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【台中廣播FM100.7】每週六 17:00~18:00 吃喝玩樂Easy Go--蘇寬、蜜雪兒主持,帶你一起玩耍,吃遍各地美食。在此所提供的營業時間、電話、地址、內容、圖片、價錢等等皆為變動性資訊,其中料理與費用的部份特別容易更動,僅供參考。

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三次魚屋

分類:日本料理
2009/01/19 19:06

 

三次魚屋

現點 現作 鮮活的自慢料理

 

訂位專線:04-2236-5878

營業時間:11:00~14:30 / 17:00~21:40

    址:台中市北平路三段168 (靠近崇德路)

※免收10%服務費 / 滿500宅急便(雨天恕不外送)


三次魚屋 日本秋田本家第一家支店

店內備有日本頂級食材,諸如北海道毛蟹、雪場蟹、熊本生蠔、星鰻、波士頓大龍蝦…等,平價奢華。為確保生食品質,料理長每日到市場挑選魚獲,以維持口碑。三次魚屋首推生魚片、壽司、定食。壽司外帶50-90元。

其店內菜色種類相當多,主要分為套餐(NT$220-240)、炸物定食(NT$130-150)、刺身丼(NT$150)、蓋飯(NT$90-100)與單點壽司、小菜。各式套餐與定食、丼飯皆附野菜沙拉、今日小菜、小魚干飯、味噌湯等。

一樓有52個位置,二樓備有宴席包廂(菜單內容可洽店家,請先預約,6000元起)

 

北海道特級生干貝,表面有稍微炙烤過,中間搭配新鮮的柿子,超級開胃。

南瓜泥佐活明蝦

    花蟹力二鍋


 

綜合炸物150(白飯 沙拉)

有三種不同食材 豬肉起司捲 炸蝦 可樂餅

 

鮭魚親子丼只要150元,附沙拉、湯

4片鮭魚每片長約6-7/1公分,裡頭是熱飯(一般為醋飯),可直接加醬油食用;底下有舖芝麻和柴魚,所以味道很香。用碗公大口大口吃,真的很滿足。



 

綜合生魚片。

綜合季節生魚片NT$280。口感有彈性,入口即化,不鬆跨。有牡丹蝦、鮭魚、鮪魚、青甘等。

咖哩咕咕雞90,雞腿肉下去炸,附贈的味噌湯裡頭還有魚骨,超平價划算。

竹筴魚亦可做生魚片,因為較小,所以採用炸的方式處理,就連魚骨都可吃。


 

牛小排約6-7分熟,搭配紅酒醬。

   九州黑鮑魚,用蒸煮方式烹調。


 


 

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