【大台灣旅遊網TTNews記者徐筱樺】
昔日的竹東是全國三大鎮之一,也是台灣第一個使用天然氣的地方。日據時代林春秀等人開鑿竹東大圳時,意外發現油井,日本政府因此在竹東成立了中油公司,派技師和員工進駐,而今天的資源莊也就是昔日中油的員工宿舍,曾經有餐廳、冰店、網球場、福利社等,占地廣大的日式房舍,如今卻只剩下冰店和大禮堂依舊屹立不搖。
資源莊是許多竹東人共同的回憶,所販售的清冰更深深擄獲了竹東人的胃,每到夏天,大家就會自動到這來報到。老一輩的人看見繁華一時的資源莊,年輕一輩的也是從小吃資源莊的清冰長大,資源莊不僅見證了台灣石油的開拓史,也深植在竹東人的心中。
一支枝仔冰的滋味到底有多難忘呢?看每天資源莊裡坐了滿滿的人就能知道。由中油職工福利委員會開設的資源莊,40年來不變的古早味冰品,堅持以純糖、純果汁、純開水製作,百吃不膩的清冰,口感綿密而不甜,再灑上鹽巴別有一番滋味,另外,還有牛奶、紅豆、鳳梨等冰棒,也值得品嚐。
資源莊的冰品在竹東頗富盛名,在地人一定都知道的好味道,有人是從小吃到大,再介紹給親朋好友、小孩、孫子,成為許多人兒時的回憶,即使到外地結婚、求學,回到竹東一定會重溫這一味,而坐在日式老房舍裡吃冰也顯得格外寧靜舒適。不過,資源莊冰品可是夏季限定,營業時間從四月到九月,冬天來是吃不到的唷!(攝影/徐筱樺)
◎交通資訊
國道1號、中山高新竹交流道下→接122號線道往竹東方向→往五峰方向
國道3號、北二高竹林交流道下→接120號道道往竹東方向→往五峰方向
◎地址
竹東鎮東峰路219-2號
◎GPS資訊
N 24.692742 E 121.101374
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本則新聞由大台灣旅遊網提供 2009/07/20