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不愛胭脂水粉....只愛奶油麵粉....

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分類: 派/塔/餅乾
2010/02/10 09:56

 

 

 

很輕很輕的一款餅乾..

 

要輕輕的拿起...

 

再輕輕的放入口中....图片16

 

 

 

 

感受上好的奶油味....

 

慢慢溶化在口中...

 

酸甜的蔓越莓...

 

替香甜的奶酥來個完美的ending....图片13

 

 

 

 

多了蔓越莓...

 

把外形普通的奶酥餅...點綴得更漂亮...图片3

 

 

 

 

 

紅寳石一樣的蔓越莓....

紅彤彤的顏色...

很有新年氣息...图片19

 

 


 

配方取自: Alan Ooi ~德式酥餅

(做了少許更改...减少了中粉..多加了蔓越莓)

 

材料:


奶油          250

糖粉          80

馬鈴薯粉      250

中粉          130

蔓越莓乾果    50

 

 

做法:

 

1.            奶牛油和糖粉用攪拌機打至鬆白。

 

2.            加入馬鈴薯粉,中粉和蔓越莓乾果拌匀成麵團。

 

3.            把麵團揉搓成小粒, 再用叉稍微壓出花紋。

 

4.            放進預熱170°C 的烤箱烤15 分鐘即可。

 

 

 

 

 

簡單的材料...

 

簡單的做法...

單純的美味....图片25

 







可愛動圖出自: 凌凌

 

可愛立體小猪

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分類: 派/塔/餅乾
2010/02/09 11:08

      什麽邏輯思维...   ~~鳯梨餅~~   要卷起來的才值錢...   要卷起來的才好吃....   要卷起來的才是新年餅....       ...《 詳全文

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分類: 派/塔/餅乾
2010/02/08 12:25

        sorry ah..... 這幾天都會上些......."新年老餅"    一些你會...他會...大家都會做的年餅....         ...《 詳全文

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分類: 私房菜
2010/02/08 09:26

                  有没看過人家...   四季豆配高麗菜...   Jenny 家就是.. 冰箱剩下什麽就胡亂送做堆 ...《 詳全文

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分類: 私房菜
2010/02/05 16:28

      吃了幾天炒飯.... 兒子已經受不了..             [幾時才有飯吃? ]....小胖哥問... [咦! 炒飯不是飯嗎?]  [不是 ...《 詳全文

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分類: 派/塔/餅乾
2010/02/04 16:35

        Linnh~咖啡&面包的交响曲   玩烘培玩得不亦樂乎...   玩得出神入化...   玩得令我目瞪口呆...   玩得令我甘拜下風.... & ...《 詳全文

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分類: 私房菜
2010/02/03 17:17

    這幾天常煮這種...   一大鍋可以分成幾餐吃的菜...         分成幾份放冷凍..   需要時拿出來翻熱就行了...   放得越久 ...《 詳全文

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分類: 私房菜
2010/02/02 08:08

    哎唷喂!   誰把翠緑的蒜苗煮成這模樣... 黄黄的...軟軟的....         蒜苗....家人就愛吃軟不吃硬   而且還指定要燜"燒 ...《 詳全文

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分類: 小食/簡餐
2010/02/01 11:46

    老公愛培根  ...不愛味道重的鮭魚   兒子愛鮭魚  ...不愛肥滋滋的培根   掌厨的還能怎様?   培根也放...鮭魚也煎..   愛吃什麽就拿 ...《 詳全文

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分類: 小食/簡餐
2010/01/29 21:52

    要新年了....大家都變得好可愛   忙着大掃除.... (奇怪...平時家裡没打掃嗎?)   忙着做同款的年餅.... (奇怪...誰會到别人家吃自已家裡也有的年餅)   ...《 詳全文

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2010/02/10 16:49

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