澎湖自助旅遊 玩家-爪蛙與心如

隘門馨鑫小館‧(澎湖海鮮餐廳、澎湖美食)
說明：隘門馨鑫小館店名以[新鮮]為諧音，就是要讓顧客吃的衛生又安心，老闆洪維文有十餘年中餐經驗，不但擅長處理海鮮也能做江浙料理，成為澎湖第一家江浙菜餐廳，因為菜色很特別所以很受當地人歡迎。

特色與貼心服務：
1.有其他餐廳少見的特色特色料理：活蟹銀絲煲、鹹酥蝦、煙燻土魠魚、芙蓉菊花蟹肉羹
2.93年健康美食比賽金牌
3.以平實的價錢讓顧客吃到料多味美的美食

招牌菜色：活蟹銀絲煲(小：250元)、鹹酥蝦(小：150元)、水晶小管(小：250元) 、芙蓉菊花蟹肉羹、培根扣玉帶、煙燻土魠魚、京都排骨(小：150元)、薑母鴨、羊肉爐


地址：澎湖湖西鄉隘門村117號
電話：06-9219326、洪維文(0935-4650022)
鄰近景點：澎湖馬公機場、 隘門海灘、隘門金沙灘水上活動、林投海灘、林投公園、抗戰勝利紀念碑
鄰近店家：隘門金沙灘海鮮BBQ、隘門火雞翅、澎湖日昇租車行、啟發租車行、陶兵藝術民宿、隘門隨緣居民宿

湖西馨鑫小館店門口


活蟹銀絲煲(用當季大隻沙公蟳配上黑胡椒及咖哩與椰奶褒煮出來的[沙蟹銀絲煲]，蟹肉飽滿、鍋內的粉絲充分吸收香醇湯汁，另外分量大的令人吃得很過癮，建議食量不大的網友不要在另外點飯或麵，也免吃不完，，將這到美味推薦給網友品嚐。)

水晶小管(水晶脆管是漁船在海上補小管時，一捕獲馬上瞬間燙水立刻進行冰凍，才會變成新鮮彈牙的水晶小管，從小管的班點就可以看到小管的新鮮程度，水晶小管提供三種沾醬[美乃滋、蒜頭醬油、芥末醬油]提供顧客搭配品嚐)


鹹酥蝦(這裡的鹹酥蝦可是不需要撥殼的，可以整隻蝦子從頭吃到尾，蝦子的美味與營養完全不會流失，一般這麼大隻的蝦子是需要撥殼的，但是這可是老闆特別挑選剛換殼的蝦子酥炸而成，將這到美味推薦給網友品嚐)


京都排骨(一般京都排骨的排骨肉吃起來軟趴趴的，否則就是太硬，但是馨鑫小館吃起來卻是Q的口感，很有嚼勁)


培根扣玉帶(所謂的玉帶就是乾貝，這道菜在製作過程非常費功夫，屬於必須事先預約的桌菜才會出現的佳餚)


店內環境與座位


地理位置(位於隘門海灘入口處的旁邊很好找)



澎湖馨鑫小館位置地圖