誰說自己家裡做的不會比外面賣的美味,相信我,只要用心,每個人都可以做出五星級餐廳的料理喔!
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這個海鹽焦糖我原本是拿來做海鹽焦糖冰淇淋的,結果好甜,所以沒用完,剩下的焦糖有一部份我做了焦糖瑪其朵,味道真不錯,剩下的大部份,我就帶到Nana家,大家吃到都有回到小時候去兒童樂園 ...《 詳全文 》
最近這幾年草莓是全年份都有,但是夏天正當季的最有草莓味,Bella在這裡分享一個挑草莓的小秘密,在超市裡,挑裝著最紅最大顆的那一盒,拿起來一聞,有草莓味,臉頰發酸會想流口水,就表示 ...《 詳全文 》
這種糖花做完風乾後(大約要風乾2天,看糖花大小而定),可以在密封盒子裡保存很久,隨時做蛋糕可以擺上當裝飾,非常有用,大家參考看看喔!!! 照片中的是我的另類杯子蛋糕,不是用杯子蛋糕模 ...《 詳全文 》
我家媽媽很久以前,從另一個媽媽那裡學到了怎麼做雞捲,把抄回來的小抄貼在冰箱的左邊,每年過年就照著這小抄做雞捲,他倆回台灣住了兩年時,冰箱換了,這張小抄就跟著不見了。爸媽回來後, ...《 詳全文 》
從很久很久以前,就愛上了凱薩沙拉,這道沙拉實在太平常了,所以我從來沒想過要自己做,不過做了之後,才發覺,自己做的沙拉醬,比外面賣的好吃幾百倍,也比較健康實在,大家自己在家裡試試 ...《 詳全文 》
香脆的麵包丁一直是我的最愛,剛來到美國時,就很喜歡吃這在沙拉上面會找到的麵包丁,自己會做了之後,常常把家裡吃不完的隔夜麵包,切成丁來烤成這脆脆的麵包丁,裝在漂亮的袋子裡送人都很 ...《 詳全文 》
作者: 梅子 鎗鎗鎗!!!! Bella上次回台灣,是快兩年前的事了,許多懷念的家鄉小吃,都已經不懷念了,是瘋狂想念中(加流口水),所以前幾天厚著臉皮請有名的便 ...《 詳全文 》
很久以前不知在哪裡吃過這種披薩,很好吃,跟普通蕃茄醬做的披薩不一樣,前幾個禮拜再吃到,沒吃過癮,想想回家要做一個大大的西洋梨起司披薩,吃個夠,做了很多個,這個配方最好吃,大家試 ...《 詳全文 》
這個餅乾做完拍好一直沒有機會上到格子裡來,是去年感恩節前,拍完芝麻燒餅之後接著拍的,那天乾媽Michelle 到家裡來,一起拍芝麻燒餅的影片,順便做些貼心的小餅乾。這個餅乾平時吃下午茶的時 ...《 詳全文 》