阿里山特啡雅咖啡

Tfuya Coffe Club
成立時間：2010
根據地：台灣阿里山
特富野部落

特啡雅咖啡俱樂部(簡稱TCC)是一種生活方式，用比較樂活、愛地球的態度「做咖啡」。 由一群世居在阿里山山脈上的特富野部落青年自組而成，為了實踐部落小型咖啡農的公平交易平台，自己種的咖啡自己賣的經營模式之外，我們也以不破壞環境的方式生產咖啡，並且鼓勵咖啡小農提供健康又優質的咖啡豆。

  這次參加比賽原本以平常心去比~直到比賽完的第三天想說應該沒通過吧~結果~~~接到一通電話說明天記得領豆子帶證件~原本以為應該被淘汰了吧~後來對方補一句"你的豆子得到入選獎&qu ...《 詳全文 》

感謝大家的支持~~~ 此部落格很少用~~~ 請至臉書FACE BOOK 輸入: 特 啡 雅 ...《 詳全文 》

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接觸咖啡近三年~~~發現一個人的力量是不夠的~~~去年年底決定邀部落青年一起把部落居民所種的咖啡行銷出去~~~我相信我們年輕人總有一天可以把"特啡雅咖啡"打出去的~~~新的開始~~~準 ...《 詳全文 》

臉書(facebook)請輸入"特啡雅"就可以找到囉~~~^O^     ...《 詳全文 》

安歆澐 高蕾雅   請大家每週日晚上八點按時收看"金曲超級星"為阿里山的姑娘加油~~~~^_^   ...《 詳全文 》

期待年底~~~~~~~~~感謝大家 ...《 詳全文 》

地點:特富野部落 ...《 詳全文 》

拍一張半水洗的照片~~連蒼蠅也來參一ㄎㄚ 這是無水發酵~~比較潔白~~   至於蜜處理~~改天天氣好再去做實驗~~最近天氣不穩定比較不適合~~ ...《 詳全文 》