不愛胭脂水粉....只愛奶油麵粉....
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洗淨糯米(500克)加入黃薑粉(1/2 大匙)
水(淹蓋過糯米)、羅望子片(2片)或青檸汁(1大匙)
放置一旁浸泡幾個小時或過夜
把泡糯米飯的黃薑水倒掉,加入稀椰漿、胡椒粒、香蘭葉拌匀
放入鍋裡大火蒸20分鐘至熟,最後加入濃椰漿(幾大匙)& 鹽攪拌,
繼續蒸8至10分鐘即可


繼續蒸8至10分鐘即可
椰漿、糖和鹽用小火煮開即可(要濃點可加入少許玉米粉)
糯米飯+芒果+椰漿汁
太美味了!!!
獻醜也想放上來
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