當寂寞消失,自由就不遠了

承接 AM10:03 到"八戶"站的新幹線,我們一群饕客,立刻轉到 "八戶站-東口"

找 4號 站牌, 搭 AM10:13 的 "八食市場 BUS", 到 海鮮的天堂 (八食市場).

(ps: BUS 的資訊,可參考相簿喔)

 

約10分鐘車程,就可以看到 黃澄澄外觀的 八食市場到了, 一夥人,急忙佔據入口

4個免費提供的置物櫃,就空手入寶山囉.

 

[八食市場的使用介紹]

這裡可以分成4大區塊, 最主要的是"生猛海鮮區+現烤現食的 八厘村"

再者,還有 "海鮮乾貨區", "蔬菜水果區", "美酒雜貨區"

當然,建議的方式,是趁中午人群尚未爆炸前,先花點時間逛一逛 生猛海鮮區,

估算一下,下手的目標和價錢, 呵呵.... 購買後,立刻拎到 "八厘村", 到櫃台

買人頭數的燒烤材料,就可以開始 大快朵頤 一番 囉 ^^

 

[八食市場,到底有多便宜啊]

很興奮的 SHOW 一下,那天我們一夥人,最讚又最懷念的一些食材

和價錢...

1. 4 條 肥滋滋的一夜干 (全魚) : 800 YAN (超大隻+美味的,1隻約2~3人吃)

2. 21 個 直徑約6~7公分大貝柱 的活扇貝 : 2000 YAN (每個才100YAN)

3. 15 尾 大明蝦 : 1000 YAN (彈牙的蝦肉)

4.  4 條 長約60公分的新鮮透抽 : 500 YAN (切成一環一環,肉好肥厚唷)

這些食材, 加起來共 4300 YAN, 八個人平均才 537 YAN (合台幣約 180NT)

再加上 八厘村的燒烤費 每人200YAN,

真的,真的... 八食市場, 我愛你 !!

(呵呵...除此之外,還有一些特殊的食材,如 螺類,就不談了)

 

[八厘村 的小撇步] 八厘村 可以帶外食

因為這是唯一可以 現烤現食 的所在,所以建議 務必提早 或 延後進去,

否則人很多喔...

再者,吃燒烤一定要 大口的喝啤酒的,所以可以現場點一些生啤酒暢飲,

如果想省...呵呵,可以在旁邊的雜貨區,買瓶裝的BEER

推推推...找一下,有一種 玻璃瓶裝,才400YAN的鮮榨瓶果汁,也超OK的

...最後,記得買2個 八厘村 現烤的"味增飯糰", 超優.

[購買 海鮮的注意事項]

日本賣東西,其實還蠻有良心的 喔

當你決定要下手的目標時, 你可以附帶問一句 :

BaBiQ (BBQ) Des Ga ? (簡易日文)

或 BaBiQ (BBQ) OK ? (簡單英文)

如果食材不適合,他們會建議你不要買 (Nai)

所以像是: 雪場蟹,毛蟹,一些貝類,某些魚...就只好殘念嘞

(當然啦,如果還是想 烤烤看,那就一樣殺下去囉)

如果食材適合, 他們也會免費幫你處理一下 (這很重要喔)

如 透抽 會幫忙去內臟+切塊, 扇貝會幫忙把 貝柱 分開.

 

[ 其他]

可見建議在這裡,買一些乾貨, 如 小魚干, 干貝...

很新鮮,也便宜

不過,水果則還好,想買蘋果的旅人,可以等到 青森 再下手

還有一些 當地的地酒, 可以試試....

順道買個"魷魚杯",裝點清酒,就有魷魚的香味 囉.

 

[...海鮮美味,繞樑三日...]

八戶,其實並不一個很大的城市,所以入夜之後,除了幾條還燈光閃爍的

街道, 和一條"屋台橫丁"(本八戶)之外,她便恢復成一個安靜純樸的漁港

小鎮,我想...身為現有新幹線終點的光環下的八戶,會不會在 青森站開通

之後,就歸於平淡....誰都沒把握

但, 八食市場的 美味,終究還是 一種珍貴的記號.