半熟女～ 甜蜜小甜心......

 

 

小甜心～ 我丫...超級瘋迷韓國. 他們的食、衣 以及包包和配件相關東西. OH～當然韓劇也是必看的呀!!

唉...唉～ 不過小甜心～ 我到現在還沒有存到足夠 money...money 可以到韓國大玩一趟.

所以～ 現在我就只能靠著網路代購的方式． 才可以讓我～ 一解韓國食品和服裝的癮.

雖然～ 有時候某些物品需要一等再等..... 不過～ 想一想. 不用出國就可以吃到. 對我還是滿方便的呢! 

另外～ 韓國歌曲． 也是我最近超愛哼的啦!!  哈哈...哈～～  

我丫在過年期間～ 都會對我小姊她的寶貝女兒哼： I  want  nobody but you..... 我的寶貝哦!! 

 

 

 

 

將將...將～ 韓國. 相當有名的蔘雞湯來囉!!

這一包蔘雞湯～ 採真空包裝. 所以～ 收到之後. 只要把它給置放在陰暗處.

並且～ 不要讓陽光給曝曬到. 然後等到～ 想要吃的時候. 再把它加熱就可以食用．

 

 

 

 

 

 

這就是包裝袋的後面～ 左圖就是中文的說明蔘雞湯它的成份、食量和加熱的方式.

而～ 右圖： 它是標寫日文. 想必這一家蔘雞湯他們也有外銷到日本唷!!!

 

 

 

 

 

 

先把鋁箔拆封之後～ 將整隻韓國珠雞. 擺入鍋中加熱......

並且這個時候～加入300~ 400 cc 的水. 然後再依個人的口味加入少許的鹽. 小甜心～ 我是加半湯匙的鹽.

約煮 5~ 15 分鐘～ 而在這個過程之中. 因為～ 我沒有加入太多的水. 因此～珠雞它上半部有一些沒有

被水給覆蓋到～ 所以我就會稍微隔一小段時間. 就把整隻人蔘雞給翻面... 就這樣持續.這一個小動作.

等到～ 約 15 分鐘左右. 就可以起鍋了啦!!!

 

 

 

 

 

 

噹噹噹～～～ 蔘雞湯上桌嚕!!!

 

 

 

 

 

 

各位格友們～ 請先看左圖照片～ 再看右圖. 

首先～我用筷子把珠雞給輕輕一剝.雞的肉就散開來. 而～映入眼簾.就是糯米和超粗的人蔘耶!!

真得～ 整支超粗的人蔘... 就硬塞在珠雞肚裡面. 哇塞～ 韓國他們用料. 超實在的唷!!

哈哈...哈～不愧是從韓國來的人蔘雞湯． 因為～ 大家都知道. 韓國有名的東西之一....就是：人蔘嘛!!

再來換小甜心～ 我來闡述這人蔘雞的味道. 第一個動作～ 我用筷子把肉給剝開之後. 肉質感應該會很嫩.

可是～ 當我吃到嘴裡之後...... 感覺這珠雞肉的肉質． 並沒有～ 我從目光所看來的嫩.

整個肉嚐起來～ 有一點像：我們平常如果吃到. 不太好吃的雞胸肉一般... 柴柴和澀澀的口感.

加上我嚐到～ 這雞的肉質. 並沒有什麼水份.  嗚...嗚～ 所以害我對它有一點小失望ㄋㄟ.

不過～ 我要再一次強調. 店家他們在用料方面. 真得給的非常實在．  

除了～ 人蔘給的很粗之外． 在雞肚裡面～ 還有其它的配料. 像： 栗子和紅棗也相當大顆喔!!

 

 

 

 

小甜心～ 小小碎碎唸：

這一次～ 我除了訂購人蔘雞之外. 我還有訂購～ 韓國正宗 -  海鮮魷魚麵. 又稱為炒碼麵．

經過我試吃之後～ 我覺得韓國的泡麵～ 不管是口味或是麵條本身. 都非常... 非常好吃耶!!!

另外～ 他們的麵條. 跟我們泡麵相比較的話． 就是～ 韓國泡麵比較耐煮一些．

再來就是～ 韓國麵條吃起來的口感～ 就是麵條經過稍微久一點的時間煮之後.

它的外面有一點軟. 可是～ 裡面卻又保有 QQ 小嚼勁.  哎呀～ 講一講之後. 害我又想要吃泡麵啦!!

ㄟ.....奇怪．明明這一篇文章. 我是講人蔘雞～怎麼講到最後的重點. 卻變成韓國泡麵了呢?! 

 

 

 

 

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