『柚檸香橘汁』
材料 "
葡萄柚1/2顆 ' 橘子1/4顆 ' 檸檬1/2~1/4顆 ' 冰水120cc
作法 :
１.將葡萄柚 ' 橘子 ' 檸檬洗淨去皮後切丁.
２.將所有材料放入果汁機中加入冰水 , 用慢速打3分鐘
至材料細碎即可!
●功效 : 瘦身降血脂 ' 養生防癌.
◎ : 以下的蔬果汁做法大致相同 , 故只列出材料.
所有的蔬果有皮的除了蘋果以外均去皮 ' 切細丁.
＊ : 蔬果汁可依據個人口感決定是否添加蜂蜜.
『石榴洛神百香果汁』
材料 "
石榴1顆 (取肉 ) ' 洛神花3朵 (用熱水泡開)
鳳梨1/8片 (取肉切丁) ' 百香果1~2顆 (取肉) ' 冰水120cc
作法 :
所有材料放杯中加入冰水 , 搭配湯匙取食!
●功效 : 纖體瘦身 ' 養顏美白.
『金桔蘆薈小黃瓜汁』
材料 :
金桔5~8顆 ' 蘆薈5根 ' 小黃瓜1條 ' 冰水120cc
●功效 : 瘦身減肥
新鮮(小黃瓜)有抑制醣類物質轉化為脂肪的丙醇二酸
能減少脂肪產生 , 可多加利用!
『洋蔥西芹鳳梨汁』
材料 "
西芹2~3根 ' 鳳梨1/8片 ' 洋蔥1/8顆 ' 冰水120cc
●功效 : 減肥瘦身 ' 維持血壓.
『秋葵蘋果汁』
材料 "
蘋果1顆 ' 秋葵3根 ' 西芹2根 ' 冰水120cc
●功效 : 纖體 ' 預防便秘.
『美生菜蘋果酪梨汁』
材料 "
美生菜5~8片 ' 蘋果1顆 ' 酪梨1/2顆 ' 脫脂奶粉1/2湯匙
冰水120cc
●功效 : 瘦身減重 ' 美白養顏.
＊這杯蔬果汁很適合進行減重計畫者 , 有助於適度補充
必須脂肪酸 , 以免因長期的無油飲食造成營養不均!
『奇異果蘆筍汁』
材料 "
奇異果1~2顆 ' 蘆筍3~5根 ' 小黃瓜1條 ' 冰水120cc
●功效 : 瘦身保健
5蔬果汁怎麼做
西洋芹一大片、青色黃瓜半條、甜青椒半個、苦瓜半條、青蘋果一個..或者...用1/4的大黃瓜，1/4的苦瓜，1/2的青椒，3至4片的西洋芹，一個青蘋果
1.苦瓜蔬果汁
成分：含豐富維他命C、蛋白質、鐵鈣，磷多種礦物質及氨基酸。
自然療效：可滋肝養血、清心明目，除邪熱，解勞乏；潤脾補腎，益疑壯陽之功效；強健骨骼，健胃解毒。
適合：貧血、工作疲勞、心緒煩躁、腎氣不足之人飲用。
材料：苦瓜100克、鳳梨100克、蘋果100克、芭樂100克，蜂蜜、檸檬為1/3個。
做法：將苦瓜切斜片，放入榨汁機內榨汁後按蘋果、鳳梨、芭樂之順序將其投入榨汁機內榨汁，完成後，加入蜂蜜、少許檸檬汁等調味。
2.健康蔬果汁
成分：維他命A、B1、B2、C、鐵、鈣、磷、鎂等多種礦物質。
自然療效：安定神經、穩定焦躁情緒，對神經疲勞與失眠有效；能淨化血液有效預防貧血虛寒等症狀。
適合：女性、中年男性、反酸及酸性體質者飲用。
材料：萵苣100克、蘋果100克、鳳梨100克、檸檬1/2個、蜂蜜。
做法：將萵苣、蘋果、鳳梨放入榨汁機內榨汁；完成後加入檸檬及蜂蜜調味即可。
3.萵苣蔬果汁
成分：維他命A、B1、B2、鐵、鈣、磷、鎂等多種礦物質。
自然療效：對視力減退等症有效；淨化血液、預防貧血。
適合：眼疾患者、白內障、視力減退、貧血者飲用。
材料：萵苣100克、生菜100克、蘋果100克、桔子1個、檸檬1/2個、蜂蜜。
做法：將萵苣、生菜、蘋果順序放入榨汁機內榨汁；將桔子及檸檬用壓榨器將汁榨出；混合攪拌後加入蜂蜜即可。
4.甜瓜芹菜汁
成分：維他命A、B1、B2、C、鐵、鈣、消化性酵素。
自然療效：預防血管硬化、除煩安神、幫助入眠；預防癌症，強精、健胃；可改善過敏體質。
適合：女性、慢性病患者、男性、工作疲勞者飲用。
材料：西洋芹100克、香瓜200克、蕃茄50克、蜂蜜。
做法：將西洋芹洗淨，香瓜切片後，順序放入榨汁機內榨汁；完成後加入蜂蜜調味即可。
5.補血果菜汁
成分：維他命C，胡蘿蔔素及鈣質。
自然療效：可預防高血壓、心臟病、腎臟病等慢性疾病；對過敏、皮膚粗糙，有改善作用；可補血、整腸、消除疲勞。
適合：女性、慢性病患者、貧血及腸胃不好者飲用。
材料：A菜50克、蘋果100克、鳳梨100克、紅蘿蔔100克、檸檬1/2個、蜂蜜。
做法：將A菜、蘋果、鳳梨、紅蘿蔔順序放入榨汁機內榨汁；加入檸檬汁、蜂蜜，調味即可。
6.蔬果營養汁
成分：維他命B2、C、鈣質和紅蘿蔔素。
自然療效：可促進消化酵素分泌，及淨血利尿；預防高血壓，促進血液循環，預防感冒等。
適合：腸胃不好，高血壓，慢性病患者女性，及體質較差者飲用。
材料：芥菜50克、鳳梨100克、蘋果100克、檸檬1/2個、蜂蜜。
做法：將芥菜、鳳梨、蘋果，順序放入榨汁機內榨汁；加入檸檬及蜂蜜調味即可
7.芝麻牛奶汁
成分：維他命B2、E、鐵、鈣等。
自然療效：胃腸病、高血壓、健腦、使頭髮烏黑亮麗；強化視力、補血、強健身體。
適合：女性、胃腸功能不佳、視力弱、體質差弱者飲用。
材料：黑芝麻二匙、白芝麻二匙、小麥胚芽粉一匙、牛奶200CC。
做法：將黑芝麻、白芝麻、小麥胚芽粉一起放入果汁機中加入牛奶攪拌約40秒；加入少許冰塊再攪拌約10秒，再加入少許蜂蜜調味即可。
清腸瘦身蔬果汁
【份量】
１天６杯
口感：微辣帶澀
【功效】
可幫助清腸通便，降低血糖。
【材料】
蔬菜：
中型紅色甜菜根１個、胡蘿蔔１條、西洋芹１根。
水果：
鳳梨２片、奇異果２個、檸檬１顆。
配料：
蒸餾水２杯、蒜頭１小瓣、葫蘆巴粉1/2小匙、小茴香1/2小匙、亞麻子2大匙、黑芝麻1小匙。
【作法】
1.所有食材洗淨。甜菜根去皮切塊。胡蘿蔔切塊。西洋芹切段備用。
2.奇異果去皮切塊。檸檬擠汁備用。
3.把蒸餾水倒入３匹馬力以上的蔬果機內，再放入所有蔬果及配料，一同攪打成汁，即可飲用。
【叮嚀】
*可每天更換喜歡的水果種類，讓蔬果汁更可口美味。若不喜歡辛辣口味，可將蒜頭減量或不放。一天６杯。早餐２杯，午晚餐前各１杯，下午２杯。
*鳳梨含有鳳梨素，可幫助消化蛋白質和促進大腸蠕動。奇異果含有高量維生素Ｃ可幫助清腸，豐富的鉀含量可強化腎和心臟功能。
*飲用纖維粉加水，保持每日３～４次通便。也可服用３粒強化甲狀腺營養品，和３粒輔酶素調整新陳代謝和減肥。
【補充】
Ｑ：蔬果汁怎麼攪打？平均打多少的時間？
Ａ：先將材料放入蔬果機中，用30秒打碎後，再按低速打10秒，再轉高速打60秒後，再轉低速10秒，即可飲用。若要再加配料，同樣依照低速10秒後，轉高速60秒，再轉低速10秒即可。
Ｑ：食譜中的容量單位如何換算？
Ａ：１杯＝250cc＝８盎司
１小(茶)匙＝５cc＝５公克(g)
１大(茶)匙＝３小匙＝15cc＝15公克(g)
高纖塑身蔬果汁
【份量】
１天６杯
口感：微辣帶苦
【功效】
幫助瘦身、強胃，醒腦提神、降血糖、降血壓、強化心臟並預防癌症。
【材料】
蔬菜：
中型紅色甜菜根１個、紫紅色包心菜２葉、大黃瓜1/2條、紫菜１張。
水果：
紅番茄２個、檸檬１顆、蘋果1/2個(或鳳梨1/4)、葡萄８粒。
配料：
蒸餾水２杯、香菜３枝、巴西利３枝、蒜頭１小瓣、芝麻２小匙、亞麻子２小匙、葫蘆巴粉1/2小匙、薑５片、蜂花粉２小匙、卵磷脂２小匙、海鹽水1/2小匙。
【作法】
1.所有食材洗淨。甜菜根去皮切塊。大黃瓜留皮及籽切塊備用。
2.番茄切塊，檸檬擠汁。
3.把蒸餾水倒入３匹馬力以上的蔬果機內，再放入除了卵磷脂外的所有材料，一同攪打成汁後，加入卵磷脂，用低速攪打10秒，即可飲用。
【叮嚀】
*紫紅色包心菜含高量的植j物生化素吲哚，可抗胃癌，又有麩酸胺幫助強化胃功能。大黃瓜有降血糖、血壓的功效。紫菜含豐富的碘，加強新陳代謝，幫助消化。
*葫蘆巴粉能降血糖，降三酸甘油脂，升高好的膽固醇(HDL)、增加微血管的血液流通，強化心功能和腎功能。紅番茄含有植物生化素茄紅素，能預防心臟病、骨質流失、攝護腺癌、乳癌、卯巢癌和腸癌。
【補充】
Ｑ：蔬果汁怎麼攪打？平均打多少的時間？
Ａ：先將材料放入蔬果機中，用30秒打碎後，再按低速打10秒，再轉高速打60秒後，再轉低速10秒，即可飲用。若要再加配料，同樣依照低速10秒後，轉高速60秒，再轉低速10秒即可。
Ｑ：食譜中的容量單位如何換算？
Ａ：１杯＝250cc＝８盎司
１小(茶)匙＝５cc＝５公克(g)
１大(茶)匙＝３小匙＝15cc＝15公克(g)
清血減脂生活5 大基本守則
將下面5個生活基本守則，隨時謹記在心，就可以輕鬆達到清血減脂的目的啦！
1.排水消腫，排除體內多餘水份。
喝水的確能稀釋血液濃度，但是過多的水份卻是造成水腫型肥胖的原因。
因此，多吃些利尿食物，如 白蘿蔔、小黃瓜、西瓜及梨子，可以幫助身體排水 ，將囤積體內的毒素一併掃除。
2.消除便秘，保持腸胃暢通。
如果以植物做比喻，腸胃就像「根」一樣，負責吸收身體需要的養分，如果腸胃不順，就無法順利吸收營養，過剩的養分就會流入血液，阻礙血流。
多吃蔬菜水果，充分攝取膳食纖維，可以幫助消除便秘。
3.細嚼慢嚥，每吃1口嚼30次。
細嚼慢嚥不只能產生飽足感，也讓食物更容易消化，營養可以充分被吸收，產生的廢物雜質也比較容易排出，使血流順暢。
4.適度運動，促進血液循環。
運動時，身體的血液流動會加快，幫助代謝掉血液中的廢物與雜質。其中游泳及有氧運動的效果最好，如果沒時間，簡單的伸展操也很理想。
5.消除壓力，避免血壓升高阻礙血液循環。
當妳感受到壓力時，血管會收縮，血壓因此升高，如果再加上本身血液混濁，就會嚴重減緩血液循環，長期下來不生病也難！ 血液流通不順，代謝也會跟著變慢，這時就算節食或運動，也很難瘦下來！
輕鬆吃！最強清血食材
某些食物可以淨化血液，但是絕對不是只吃單一食物就能達到效果，如果因為洋蔥能清血，就拼命吃洋蔥，這樣的做法會失去營養均衡，實在很不聰明！健康還是來自均衡的飲食，從今天起，把下列食材加入日常飲食中，就能吃出健康窈窕的身段。
青花魚 ... 含豐富不飽和脂肪酸，可降低膽固醇。
青花魚如沙丁魚、秋刀魚及鯖魚都含有豐富的DHA及EPA等不飽和脂肪酸，可有效降低血液中的膽固醇及中性脂肪，減少動脈硬化的危險。
洋蔥＆大蒜... 抗血栓，讓血液流通更順暢。
洋蔥、青蔥及大蒜等蔬菜，特殊的氣味及辛辣味來自硫化合物，據研究可防止血小板凝聚，避免血栓，同時也有減少膽固醇及中性脂肪的效果。
橄欖油... 增強抗氧化能力，促進血液循環。
橄欖油及葵花油屬於植物油，含豐富不飽和脂肪酸，可以降低膽固醇，且因為兩者都含維他命E，又能增強身體的抗氧化力及促進血液循環。
香菇＆海帶＆胡蘿蔔...豐富的膳食纖維 ，幫助排泄。
膳食纖維能刺激腸胃蠕動並促進排便，縮短食物停留在腸胃的時間，因此能有效減少血液中的惡性膽固醇(LDL)。同時纖維也能吸附過多的醣分及脂肪，對預防高血壓及糖尿病也很有幫助。
提供降低膽固醇的小撇步，患者首先在早餐吃一碗燕麥粥，可使血中壞的膽固醇濃度，而中餐要吃半碗豆類，每天吃半碗任何一種豆類，例如黃豆、青豆、菜豆、扁豆或四季豆等，能使血中壞的膽固醇濃度降低；至於晚餐須吃三瓣大蒜，它能使血中膽固醇的濃度降低。輕微症狀的高膽固醇及高血脂患者，每天吃半個洋蔥，將半個新鮮洋蔥切片，浸泡在醋及醬油中，置放冰箱一夜後食用，能使血中的高密度脂蛋白濃度，增加百分之二十。每天要吃一個蘋果，每天中餐或脕餐吃一個蘋果，一個月後，患者血中總膽固醇的濃度下降。每週吃兩次清蒸鮭魚，以鮭魚三兩清蒸食用，可讓體內的高密度脂蛋白，上升百分之十，也可降低血中的三酸甘油脂，效果非常好。
部落格
