還是放在大的塑膠布上,
抬上後院.
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我們不好意思拿豬肉,
只撿了大家不要的豬腳,
豬頭和肚子裡面的東西.
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大家各取所需,
皆大歡喜.
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M先生和stephanie幫我把豬肚先略為沖洗一下,
還要向我報告豬肚裡有朝鮮薊(大家都吃一樣的食物嗎)?
有塑膠袋,
還有繩子.
豬大腸被他們扯斷了,
鄰居只好把豬大腸埋在後院的樹底下.
我本來還計畫煮一大鍋米粉湯,
再把豬腸之類的東西做成黑白切,
請大家吃,
幻想自己是賣麵的老闆娘.
現在只剩豬小腸,
最多是煮四神湯(我當然不會).
計劃泡湯了,
大家再等等吧!
朋友還有一隻豬,
我還有機會當麵店老闆娘煮米粉湯給大家吃!
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